春节是吃货们享受美食的时候，各种美食都摆上了餐桌，看到这么多好吃的东西难免会多吃一些，但是吃多了肚子胀，而且还感觉腻，那么，过年吃什么解油腻？
雪梨：雪莉在冬季的时候是很常见的食物，不过对于大部分的人来说。含水量很多的雪莉就是能很好的去除油腻，雪梨能消滞解腻清理肠胃：营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。雪梨清甜爽口，吃上一口就能立马除去口腔的油腻感，内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手，可有效纾缓。
菠萝：在冬季的时候，买点菠萝吃也是可以的，帮助消化，而且也是不会长胖的食物。菠萝含有膳食纤维，可以帮助消化，同时含有维生素B1，可以促进新陈代谢。
橘子：都知道维生素含量多的就是橘子，选择吃一点橘子就是很有必要的，可以补充充足的维生素。春节至，多数聚餐都会喝点小酒助庆。喝酒前半个小时内服用维生素C、维生素B或吃上几个橘子，可预防酒精中毒。而且多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。
过年的时候吃的油腻，那么有必要吃的就是蔬菜。只要是蔬菜都是帮助解除油腻的，多吃好处还是很多的。绿色蔬菜，过春节的时候一般是大鱼大肉偏多，所以在吃大鱼大肉的时候，不要忘了要多吃蔬菜，蔬菜对我们的人体是非常好的，而且还可以帮助我们缓解油腻。
吃的调味料也是可以选择解腻的醋，不要吃很多的盐，还是会有水肿的情况。多吃醋，有的人不习惯吃醋，可不知醋可以帮助我们分解体内的脂肪，并且还可以增强我们的消化功能。
吃的荤菜很多的，那么在主食的选择上面可以选择白粥，也是比较健康的，而且热量也是很低的。白粥，白粥在平时人们的生活中是非常不招人待见的，但是白粥在过春节的时候却会受到人们的欢迎，因为吃惯了油腻的东西，喝点白粥不仅可以去油腻，而且还可以清肠道。
这些大部分都是水果，他们都有促进消化、保护肠胃、除油腻的作用，而且也很美味，以上就是为大家介绍的过年吃什么解油腻。