商家为了迎合消费者，近年来创新了不少口味和形状的月饼，再加上地区差异，国内的月饼月饼种类十分繁杂，下面是一些市场上常见的月饼。按月饼馅分传统月饼有哪些口味莲蓉月饼：是市面上常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。鲜肉月饼：江浙沪一带的特色小吃。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。栗蓉月饼：采用板栗作为馅料的主要原料，板栗富含淀粉和矿物质，但是脂肪含量却低于其他坚果，相对而言更加健康。豆沙月饼：将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒，就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色，具有浓郁的豆香味，咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。五仁月饼：所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、和谐”的寓意。火腿月饼：是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。新式月饼有哪些口味冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。 果蔬月饼：特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。海味月饼：是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香着称。纳凉月饼：是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为新的创意，有清润、美颜之功效。椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。茶叶月饼：又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。保健月饼：这是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。 像形月饼：过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食；外观生动，是孩子们的新宠。 黄金奶油月饼：饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感。迷你月饼：主要形状小巧玲珑，制法精致考究。杂粮月饼：原材料采用五谷杂粮，口味鲜美、健康时尚。巧克力月饼：月饼馅主要是巧克力以及一些果仁（比如瓜子、核桃、花生仁等），味道香甜，迎合了年轻女性的口味。按产地分京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等。按口味分有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。按饼皮分有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；按造型上分有光面与花边之分，圆形、方形、心形、各种鱼型、兔子形等等月饼。哪种月饼吃传统月饼个人推荐蛋黄月饼和栗子仁月饼，新式月饼则推荐巧克力月饼。
芝麻含有丰富的维生素B群﹑维生素E与镁﹑钾﹑锌等多种矿物质。它的吃法多种多样，黑芝麻钙﹑铁的含量远高于白芝麻，也含有较多的粗纤维。芝麻的脂肪含量虽多，但脂肪酸比例很优良，它的多不饱和脂肪酸约占45%，单不饱和脂肪酸约占40%。因此，它反而有利于血液中脂肪的调控。芝麻中主要的脂肪酸是亚麻油酸，这是一种人体不可缺少的必需脂肪酸。人们吃芝麻通常有四种方式：芝麻酱、芝麻油、芝麻糊、炒整粒芝麻，其中吃整粒芝麻的方式不科学。因为芝麻仁外面有一层稍硬的壳，这层壳在人体胃肠道是不能消化的。只有把芝麻碾碎，磨成粉，其中的营养素才能被人体消化和吸收。如果吃整粒芝麻，小小的芝麻就会“穿肠而过”，白白被浪费掉了。所以，把整粒的芝麻炒熟后，放在案板上摊平，然后用擀面棍将其擀碎；或用布包裹后用酱油瓶子锤碾成细末。碾碎的芝麻可以加入牛奶、豆浆、果汁或粥中搅匀食用，不但营养更好，而且口味更佳；还可以加点盐，制成“芝麻盐”，蘸馒头、蘸鸡蛋吃。
芝麻糊相信大家都吃过，芝麻糊营养价值丰富，在日常生活中，深受大家的欢迎，那么，芝麻糊吃多了会上火吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。芝麻糊吃多了会上火吗中医认为，芝麻味甘、性平，有、润肠、通乳、养发等功效，适于身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治，因此芝麻糊吃多了是不会上火的。芝麻糊的食用方法芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5?2小时，上屉蒸20分钟即熟。黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。黑芝麻枣粥：粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。芝麻糊的食用禁忌中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥等病症，在乌发养颜方面的功效，更是很多爱美女性的。黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有的作用。但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。芝麻糊吃多了会上火吗？通过以上内容我们了解到芝麻糊吃多了不会上火，所以，大家可以放心的食用芝麻糊，但是大家要注意食用芝麻糊的食用禁忌，避免影响身体健康。
