在烟台市举办“中日韩国际食品博览会”（CJKF）具有得天独厚的地理优势、产业优势和政策优势。“中日韩国际食品博览会”已被烟台市人民政府确定为烟台市重要的一年一度国际经贸盛会。

组织单位：
主办单位:山东省经济和信息化委员会/中国国际贸易促进委员会山东省委员会/中国国际商会山东商会/东亚经济交流推进机构/韩中经纪人协会/韩国京仁日报社/烟台市人民政府

承办单位:烟台市经济和信息化委员会/中国国际商会烟台商会/中国国际贸易促进委员会烟台市委员会/烟台市食品工业协会

协办单位:韩国贸易展览协会/烟台市人民政府台湾事务管理办公室/日本海产进口商协会/日本食品批发商协会/烟台市人民政府外事侨务办公室/山东省轻工业协会中科院烟台海岸带研究所/黑龙江日报/欧洲易鲜网

执行机构:2012中日韩国际食品博览会组委会秘书处

媒体支持:中央、省、市主流媒体/韩国京仁日报/日本经济新闻/经济日报/山东电视台/中国食品商务网/中国水产网/食品伙伴网/烟台食品工业/中国食品流通网/烟台电视台/胶东在线/烟台晚报/三农直通车

欧洲合作单位:荷兰易鲜网

活动概要：

布展时间:2012年5月30日-31日

展览时间:2012年6月1日-4日

撤展时间:2012年6月4日16:00—5日13:00

展览地点：中国烟台国际博览中心

展览规模：设国际标准展位1200个

专题展区：日本、韩国等国际食品展区

台湾食品展区

全国名优新特食品展区

茶叶暨茶文化专题展区

营养、健康、保健食品展区

海洋渔业、水产品、海珍品专题展区

食品添加剂、淀粉专题展区

特许经营连锁加盟及投融资专题展区

食品加工与包装机械专题展区

包装制品及材料展区

食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备专题展区