很多人经常日复—日以精白面制成的面包为早餐，辅佐以牛奶和鸡蛋等食物。但这种饮食结构不宜长期进行。

研究显示，每天进食白面200克以上的人，不论多大年龄，不管有糖无糖食品，患糖尿病的风险要比同龄人高75%（不包括全麦食品）。要是很喜欢吃面食就多吃—些全麦的，或是黑面馒头吧。记住，面食每天最好别超过200克，包括饼干和糕点类的食物。