实现绿豆汤的食疗功效重要的是煮的时间，熬煮不同时间，绿豆汤的食疗功效也略有不同。绿豆汤煮多久呢？下面火爆食品饮料招商网的小编为大家做出介绍。绿豆汤煮多久煮制时间不同，绿豆汤的功效不同。绿豆汤煮多长时间，是根据你的身体需要来决定的。绿豆的清热之力在皮，之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸10分钟左右即可，不要久煮。这样煮好的汤颜色碧绿，比较清澈，消暑效果。如果想防中暑，可以喝绿豆银花汤，将100克绿豆和30克金银花用水煎后服用。绿豆具有作用，可是有的人喝了却达不到想要的效果，原因之一就是没有掌握好煮制的时间。皮肤上出现痱子、皮疹，可能是因为体内热毒过盛，如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以30分钟到1小时为宜，豆子煮烂到开花，汤变得浑浊，喝起来有沙沙的感觉，这样的绿豆汤清热的功效才好。煮绿豆时须盖上锅盖，煮出来的汤是碧绿的，因为为绿豆中的多酚类物质易氧化，在煮汤或粥时盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。注意，脾胃虚寒和腹泻者不宜常喝绿豆汤，如果想喝，可加些大枣，中和绿豆的寒性。绿豆汤的禁忌人群寒凉体质的人这些人体内本无热，吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状，甚至引发其他疾病。老人、儿童等体质虚弱的人绿豆含蛋白质极高，和鸡肉相当，是粳米的3倍。绿豆含的是大分子蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸，才能被人体吸收。老人、儿童等肠胃消化功能比较差，很难在短时间内消化掉绿豆中的蛋白质，容易因导致腹泻。正在服药的人由于绿豆具有作用，因此服用的中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响。特别是正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，以免减低药效。不过，一些清热泻火中药，如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等，和绿豆汤（粥）或绿豆糕等同服，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。月经期妇女她们的身体正处于失血状态，体质偏差，再吃寒凉食品，容易伤害脾胃。不少人喜欢把做好的绿豆汤放进冰箱里，喝时取出，口感冰爽。其实，绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会造成脾胃失衡、腹泻。脾胃虚弱的人不一定非得选择喝绿豆汤，可以选择吃绿豆粥。绿豆粥的做法是：将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥，大米、小米对脾胃有滋补作用。总结：绿豆汤煮多久，看完上面的介绍，相信大家已经有答案了吧！其实绿豆还有一些食物禁忌，绿豆和苹果同食会导致中毒、绿豆和番茄同食会伤元气、绿豆和狗肉同食会导致腹胀，因为绿豆性凉，而狗肉却是性热的食物。虽然绿豆给带我们的好处不少，但是平时吃的时候大家得注意哦，千万不可服用相克的食物。
在我们的生活中榴莲的营养价值为我们带来了极大的满足感，而在民间更是有“一只榴莲三只鸡”的形象比喻，那么，榴莲究竟有怎样的功效与作用呢？火爆食品饮料招商网小编就为大家来解析一下。榴莲的功效与作用1、滋阴身体虚弱的人可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。2. 开胃促食欲榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。3. 痛经榴莲可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到散寒、缓解的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。4. 通便治榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，。但需要注意的是，吃榴莲治可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，那样反而会适得其反。5. 预防和高血压榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和高血压。6.榴莲中维生素含量丰富。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。榴莲的营养价值榴莲四季常绿，属木棉科。榴莲又名韶子、麝香猫果。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，因此台湾地区俗称为“金枕头”。榴莲的果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。原产马来西亚，我国广东﹑海南也有，是热带果品之一。我们民间常流传一句话“一只榴莲，三只鸡”，是说它的营养价值很高。榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，据说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。榴莲的果肉酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。当然，榴莲有特殊的气味，人们对其味道存在很大争议：爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香。垂涎欲滴，爱之如命；不爱吃榴莲的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。其实，榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。现在，大家对于榴莲的功效与作用是不是记住了呢？我们在平时的生活中就可以更加放心的享用这一美味了哦！如果你还想要了解更多的相关内容，请继续关注我们的火爆食品饮料招商网！