水果养生之桃子营养丰富又有食疗功效

时间：2025-09-04 浏览次数：5

桃是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉，多汁而甜;欧洲、澳大利亚和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。

营养分析

1. 桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;

2. 桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

3. 桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;

4. 桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

5. 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

食疗作用

桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经;

具有养阴、生津、润燥活血的功效;

主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。

如何保鲜

桃子保鲜时，相对湿度应控制在90%-95%范围之内。湿度过高，易引起腐烂，加重冷害的症状;湿度过低，会引起过度失水、失重，影响商品性