车厘子现在成为了水果界的爱马仕。非常的贵，但是味道确实不错。但是这个水果可以加热吃吗？凉着吃对肠胃不友好，不知道可不可以将车厘子加热来吃呢？我们一起来探讨一下吧。
可以加热吃。 车厘子和苹果、荸荠、雪莲果、人参果、梨子等水果一样，都是可以适当加热食用的，但车厘子的表皮相对较薄，如只是因食用温度过低想要加热吃的糊啊，一般放在温水里烫热一下即可，但若是担心生冷食物刺激脾胃的话，需蒸煮加热食用为宜。
有营养。 车厘子加热后其中含有的部分维生素C、花青素等不耐热的营养成分会流失，但并不意味着所有营养物质都会流失，如蛋白质、钾、铁、膳食纤维、维生素A、糖、磷等营养物质依旧不变，而且热吃车厘子对于脾胃虚寒，冬天牙齿怕吃冷食物的人群来说，是非常友好的食用方式。
不用。 婴儿在6个月左右的时候就可以逐渐添加辅食，其食用的食物以柔软、营养为原则，同时要留意是否对食物有过敏现象，如吃车厘子的话，一般充分洗净后鲜吃即可，不用担心寄生虫或细菌残留的问题，也可以蒸熟来吃。 不过要注意去除车厘子的核，因为婴儿若是误食车厘子核的话，一是容易导致卡喉的事故；二是车厘子核中含有一种叫做氰苷的物质，这种物质本身并没有毒性，但可以生成氢氰酸和醛酮化合物，而氢氰酸是有毒的，轻度中毒者出现恶心、呕吐、等症状；中毒重者，呼吸加快加深、心律不齐、脉搏加快、抽搐昏迷，意识丧失，呼吸衰竭而死亡，因此吃车厘子去果核非常重要。
车厘子确实是一个很有营养的水果。也是可以加热吃。但是吃的时候也不能多吃。适量为宜哦！