冬天感染风寒经常会出现鼻塞的症状，这个时候喝一碗姜汤就能有效的驱寒，下面就来跟大家分享鼻塞时喝姜汤的做法，以及熬姜汤的注意事项！
鼻塞可以喝姜汤。 鼻塞是风寒感冒的常见症状，一到寒冷季节容易受风着凉引起鼻塞。所以对这种类型的鼻塞应重在散除身体寒气。而生姜性温，恰是风寒“杀手”，有发热、、散寒的功效。不仅可缓解鼻塞不适，还对风寒束表、肺气失宣所致的流清涕、打喷嚏、声重等症状，有明显效果。
原料：生姜、红糖、水
1、取生姜若干洗净。
小贴士：烧姜汤是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。
2、从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好。
小贴士：如果你想姜汤更有味，可以将生姜切丝。
3、用水壶倒350ml—500ml水用于煮姜汤。
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀，继续烧。
6、当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。
1、熬姜汤的时候选用老姜，因为以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。
2、为姜属燥热性质，会让鼻腔黏膜与喉咙肿胀充血，所以如果在喉咙发炎时喝姜汤反而会让发炎情况更严重。感冒初期喝姜汤可以帮助排汗，利于恢复感冒症状，但若出现喉咙痒与鼻子干燥的情况时就要停止喝姜汤，以免越弄越糟。
3、如果就是喜欢姜的辣劲，应该放多一点姜，将姜弄碎，直接加入沸水中闷十几分钟，依个人喜好放入黑糖或红糖，这样煮出来的姜汤才优质，驱寒效果。也有人把姜母用果汁机打碎以利于提取出姜里的成份，这也一种物尽其用的好方法，只要是多一道滤汁的手续。
鼻塞是可以喝姜汤的，而且姜汤对于风寒感冒有很好的效果，以上还跟大家介绍了关于姜汤的做法，希望以上的分享能够帮助到大家！