烧仙草相信大家都知道，烧仙草是常见的饮品，它还是夏天解暑必备的美食，很多人分不清烧仙草和龟苓膏的区别，那么烧仙草是龟苓膏吗？烧仙草和龟苓膏有什么区别？下面小编来告诉大家。
烧仙草有清热祛湿，降火的功效，吃起来软软的，味道入口甜，回味苦，烧仙草和龟苓膏不是同一种东西哦。
烧仙草和龟苓膏的区别：成分不同龟苓膏一开始是由龟板、土茯苓等众多中药材熬制的，可以作为一味药的，作为药品的龟苓膏，它是梧州传统药膳，相传初是清宫中食用的名贵。它主要以名贵的鹰嘴龟（也有说金钱龟的）和土茯苓为原料，再配生地等精制而成，它的凝结是由龟的龟甲，龟板的胶质来凝结的。
烧仙草是使用仙草去熬煮的，制作时需将仙草干，采人工搓洗干净，再放入大锅煮，提炼八小时，才将仙草所含的胶质慢慢熬出来，浓稠度要控制得宜，经过滤后的原汁再加入少许糖及太白粉，再经过煮沸后保温。一般烧仙草放凉后会凝结成冻晶体状，就是我们夏天吃的仙草冻了。
烧仙草和龟苓膏的区别：功效不同龟苓膏：滋阴、护肤、暗疮、调理脏腑、清热、防止肤质老化及，能促进新陈代谢，提升人体。龟苓膏的研究报告中指出：特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）、多种口腔溃疡、口燥咽干、多梦、习惯性、急、慢性泌尿系统感染，如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症，如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮等有特别显著的改善作用。
烧仙草：烧仙草由一种叫仙草的制成的，口感甘凉，具有清热，消暑解暑的功效。还具有去肝火，的功效，同时也可以美容养颜，备受女生的青睐。
烧仙草和龟苓膏的区别：口感不同虽然龟苓膏和仙草的外形很相似，但是两者的口感却是相差甚远的，由于龟苓膏是由中药制作而成的，所以龟苓膏会有着淡淡的苦味，而仙草却没有，如果大家只是想消暑的话，那么的选择自然是仙草。
烧仙草和龟苓膏的区别：价格不同龟苓膏由于加入了多种中药，在价格上，比仙草冻贵上一倍不止，前者凝固主要靠龟板和土茯苓，后者就是普通淀粉。
烧仙草是龟苓膏吗？通过以上内容我们了解到烧仙草不是龟苓膏，两者不是一样的东西，上文还介绍烧仙草和龟苓膏的区别，两者区别大。