在日常生活中，百香果是很常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素等等，具有很好的食用价值。那么百香果可以用冰水泡吗？
百香果可以用冷水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。 百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。
百香果不要用开水泡。 百香果中含有蛋白质、糖类、类胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素，其营养价值比较高，直接用开水泡会对营养元素有一定的破坏，使营养价值降低，而且蛋白质遇到高温，也会使其发生变性反应，降低其功效作用。
百香果一般用温水或者是凉开水冲泡比较好。 温水和凉开水的温度比较低，不会对百香果的营养价值造成什么影响，还会程度的保留百香果中的营养元素，使人能够快速的吸收这些营养物质。
百香果泡水可以加糖。 虽然百香果本身的味道酸甜可口，但是有部分人群会觉得百香果泡水喝比较酸，这时候就可以根据自己的喜好，适当的加点糖来调整酸甜度。