大闸蟹是生活中比较受欢迎的一种螃蟹，味道鲜美，营养丰富，很多人喜欢吃，那大闸蟹几月份吃？大闸蟹旺季是哪几个月？
10月份左右的大闸蟹吃。 大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁等成分物质，一般每年8-9月份的时候开始上市，但需要到10分钟左右的大闸蟹才是肥美的。 主要是因为10月份左右，雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，而雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，一直持续到11月份，这段时间是大闸蟹的食用期。
大闸蟹旺季是8-11月。 其实生活中大闸蟹一年四季都有，但人们一般不会在晚冬、春季以及早夏的时候吃大闸蟹，因为这时候的大闸蟹个头小，肉质比较少，食用价值比较低。 一般需要到8-9月份时，大闸蟹才会开始成熟，到了10-11月份，是大闸蟹肥美的时候，这就是为什么俗语会说“俗话说九雌十雄”，因为每年农历9月吃雌蟹，10月吃雄蟹，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
能吃，但吃的人少。 综上所述可以知道，大闸蟹一年四季都有生长，因此7月份也是可以吃的，但7月份吃大闸蟹人比较少。 一般7月份的时候人们会吃六月黄，因为六月黄6月中旬就上市了，在6-8月期间，都是六月黄吃的时候。 这时候主要吃的是雄蟹，雄蟹壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点；其次就是7月份还可以选择赤甲蟹、花蟹、青蟹等螃蟹。