经国务院批准，2011年8月18日至20日，中华人民共和国商务部和贵州省人民政府将在贵州省贵阳市共同举办中国（贵州）国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会。中国（贵州）国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会是我国首次举办的国际酒类博览会，也是贵州省首次举办的大型国际展会和迄今为止举办的最大规模投资贸易活动，是贯彻落实贵州省 十二五期间加速发展、加快转型、推动跨越主基调，重点实施工业强省战略和城镇化带动战略的大举措；是全面展示贵州深化改革、扩大开放新形象，提升贵州省在国内外影响力的大宣传。对贵州搭建高层次的招商引资平台、扩大对外开放、加强国际交流合作，推动中国酒业、特别是贵州酒业走向世界，促进贵州经济社会又好又快、更好更快发展等，都具有十分重要的意义。本次 酒博会暨投洽会的主题是：展示全球佳酿，承接产业转移，促进开放开发。举办酒博会暨投洽会的目的在于，推动中国酒业走向世界，搭建全球酒业和投资贸易专业交流平台，全面展示中国酒业发展，贵州投资环境、资源禀赋、特色优势和发展潜力，加深国内外客商对贵州的了解；签订一批投资项目合同，特别是东部产业转移项目合同和酒类投资、酒类销售合同。今后，中国（贵州）国际酒类博览会将每年举办一届，根据不同情况加不同后缀。主办单位 中华人民共和国商务部、贵州省人民政府时 间 8月18日至20日地 点 贵州省贵阳市A贵州是中国重要的白酒产区之一，举办国际性酒类博览会的基础与条件成熟。贵州将全力把本次酒博会暨投洽会办成各方实现互利共赢的经贸盛会本次酒博会暨投洽会将邀请国内外的千余家企业参展、近万名业内采购商及项目投资商参会。参展标准展位约3000个，其中，酒业企业标准展位1100个、省外特色商品展览展示标准展位468个。中国是酒类生产消费大国，贵州是中国国酒茅台酒的故乡。在国家商务部和中国国际贸易促进委员会的大力支持下，2008年至2010年，中国（遵义）酒类博览会已成功举办三届，商务部于2010年起将其列为内贸领域引导支持展会,这为举办本次酒博会暨投洽会奠定了基础、积累了经验。本次酒博会暨投洽会将坚持政府主导、企业主体、市场运作，突出推动国内外酒业发展，突出西部大开发和主体功能区战略下的跨区域合作，突出承接产业转移、要素集成和优势互补，突出投资洽谈、项目对接和贸易交流。贵州省充分认识搞好酒博会暨投洽会对促进贵州扩大开放、加快发展的重大意义，要求举全省之力扎实做好各项筹备工作。贵州省将全力以赴，精心策划、精心组织、精心运作、精心布展，确保酒博会暨投洽会安全有序，办出特色、办出品牌、办出影响力、办出成效，办成增进中外经贸交流合作、实现互利共赢的经贸盛会，办成充分展示贵州开放新形象、发展新态势、投资新空间的重要窗口，在全省上下推动形成抓开放、引项目、扩投资、促进位的良好氛围。目前，全省各地、各有关部门正日以继夜、争分夺秒，有力、有序、有效地推进各项筹备工作，力争做到精益求精、万无一失，切实把筹备工作抓紧、抓实、抓好。自2006年以来，贵州省持续开展了整脏治乱专项活动和满意在贵州主题活动，全省城乡环境显著改观，人居环境明显改善，城市管理水平明显提升，优质服务明显加强，市民素质不断提升。据2010年底国家统计机构的调查，群众对居住地城市的市容卫生总体环境与公共场所卫生环境的满意率分别为88.82%和84.72%，满意在贵州2010年度综合群众满意度为84.43分，比2009年提高了3.18分。整脏治乱和满意在贵州已经成为事关贵州发展环境和形象提升的长效工程，成为贵州精神文明创建的重要载体和品牌，对内凝聚人心、鼓舞斗志，对外提升形象、扩大影响，对促进贵州经济社会又好又快、更好更快发展产生了积极的推动作用。今年八九两月，中国（贵州）国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会、第九届全国少数民族传统体育运动会等大型活动将先后在贵州举办，对贵州省的城乡环境卫生、旅游接待和市民素质等方面提出了更高要求，贵州将以此为契机，强力推进整脏治乱和满意在贵州活动，深入开展形式多样、贴近群众的文明礼仪及宣传活动，大力推行微笑服务、文明服务和规范服务，营造优美的公共环境，加强城市交通建设和管理，提供优质公共服务，着力培育优秀的公民素质，让更多的国内外嘉宾、客商真真切切地感受到贵州人民热情好客，在贵州收获满意。B开放的贵州、奋进的贵州、希望的贵州热忱欢迎海内外游客和客商，到贵州旅游观光、投资兴业贵州省《十二五规划纲要》提出，要把加速发展、加快转型、推动跨越的主基调贯穿于十二五的全过程,落实到实施十二五规划的各领域，到十二五末，确保生产总值达到8000亿元，力争翻一番、突破一万亿元，为2020年与全国同步建成全面小康社会、实现经济社会发展历史性跨越打下具有决定意义的基础。工业强省与城镇化带动，被明确为贵州的两大发展主战略。