1980年严冬，我在郑州市第十二中学学习，由于条件艰苦，洗完碗筷后没有及时将双手擦干，导致双手红肿、溃烂、流水、疼痒、脱皮。放寒假回到家里，奶奶看到我伤痕累累的双手，心痛不已。心情平静下来以后，她对我说：等樱桃成熟以后，你把樱桃挤破，用樱桃汁液涂抹患处，但不能吃，这样做，对治好你的冻疮非常有益。樱桃成熟的季节，我从樱桃树上采摘了一些樱桃，按照奶奶的方法涂抹冻疮患处。第二年严冬来临，我的双手没被冻伤。以后我又参军到北京、湖北等地，走南闯北十多年，一直到现在三十多年了，我的双手再也没有被冻伤过。
现如今膏滋是人们最常服用的中药，在这个中医越来越少的时代，假的膏滋也越来越多。很多人都相信高科技，但是俗话说得好西医治标，中医治本。好的膏滋不仅可以治病还可以调理身体！下面宫廷如意膏张贤华老师就来告诉你如何选择好膏滋。 正所谓药材好，药才好，所以膏滋用到的每味药材我都得亲自挑选。先挑正宗产地的药材，如东北5年参、山东东阿阿胶、九华山多花黄精、广西肉桂、湖北茯苓、宁夏中宁枸杞、陕西桃仁、神龙架蜂蜜……回厂还要安排检测，要确保安全性和有效成分的含量；最最后，通过熬膏那关，不好的食材在这里无法逃过，比如会熬出杂质等。所以，一旦选到好的食材，就会把这个供应商确定下来长期合作，说是难得一遇不为过。好膏滋，还需要有好工艺膏滋的制作工艺已流传千年，工序繁杂，要求极为苛刻。通常一瓶膏滋制作好，需要历时7天左右，耗费4.3公斤药材，经过八大环节。 膏滋 告诉您好的膏滋如何区分 1、将中药材入水并浸没7~8小时；2、把浸过的中药材放入煎药汤的铜锅，加水至原药以上500px煎汁，头汁时间为2~3小时，二汁时间为1~2小时，按药量多少而定；3、对煎成汤汁的中药材（头汁、二汁）加压榨取药汁，二汁合并静置，放置6小时以上沉渣，过80~100目筛（所谓80目就是这个筛子每平方厘米有80个小眼，这是来判断筛子粗细的标准，100目筛眼相当于我们吃的最精细面粉的大小）4、用武火对过滤后的浓汁进行熬炼，把取出的药汁放入化膏用的铜锅；5、放入用黄酒浸过的东阿阿胶，还有炼制过的蜂蜜化烊；6、把化膏后的浓汁，用80~100目铜筛再次过滤，放入收膏用的铜锅内；7、当药汁见少，用文火收膏，并通过搅棒试膏，至滴珠或排旗为宜；8、最后将膏倒入专门的膏滋瓷罐中，放进冷库保存。 一般人要怎么鉴别呢？5个方法鉴别 第一，一拉成丝，好膏滋倒出来的时候是绵绵不断的一条水流，不会像倒水一样； 第二，色泽透亮，好膏滋对着灯光看，是像镜面一样的，光滑明亮，看起来赏心悦目； 第三，无任何杂质，一勺膏滋放入白瓷碗，加温开水慢慢搅拌，能够迅速溶解并且清澈干净； 第四，无防腐剂，靠工艺做到自然条件下存放几年不腐，真正的好膏滋是不用放冰箱的，只要不滴入生水、取用膏滋的勺子是干净、干燥的、盖子盖好，常温保存是不会变质的，不会泛砂(无糖结晶析出)。 第五，口感甜润，易于入口，好膏滋用温水化服，口感微甜，绝对不会有焦臭异味。 膏方是中华民族传承几千年的非物质文化遗产，这一产业已经在慢慢的消失殆尽。一料上好的膏方，既有质，又有量，真正辨证施补、药效高倍浓缩，一般吃2个月左右的量，就能够起到有疾者得治，无病者早防，治疗与保健兼有的功效。关注【张贤华】微信号ryg028就可以了解并获得中医养生、调经养血、美容抗衰等传统文化知识。
夏季闷热，容易让人感到疲劳困乏。不少人在上班的时候，会发现不知不觉容易比别人感到疲劳。那么如何防止疲劳侵袭呢？我们可以来看看吃什么可以消除疲劳。维生素及富含维生素的食物：维生素B1、B2、B6及维生素C等是人体不可少的物质，它们能尽快地解除体内积存的代谢产物，使人体重新充满活力。维生素E也能抗衰老，消除疲劳。此外，豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素。茶：茶中含有丰富的生物碱及咖啡因，并含有维生素C和其他营养成分，饮茶可增强呼吸机能，能提神、促进肾上腺素分泌，有助于解除疲劳。高蛋白食品：豆腐、牛奶、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家禽肉、鱼类等富含高蛋白食品，能及时补充人体所消耗的热量，从而较快地消除人体疲劳。碱性食物：碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能，从而达到恢复体力的效果。香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜，营养丰富，偏碱性，有利于消除疲劳。中药：中药中的人参、三七、灵芝、五味子、刺五加、银耳、麦冬、阿胶等，具有固本扶阳，补气生精，活血祛瘀等功效。能改善人体神经系统的机制，增加人体活动，消除疲劳。夏季疲乏，通过饮食可以达到消除疲劳的作用，尤其是上班族，平时没有多少时间健身来去除疲劳，不妨通过上面的介绍，在饮食方面下功夫。【相关阅读】夏季巧吃素调补肠胃防疾病夏日补充鱼肝油过量或造成维生素中毒夏苦之人如何才能吃出健康
