洋槐花蜜是春季蜜种，水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，芳香适中。本品具有洋槐花之清热、祛湿、利尿、凉血、止血等功效，能降低血压，并可用于预防中风，为蜜中上品，较适用于心血管病患者服用。临睡前服用洋槐花蜜还能降低中枢神经的兴奋性，起到催眠作用。常服食这种蜂蜜，能改善人的情绪，有安神效果。

枇杷蜜堪称蜂蜜中的佳品，其性凉，味甘，具有滋阴润肺的作用，能止烦渴、止咳下气，对慢性支气管炎等引起的咳嗽痰多、咳血等症，有一定的辅助治疗作用。

荞麦蜜该蜜色深味浓，富刺激性气味，有降气宽肠、清热解毒的作用。其蛋白质和铁的含量高，且含有芸香甙，故能增强血管壁的弹性，有防治高血压的作用，对预防脑出血的发生有积极意义。荞麦蜜也是防治贫血症、肾脏病的良药。

椴树蜜是我国东北特有蜜种，为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，是难得的森林蜜种。本品有养胃补虚、清热、补中、解毒、润燥之功效。椴树蜜还有一定的镇静作用，能改善情绪，降低中枢神经的兴奋性，维护脑细胞的功能。

枸杞蜜来自我国名贵中药——枸杞子主产区，既有蜂蜜传统的营养保健价值，又因它是枸杞的精华而具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。本品适用于气血两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝病等患者服用。