能够治疗疾病、保养身体的不一定是药材,可能只是一些普通的水果而已。但你可千万不要小看了这些水果,这些食疗水果都是我们生活中常见的,但是这些水果的药理功能有哪些,这个问题对养生保健的追崇者来说,具有十分重要的价值意义。食疗的水果带给人们消暑散热的舒适感时,也是身体保健的秘密武器。火龙果1、排毒解毒、保护胃壁2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3、美白皮肤、养颜;4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。榴莲水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。榴莲健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。荔枝补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食,已燥热者不宜多吃。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。甘蔗甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。柠檬可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。橘子性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。桑椹可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。橄榄能止渴,加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止泻。莲雾解热、利尿、宁静神经作用。凤梨对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。蕃茄预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。苹婆苹婆营养丰富,含蛋白质、粗纤维、维他命A、维他命B、磷、钙等。多在煮熟后食用,由于所含的热量极高,所以对于瘦弱、食欲不振的人来说,无疑是补充体力的最佳果品。【相关阅读】吃水果因人而异 盘点15种瓜果食疗水果做熟吃功效更神奇这些水果吃走病蒸过的水果胜过药 寒性减弱食疗效果加倍
核心提示:众所周知,羊肉的营养价值很高,是冬季养生最佳滋补食物之一。但吃羊肉也要讲健康饮食原则,违反了吃羊肉的禁忌,反而危害健康。吃羊肉的禁忌有哪些?只要牢记五点,那么冬季吃羊肉,就不用担心健康受损的情况会发生了。吃羊肉的禁忌有哪些?1、部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。2、不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。3、忌与西瓜同食吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。4、忌与茶同食茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。5、不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。【相关阅读】注意冬天吃羊肉进补的6大禁忌冬季吃羊肉当心上火 食物搭配有禁忌冬吃羊肉6注意
冬季街头,红彤彤的柑橘如同一盏盏灯笼给人以温暖的感觉。记者从市场上了解到,受出口缩减的影响,去年2块钱一只的橙子今年只要2元一斤,不仅如此,诸如砂糖橘、水晶柚等价格普遍比往年便宜了三成,南京人消费量也随之增加,当季平均一个人一天可以吃掉一个橘子。行情柑橘价格今年很亲民橙子:最便宜10块能买6斤昨天记者走访南京街头看到,橙子今年普遍售价在2元/斤,部分卡车销售仅卖到10元6斤,比不少蔬菜都便宜。冬季最受欢迎的水果是各类柑橘,橘子、橙子、柚子,近日,许多市民都发现今年这类水果价格普遍比往年低。去年刚上市时,脐橙零售价普遍在4—5元/斤徘徊,平均一只橙子要2元多,随后由于上市量增加,市场零售价格渐有下跌,脐橙零售价降到3元/斤左右,但是今年,由于节气提前了半个月左右,因此江西赣南的橙子销售时间也比往年少了半个月,上市集中造成价格普遍下降,目前市场上橙子批发价多在1.6-1.7元/斤,零售基本都在2.5元/斤以内,最低的仅1块多一斤。往年国内柑橘30%左右都出口,今年在出口上出了问题,基本上都停了,因此果子销售都积压在国内市场,量多价廉,价格整体比去年便宜了30%-40%的样子。众彩水果市场的吴经理介绍说。