市委副书记、市长曹存正对下一步筹备工作作出具体安排。市委常委、市政府常务副市长杨国志汇报了食博会筹备情况。雷建民、张社魁、王惠、刘瑞红、谢连章、余丰立、李亦博、胡杰等市四大班子领导出席会议。
经过前期紧张筹备，本届食博会的各项筹备工作进展顺利：各专项活动方案和流程基本确定，逐步进入实施阶段；布展工作全面展开，参展企业展位已分配到位；嘉宾及客商邀请工作扎实有效，预计参会投资商、参展商、采购商将有新突破；项目对接成效显着，一批项目将在食博会上签约；宣传氛围日益浓厚，其他各项工作稳步推进。
在认真听取了食博会筹备工作汇报后，马正跃指出，现在距第十一届食博会开幕只有一周时间，组委会和各级各部门要根据职责分工，更加注重细节，更加注重协作，把各项工作做得更好更扎实。
一要突出重点。对食博会所有活动的重点环节、重点部位要再认真地进行梳理和安排，切实做到精心筹备、精心操作、精益求精。特别是对开幕式、专业采购、高层论坛等重点活动，一定考虑周密、细之再细，确保不出现任何纰漏。
二要形成合力。组委会各组成部门、市直各有关单位要按照职责分工，相互配合、形成合力。市四大班子领导要参与食博会相关活动和接待工作，分工负责、形成合力。特别是分管信访稳定、环境整治、食品安全等工作的领导同志，要深入抓好各项任务的落实。要通过市四大班子和各县区、各部门的共同努力，把本届食博会办得更好。
三要有序进行。各项活动、各个流程要进一步细化方案，细化到具体时间节点，确保所有活动、环节、流程规范有序。要加强会场内外的现场管理，确保整洁有序。要制定各种预案，做好稳定、安保等工作，确保安全有序。
就做好下一步工作，曹存正要求：要细化专项活动方案，确保责任到人、万无一失；要全力搞好服务，认真做好对口接待、宾馆管理和出租车管理、安保和信访稳定等工作；要做好场馆周边卫生管理和食品安全监管；要加大宣传力度，扩大影响力，增强正能量；要打造优美环境，努力营造干净、整洁、畅通、有序的城市形象。