养过植物的人都知道，幼苗在缺少肥料的情况下会生长缓慢或者停止生长，还会招来虫害，即使艰难长大了也很难开出花朵和结成果实。

对于儿童来说，锌就是他们生长发育过程中的重要肥料，家长应该全面的了解和认识锌。儿童假如长期缺锌或锌摄入量不足，不仅影响抵抗力，还将严重影响孩子的生长和发育。缺锌的孩子无论是身高、体重、记忆力、健康状况都明显低于同龄孩子。

令家长堪忧的现状是，每2个中国儿童，就有1个缺锌。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的调查结果表明，我国少年儿童的缺锌率高达60％。这与中国人的膳食结构和饮食习惯有关，因为锌元素在烹饪食物时易流失，所以即使不挑食的孩子也会有缺锌的情况发生。这就是每2个中国孩子就有1个缺锌的重要原因。

孩子普遍缺锌的状况应该得到家长的重视，印度米努·辛格（Meenu Singh）博士的研究发现：连续补锌5个月以上的儿童很少得感冒。现代科学早已证明，缺锌是影响孩子健康成长的关键因素。

用心妈妈，关爱合理补锌，对于需要补锌的孩子首先考虑液体补锌剂，比较符合人体的正常代谢过程，但考虑到吸收效果，不要与钙同补，科学已证明：锌钙同补，钙只会抑制锌的正常吸收。科学的方法是补锌与补钙间隔至少30分钟。