食物营养

减少不必要的油脂油炸、油煎的食物是减重者最大的敌人，应随时去除鸡皮、鸭皮、肥肉等看得见的油脂。

远离隐藏热量的饮料市面上各式饮料经常是减重者忽略的体重杀手，除非真正标示为无糖成分，否则饮料中隐藏的热量不容小觑。纯净水是最好的选择，或选择标示不含糖分的饮料，以降低看不见的热量随着水分进入身体。

家里不留存零食蛋糕、冰淇淋、饼干、瓜子和糖果等都属于高热量食物，不建议经常食用，若无法抗拒时一次吃一点点就好，千万不要主动带这些食物回家。

选择体积大的低热量食物多选择新鲜的高纤维食物。每天3至6份各式新鲜蔬菜，或选择富含纤维质的食物，都是最佳的减重伙伴。

细嚼慢咽好习惯专心进食，吃得慢一些，血糖缓慢上升，让大脑的饱食中枢接收讯息，身体产生饱足感，可避免在快速进食中摄取过多的食物。

夜宵点心要避免每日以三正餐为主，不宜偏重任何一餐，或遗漏任何一餐，而且用餐的时间及分量尽可能固定。真正决心要减重的人，夜宵及点心千万要远离。

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