过去近一年，贵州紧锣密鼓，连续就经济社会发展中的一系列重要问题进行了安排部署，出台了招商引资、投资环境建设等一系列配套政策。在国家深入实施西部大开发战略的形势下，贵州面临着既要赶、又要转的双重任务、双重压力，已经没有退路，只能背水一战。加快贵州经济社会发展，贵州将敢与强的比，敢向高的攀，敢同勇的争，敢跟快的赛。为营造亲商、爱商、安商、敬商的投资环境和创业、创新、创优的良好氛围，贵州大力整顿和优化发展环境，扎实开展作风、环境、项目三个建设年活动，以作风建设保障发展，以环境建设促进发展，以项目建设带动发展，为投资者创造优良发展环境，树立贵州宜业、宜游、宜居综合形象。能源、矿产、旅游、文化、生物、气候等资源丰富的贵州省，作为中国大西南交通枢纽和南下出海通道，正以十足的后发优势和良好的发展前景吸引着战略投资者的眼球，日益成为投资创业的热土。2010年12月，贵州在北京面向中央企业大规模招商引资，108户中央企业将向贵州投资47个项目、2929亿元，单笔项目投资额平均高达62.3亿元；2011年5月，贵州在香港举办贵州·香港投资贸易活动周，签约50个项目，投资总额133.19亿美元；最近，贵州又陆续在珠三角、长三角及周边地区开展大规模的招商引资项目推介活动。目前，贵州各地呈现出一片加速发展的景象。开放的贵州、奋进的贵州、希望的贵州热忱欢迎海内外游客和客商，到贵州旅游观光、投资兴业。本次酒博会暨投洽会主要有以下系列活动：（一）酒博会暨投洽会开幕式时 间：8月18日10:00-10:20地 点：贵阳市林城东路贵阳国际会议展览中心（二）酒博会暨投洽会重点合作项目集中签约仪式时 间：8月18日10:25-10:35地 点：贵阳国际会议展览中心（三）酒博会暨投洽会新闻发布会时 间：8月19日上午10:00地 点：贵阳市中华北路贵州省政府1号楼1楼圆厅会议室（四）多彩贵州风文艺演出时 间：8月17日20:00-21:00地 点：贵阳市市南路贵阳大剧院（五）酒类博览会系列活动1、酒类博览会展示时 间：8月18日至20日地 点：贵阳国际会议展览中心2、陈年茅台酒拍卖会时 间：8月19日15:00-17：00地 点：贵阳国际会议展览中心3、国际红酒品鉴会时 间：8月19日9:30-11:30地 点：贵阳国际会议展览中心（六）特色商品展览展示和项目对接洽谈时 间：8月18日至20日地 点：贵阳国际会议展览中心（七）系列高端论坛时 间：8月18日15:00-18:00地 点：贵阳国际会议展览中心1、西部大开发与承接东部产业转移论坛2、亚太合作与发展论坛3、国学酒文化论坛本次酒博会暨投洽会的有关信息可登录网址www.9expo.cn浏览。招商招展工作由中国（贵州）国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会执委会负责，具体联系人和联系电话为：徐 斌（0851-8555392、13511982757） 夏望春（0851-4858916、13809434621） 张德辉（0851-7983950或4852844、13037886026） 尹光华（0851-4856863、15685514448）传 真：0851-5288770、7983940 电子邮箱：9expo@gzec.gov.cn、jiubohui2011@163.com地址：贵阳市云岩区延安中路48号世贸广场B座21楼
人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则：数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。质量好一点。蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。菜要淡一点。老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。品种杂一点。要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品（不包括调味料）不应少于10样。饭菜香一点。这里说的香，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。食物热一点。生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。饭要稀一点。把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，干货极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。吃得慢一点。细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。早餐好一点。早餐应占全天总热量的30%—40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。晚餐早一点。胃不和，夜不安，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4—5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。
