大连食博会成功闭幕， 7万人观展

5月16日为期5天的2011大连国际食品博览会，在大连星海会展中心成功落下帷幕。组委会负责人称，本次博览会共有来自10多个国家和地区，以及国内20多个省市的参展企业与会，5天时间，总参观人数超过7万人次，每天现场都是人头攒动，每个展台前，人气都非常旺盛，初步统计，现场交易额达到1.2亿元。

作为大连首次举办的食品博览会，展会得到了大连市服务业委员会和中国国际贸易促进委员会大连分会的大力支持，并作为联合主办单位，大连超越国际展览有限公司承办。展会以“绿色、安全、合作、共赢”为主题，同时又举办了两场大型食品安全讲堂，现场活动热烈而丰富。

据悉，在本次博览会上，宝岛台湾企业、大连獐子岛渔业、海南南国食品、炮台山溜达猪等众多知名食品企业悉数参展。同时，2011大连国际食品博览会是“食博会”首次落户大连。“食博会”组委会负责人说：“大连市产业基础好，市场前景无限是吸引食博会的重要理由。大连市从事农产品、食品生产、加工、出口企业众多，水产品更是全国闻名。大连已形成精细加工、冷冻调理食品、花生制品、罐头食品、休闲食品等为代表的食品加工体系，仅今年一季度出口额就到达5亿多美元！‘食博会’在大连举办，得到了市相关主管部门的大力支持，大大提高了展会规模和档次。届时还将举办多场食品行业高峰论坛（会议），对食品行业的未来发展状况给予前瞻性的预测。”

据组委会负责人介绍，下届的大连食品博览会将于明年5月再次在大连星海会展中心举办。