砂糖橘:红扑扑口味相当好只要砂糖橘上市,基本上其他的橘子就比较难卖了,市场上其他品种基本上上市时间都与之错开。吴经理告诉记者,去年砂糖橘由于遭遇自然灾害,产量严重受损,果农为了抢收,把很多成熟度还比较差的果子也摘下来了,因此整体品质较差,不过即便如此,砂糖橘价格还是居高不下,在南京市场,卖到六七块一斤不足为奇。不过令人欣慰的是,由于气候较好,今年砂糖橘质量普遍上乘,市场上所卖的橘子个个红扑扑得讨人喜欢,价格更是亲民,目前批发价在2元/斤,零售最高不超过3元/斤。早熟品种的南丰贡桔销售目前已进入扫尾阶段,但是今年刚上市的时候只有1元/斤,而往年都在1.5、1.6元/斤的,可以说一上市价格就掉了40%-50%。柚子:同比便宜了三成左右柚子作为柑橘类近年来崛起的新品种,目前在南京市场销售也相当可观,一天能够达到200吨以上,占到整个柑橘类的3成左右。记者了解到,目前市场上最受欢迎的是产自福建平和县的琯溪蜜柚,作为栽培柚类的名品,这种柚子果大无核质优,是柚中之冠,今年基本上在2.3-2.4元/斤,同比便宜了三成左右。调查南京人平均每天吃1个橘子记者了解到,目前南京最大的水果交易市场江宁众彩的柑橘类水果日交易量在700吨左右,比往年增加了10%左右。按照南京800万人口来算,一天一个南京人大概能吃掉近2两柑橘,相当于1个橘子。据了解,今年柑橘类的消费量增加一方面是因为柑橘产品本身价格比较低,另一方面,时令的苹果、香梨等价格均比往年贵了50%—100%,这也让市民将消费重点转向柑橘。专家解析橙橘柑柚区别橘子、柑子、橙子、柚子以及柠檬都属于柑橘属植物,其中橘子和柑子是近亲,两者最为接近。橘子和橙子两者相比,橘子好剥,橙子不好剥,橙子有比较浓重的香味,而橘子和柑子都没有;还有就是如果你仔细观察下就会发现,橘子核里有种子是绿色的胚芽,而橙子是白色的。柚子也属于这一大类,但跟其他种类区别比较大,皮是最厚的一个。最好吃的橘子市场难寻作为研究柑橘的专家,蔡老师吃过很多柑橘,但让他印象最深、觉得最好吃的橘子,却是很多人并不熟悉的一个品种——本地早。口感很软、鲜、嫩,里面的壁也比较薄,现在市面上的砂糖橘、宫橘没法比。据蔡老师介绍,这种橘子产自黄岩,但并非现在市场上卖的黄岩蜜橘,由于对土壤环境要求很严格,这个品种的橘子栽培比较困难,而且不耐储存,因此一直不能普及,也正是因此,大多数南京市民没有口福吃到。对此,蔡老师透露,目前专家们也在积极研究将这个品种进行杂交,曾经有个柑橘研究所的研究员将其进行杂交让它的耐储藏性提升,口感也几乎保持了原样,只是缺点是籽变得比较多,因此还在攻克这个难题,相信不久的将来,南京人也能有口福吃到这种专家口中最好吃的蜜橘。妙用柑橘也可以热吃冬季天寒地冻,冰凉的水果可能让很多老人和儿童的肠胃承受不住,我们就教大家几种柑橘类水果的热吃法,不仅吃得时候更加温暖,吃法有的也颇有情调,最重要的是,还有不同的食疗功能呢!橙子当成椰子喝挑选比较软一点的橙子,先用双手沿着四周用力捏,直到非常软为止,这时里面就都是汁水了,然后拿根筷子,沿着最上端插进去,用筷子稍微往四周捣一下,拿出筷子,将柑橘放到微波炉里20秒左右,就可以用嘴吸了,相信许多人小时候都这样吃过,方便快捷,吃法是不是很像椰子?可是纯果汁哦!烤橘子能治咳嗽将橘子洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡3分钟,然后用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1个,能镇咳祛痰。烤橘子对风寒感冒引起的咳嗽效果佳。柚子皮煮出减肥茶柚子皮更是营养素聚集的宝贝,其中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃。只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,和蜂蜜一起冲茶喝,营养素就会在你体内工作。柳扬>>>延伸阅读橘化为枳是误解 桔是橘的俗字柑和橘都是属于芸香科植物,李时珍《本草纲木·果部》说:橘实小,其瓣味微酢(意与酸同),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。一般说来,果形正圆,色黄赤,皮紧纹细不易剥,多汁甘香的叫柑;果形扁圆,色红或黄,皮薄而光滑易剥,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的,不过在俗话中常见混淆,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。橘化为枳是一句古老的成语,《晏子春秋·内篇杂下》解释说:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同,所以然者何,水土异也。橘味甜美,枳味酸苦,由于水土的不同,淮南的橘种在淮北就会变成枳,比喻由于环境的影响,人的习性也会由好变坏。枳又名枸橘,俗称臭橘,果肉少而味酸。橘和枳都属于芸香科,但不同种,橘不会变成枳,古人观察不周,因而造成误会。中国宋朝诗人、唐宋八大家之一的苏东坡在《赠刘景文》中提到:一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。可见柑橘是不同的。而桔有两个读音,读作jié时,常指桔梗,是一种多年生草本植物,叶卵形或卵状披针形,花暗蓝色或紫色,供观赏。根可入药。读作jú时,则作为橘的俗字。