近日，据山东媒体报道，市场上出现了甲醛白菜， 指商家为了防止腐烂喷上了一种特殊保鲜剂甲醛的白菜。甲醛直接带入人体消化道，可能带来不同于呼吸道或皮肤接触的损害。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质，长期接触将导致基因突变。虽然白菜样本中检测到了少量甲醛，但有专家表示，因为甲醛非常易溶于水易挥发，从市场买到的白菜经过仔细冲洗，基本不会有大的残留，可以放心食用。甲醛保鲜成业内潜规则？近日，据山东媒体报道，有市民反映，他发现白菜使用了一种有强烈刺鼻味的喷剂，仔细观察，菜贩会在白菜上喷洒一种溶剂，根据自己的判断，白菜很可能被喷上了一种特殊的保鲜剂甲醛。当地记者的暗访调查证实了这位市民的猜想。有菜贩明确称，白菜使用了甲醛，因为现在的白菜水分多，外面气温又高，两三天就烂掉了，更何况不少白菜还要销往外地，需要经过长途运输，保鲜就成了个大难题，所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。当地记者在市场上买了一些白菜送到了检测机构，对白菜的根部和叶片分别进行甲醛检测，有两份白菜样本显示含有甲醛。甲醛白菜引起了当地市民的关注，有不少人称山药和蘑菇等也使用了甲醛。据了解，山药在春天很难保存，但目前市场上仍有销售，专家也猜测这样的山药使用了含有甲醛的保鲜剂。当地的菜商表示，使用保鲜剂几乎是业内的一个潜规则，也有人使用土办法，自己配制甲醛溶液喷洒保鲜。食入甲醛可致癌北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师郝凤桐教授认为，甲醛作为一种化学物质，在人们的日常生活中发挥着越来越广泛的作用，渗透到人们衣食住行的各个方面。甲醛以往的可能危害，集中于居室装修或服装加工等过程的残留，其主要特征是低浓度而持续的呼吸道或皮肤接触，临床上带来的是一过性眼部粘膜及呼吸道刺激症状，或者是皮肤接触性皮炎。而以甲醛浸泡的蔬菜，将甲醛直接带入人体消化道，可能带来不同于呼吸道或皮肤接触的损害。2004年世界卫生组织公布了甲醛具有致癌作用，而医学研究证实甲醛容易经过人的消化道吸收进入体内，一定浓度、一定剂量的甲醛摄入，可能对人上消化道造成化学性灼伤。甲醛作为化学性、生物性极为活跃的物质，蔬菜在食用前的清洗、加温等过程，有可能在一定程度上削减其直接腐蚀作用。但是消费者是一个广泛的群体，"甲醛白菜"对人体胃肠道粘膜绝不是一个福音；尤其是患有胃肠疾病的患者，甲醛喷洒或浸泡蔬菜的摄入一定是雪上加霜。甲醛白菜如何消毒？甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物，会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质，长期接触将导致基因突变。虽然白菜样本中检测到了少量甲醛，但有专家表示，因为甲醛非常易溶于水易挥发，从市场买到的白菜经过仔细冲洗，基本不会有大的残留，可以放心食用。专家建议，市民买到白菜后，最好扒掉外面的一层，再用清水洗几遍。时间允许的情况下最好泡一泡，基本上可以洗掉甲醛溶液。但还是希望相关部门能够重视，尽快监管起来。【相关阅读】白菜喷甲醛 如何吃白菜减少毒害？甲醛鸭血有什么危害？假酒为什么危害大？
白酒是我国传统的饮料酒，工艺独特，历史悠久、享誉中外。从古至今白酒在酒类消费者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：一、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。二、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。三、白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒（通常指酒精度40°以下的产品）是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，但因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒产品饮用。四、科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒或酗酒。