由于牛奶有极好的营养价值，营养专家提倡终身喝奶。那么，老年人喝牛奶好吗？下面就让我们一起来了解老年人喝牛奶好吗。

老年人喝牛奶好吗

正常情况下，牛奶中含的乳糖在小肠经乳糖酶的作用被消化吸收，但随着年龄增长乳糖酶活性逐渐降低。

老年人喝牛奶后，因乳糖酶活性低，乳糖不能被消化吸收而在大肠内发酵，产生水、二氧化碳和乳酸，乳酸不被人体吸收，引起腹胀、腹泻。

国内研究认为，汉族人中有75%一92.4%的人乳糖酶缺乏。所以，很多老年人饮用牛奶后腹胀、腹泻，这多是对牛奶乳糖的不耐受造成的。可以采用有效办法逐渐适应饮用牛奶。

（1）少量饮用，每日1次，不超过250毫升，一般不会产生症状。

（2）改用酸奶或奶酪。酸奶中含有β-半乳糖苷酶，可消化乳糖。酸奶乳糖经发酵后减少了近1/5,容易消化，较长时间地饮用后，肠道就会逐渐适应饮用奶类。有类似情况的老年人不妨试饮酸奶。

老年人喝牛奶好处

1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定；

2、减少中风危险；

3、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；

4、酸牛奶可增强免疫系统功能；

5、防止肿瘤细胞增长；

6、牛奶中的酪氨酸能促使血清素大量增长；

7、牛奶中铁、铜和卵磷脂能减缓大脑衰老；

8、牛奶中的铁、铜和维生素A有抗面部衰老作用；

9、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿；

10、减少骨骼萎缩病的发生；

11、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；

12、牛奶中的锌能使伤口更快痊愈；

13、牛奶中的维生素B能提高视力；

14、牛奶含钙量高，吸收好；

15、常喝牛奶能预防动脉硬化；

16、睡前喝牛奶能帮助睡眠。

以上内容就是详细介绍老年人喝牛奶好吗，其实，老年人喝牛奶好处多多，但老年朋友平时喝牛奶一定不要过量，应该严格遵循老年人和牛奶的原则，避免出现不舒服现象。