导语很多女生体质偏寒,这样的身体属于节约能源型,热量非常容易子在体内堆积。所以肥胖者很难瘦下来。多吃温性食物,最好是吃会让人流汗的食物,增加肠动力,将体内热量驱散开,这就是所谓靠吃减肥的原理。养成多吃温性食物的好习惯,让你轻轻松松瘦下来!温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物我们都知道,除了遗传因素,肥胖更多的是由后天生活习惯不良引起的。一般说来,在无意识中,每天如果重复吃一些生冷的食物,就很容易愈来愈胖。这是为什么呢?温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物传统中医学中解释道,导致肥胖的原因就是体内水湿痰阻,通俗点理解就是湿气一直停留在体内。中医专家说,肥胖者的共同点是,他们都属于脾虚体质,肠道蠕动力很弱,体内没有充分推动消化的肠动力,因此,他们摄入食物当中的水湿痰阻就会因此堆积起来,形成湿热。由肠部开始,慢慢的蔓延至全身,让我们很难瘦下来。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物湿热就是肥胖的根源。只要将体内的湿气驱散,提高肠胃动力,那么你也许就不再需要大费周章的做剧烈运动,轻轻松松的就能减肥了。那么,我们怎么样才能去除体内的湿热呢?专家推荐,多食用温性食物。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物为什么广东人做菜一定会下葱姜?为什么四川江西湖南等地的人这么爱吃辣椒?印度人如此喜欢吃咖喱?就是因为葱、姜、辣椒等都是能够使人身体发热,且有刺激性的温性食物。经常性的食用这一类食物,能够活跃肠胃的活动能力,推动水湿肥膏,祛热除湿。通畅了身体,你不想瘦都不行!那么温性食物都有哪些呢?下面我们一一来为大家介绍。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物①谷物类如稻米、小麦、大麦、高粱、玉米、红薯、花生、红豆、黄豆等。代表食物:红薯 99大卡/100克红薯的纤维含量较高,相对于米饭等主食,热量低很多。红薯中还含有一种类似于雌性激素的物质,能保护人体的皮肤,对延缓衰老、抗癌等也会有一定的功效。小贴士:小米、小麦、薏米和绿豆都是寒性食物。特别是绿豆,夏天的时候很多女生喜欢和绿豆汤,并认为这对自己身体有好处,其实不然,很多女生很可能并不适合食用绿豆哦。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物②蔬菜类如黄牙白、芥菜、花椰菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大葱、大蒜、扁豆、荷兰豆、木耳、香菇、银耳等。代表食物:芹菜 14大卡/100克芹菜四季都有供应,热量也很低。多吃芹菜可平肝降压,安定情绪。同时,芹菜中含有的大量纤维也能一直肠内细菌产生致癌物质,达到抗癌防癌的功效。挑选芹菜时,应以大小整齐,色泽鲜绿或嫩白,叶柄无锈斑、虫伤,且不含老梗、黄叶和泥土者为佳。小贴士:并不是所有的蔬菜都是温性食物,比如通菜、莲藕、茄子、番茄、菠菜、苦瓜、生藕等。大家平时可以多注意。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物③肉类如:牛肉、鸡肉、羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾等代表食物:羊肉 203大卡/100克羊肉性温,冬季常吃羊肉,可获得进补和防寒的双重功效。在冬季吃羊肉不仅可以增加人体热量,抵抗寒冷,还能增加胃内的消化酶,保护胃壁,帮助脾胃消化,起到抗衰老的功效。小贴士:发热、牙痛、口舌生疮等上火症状者,患有高血压、急性肠炎等疾病的人,不宜食用羊肉。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物④水果类如龙眼、石榴、荔枝、桃、红枣、木瓜、核桃、樱桃、杨梅、椰子、桔子、苹果等。代表食物:苹果 52大卡/100克苹果是一种碳水化合物、水分、纤维和钾含量都很高的食物,许多美国人将苹果作为瘦身必备,可见好处不是一般的多。它对缓解便秘、消除水肿有一定的作用,减肥时可适量食用。小贴士:女孩子西瓜香蕉一定要少吃,这两个大家常吃又爱吃的食物都属于寒性食物,可谓是隐形杀手!温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物⑤饮品类如红茶、酒等。代表食物:红茶 294大卡/100克热量很低。别看100克的红茶热量很高,可我们平时冲泡红茶,一杯顶多就只用3克,折算下来一杯红茶也就9大卡的热量,基本可以不计。另外多喝红茶对抑制三高、暖胃驱寒也很有功效。小贴士:很多减肥者早餐会喝豆浆。豆浆的热量很低,可它属于寒性食物,希望大家饮用的时候多加注意。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物多吃吃温性食物,对我们大多寒性体质的女生都大有益处。说完了温性食物有哪些,那么我们如何食用温性食物最有效呢?温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物TIp1:根据季节搭配饮食中医上讲究根据时节来搭配饮食。如冬季,冬季是我们调养身体,补脾养胃的最好时间,这个时候我们就应该多吃牛、羊肉。再比如秋季,秋季饮食上也应嘎偏温补,可以多食用莲子羹、枸杞等食品,不但温补气血,而且护肤养颜。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物TIp2:炒菜时放香辛料之前也有提及,大蒜、生姜和辣椒都属于温性食物,适量的吃这些食物,能够促动肠胃的蠕动,达到祛热除湿的功效。大家可以在炒菜的时候,适当的加入这些食物,不仅对我们身体有好处,菜品的味道也更好咯!类似的香辛料还有花椒、肉桂、丁香等。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物TIp3:饮食不要过于油腻凡事都要讲究适度。温补的食物很多都有滋补的功效,比如羊肉、牛肉,虽然吃了很好,但过量了也会伤及脾胃,损害健康。所以我们要在吃的时候多加注意。万一某一餐吃得过于油腻了,多喝几杯茶,或者下几顿多吃蔬菜,这些方法都有助于我们去油解腻。温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物根据中医知识,肥胖的女士,九成吃寒凉性食物多于温热性食物,你是不是也是这样呢?多吃吃温性食物,体内的基础代谢会有所提升,脂肪的燃烧也会跟着提升,仔细观察自己的减肥食谱,是不是都吃了些寒性食物呢?从饮食入手,助我们轻松享瘦!
肥胖不是某一个年龄层的专利,每一个女性都会在不同时期遇到肥胖的问题。有些肥胖问题是因为自身的不注意而引起的,而有一些则和生理有关。女性到了更年期卵巢功能开始逐渐衰退,生殖器官开始萎缩,其中最明显为经期紊乱,经常闭经,最后绝经。更年期一般发生在45至52岁之间,因个体差异,时间长短不一,由数个月到数年,在此期间,容易出现脂肪堆积,体重增加,身体发胖,骨质疏松,血中胆固醇增加,动脉硬化等,因此,这时如果重视饮食的调节,不但可使身体健美,还可以预防某些疾病发生。注重要点如下:一、低脂肪高纤维饮食:更年期妇女饮食中应控制脂肪等高热能之食物,摄入之能量与消耗的能量应经常保持平衡,以避免体重增加而发胖,要少吃含脂肪量高的食品,甜食及糖果等,多食含纤维素高的食物。二、摄入适当的蛋白质:更年期以后,身体的代谢过程逐渐低下,这时应补充一些生理价值高的蛋白质,例如瘦肉、鸡、鱼、牛奶、蛋类,但也不应过量。三、摄入适当的维生素:多食含丰富维生素的新鲜蔬菜和水果,以增加维生素和矿物质的摄入量,增强身体之抵坑力。有效预防贫血及骨质疏松,可多食含铁及钙之食品,例如黄豆及其豆制品、小白菜、茄子、油菜及芹菜等。黄豆的营养成分较高,它的蛋白质含量高达40%,含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1及B2,它能降低血中胆固醇,研究报告发现黄豆可以降低更年期产生之不舒服症状,又有减肥及防癌功能,可说是更期首选的食物之一。四、控制脂肪的摄取量:少食动物油,多食植物油,因为动物油含有饱和脂肪酸,摄入过多会引起高血脂血症、动脉硬化、肥胖症等;植物油含有不饱和脂肪酸及维生素E,对抗衰老有好的预防作用。五、饮食要清淡:更年期由于自主神经功能失调,会出现高血压、失眠、头昏心慌等症状,这时饮食上要尽量少食盐,不要食用刺激性食品,例如酒、咖啡、浓茶、胡椒、吸烟。可选择含B群他命素丰富之食物,例如小米、玉米、麦片例如香菇及蘑菇,其次是瘦肉和牛奶,绿叶菜及水果,因为这些食品能维持自主神经功能正常及促进消化系统,对于防止头痛、眩晕和记忆力衰退等有积极之防治作用。六、保持心情舒畅:生活有规律,适当参加体育运动,如此能保持身体健康和体型健美。