近期，普通大蒜借甲流上位，价格暴涨，迅速成为蔬菜中的贵族。针对民间流传食大蒜能防甲流的说法，杭州市疾控中心２０日明确表示，吃大蒜能防甲流的科学依据不足。目前尚无足够的证据，表明大蒜有预防甲型流感的功效。大蒜只是一种食品。杭州市疾控中心传染病防治所刘社兰医学博士表示，虽然吃大蒜可以抗炎杀菌，对上呼吸道感冒和杀死肠道真菌有作用。但也要注意不能多吃，因为大蒜性温，吃多了眼睛容易发糊，也不要空腹大量食用大蒜，因为这样会令胃黏膜受到损害。此外，她介绍，目前卫生部出台的甲流防治方案第三版，对中药治疗甲流有相应的意见，其中没有大蒜能治疗或预防甲流的内容；在最近的浙江省卫生厅发布的中医药防治甲流的有关建议中，也没有大蒜能防治甲流的内容。专家认为，预防甲流与预防其他传染性疾病一样，有三个有效手段：一是控制传染源（病人），二是切断传播途径，三是保护易感人群。目前，对易感、高危人群注射甲流疫苗的措施正在浙江省和杭州市全面展开，此举可以有效保护易感者不受流感的侵扰。卫生主管部门呼吁有流感样症状的患者及时就医，对已经患上甲流的病人开展科学救治。疾控部门则通过多种途径倡导民众勤开窗通风，多洗手，不去人口密集的公共场所，不与有流感症状的可疑病人接触，以最大可能切断传播途径，并要求广大市民合理饮食，经常锻炼身体，增强机体的免疫能力。（记者张乐）
1、饮食有节，以素为主：老中医认为，调节饮食以养脾胃，这是老年人健身的主要因素。他们喜爱吃当地生产的五谷杂粮，更爱吃蔬菜、豆类、水果，而鱼与肉吃的较少。虽有个别偏食鱼肉的，也是荤素搭配，从不过嗜。他们的食养经验是：一不过饱、二不过咸、三不过甘、四不过肥、五不偏食。还有早餐好、中餐饱、晚餐少等。有些老中医把清代袁枚的诗作为食养之鉴，即多寿只缘餐食少，不饱真是却病方。2、起居有序，顺其自然：老中医多随四时而起卧，春夏晚卧早起，以应阳气之生长；秋季早卧早起，免受肃杀之气的戕伐；冬季早卧晚起，不使身体的阳气受寒气干扰。他们的睡眠是先睡心，后睡眼。睡前除杂念，调息入梦多。它如睡前洗脚、睡前不语、睡前勿食等，都是有益的安眠之法。在衣着方面，宽舒合体勿紧束，以利于血液循环。春衣慢慢脱，秋衣迟迟冻(俗言春捂秋冻)。他们喜欢安步当车，多数老中医古稀之年仍坚持徒步上班，既散步，又散心。3、锻炼身体，持之以恒：多数老中医在青年时期就重视体育锻炼，如习练太极拳、八段锦、五禽戏、易筋经，或自编的健身操等。简便易行的还有叩齿、咽津、摩足、揉腹、拢耳、甩手以及按压保健穴等。有的喜静不喜动，但这种静并非绝对不活动，而是以自我调息代替肢体运动，即注重内功。若要健，天天练。不管哪种锻炼方法，持之以恒是保持身体有效代谢的关键。4、神志淡泊，以忍为尚：老中医常能自我解忧除烦，排除不利因素对健康的干扰。有了不顺心的事，多能泰然处之，不急不躁，或取回避环境、转移思路的方法；或向人倾诉，聊以自慰；或冷化处理，不走极端。这些老中医在文革期间，多数受到迫害，他们坚信久阴必晴、正必胜邪，从不被困难所屈服。凡遇到个人福利的事，从不与人纷争，而是以让为先，以忍为福。5、乐于奉献，不慕名利：老中医把为病人解除痛苦视为人生最大乐事，平生最乐乐为医。他们不愿意过那种饱食终日、无所事事的日子。老中医常说，一看到病人就会把烦恼忘的一干二净。真是乐以忘忧，不知老之将至。他们把金钱看的很轻。认为一个人把物质利益看的过重，汲汲追求，就会耗心气、损肝血，何能谈上长寿。6、防患未然，摄养为生：老中医谙熟《黄帝内径》治未病的思想，提倡未病先防、既病防变、病后防复三原则。殷忧启圣，多难兴邦，有了忧患意识，才能树立起防患于未然的根本法则。许多老中医年事已高，患有高血压、脑血管病、慢性胃炎、肺气肿等。但他们坚信养生之道在人不在天，能创造多种条件排除疾病的困苦，或习练书画，以养心增气；或意守丹田，以涵元阳；或活动肢体，以运血脉；或与晚辈谈天说地，常使暮年留住童心；或食用天然保健品，如核桃仁、松子仁、黑芝麻、板栗、铁棍山药、蜂蜜、百合等以软化血管，排除杂然。7、房事节制，勿禁勿纵：对于房事养生，老中医认为青年时不可纵欲，老年时亦不可绝对禁止。中年以后的房事节律，难以有一个定数。有位老中医提出九九数调节法，即45岁以后，按头位数4加1，即5×5＝25，25天一次；55岁以后，按头位数5加1，即6×6＝36， 36天一次；65岁以后，按7×7＝49，即49天一次。此法易记易行，基本符合中老年房事节制的原则。不可否认，遗传基因对长寿有密切关系。但健康长寿更多靠后天因素获得，正如曹操所说：盈缩之期，不但在天，养怡之福，可得天年。据科学家研究，中医学关于养生长寿的观点和经验是有科学依据的。
不管是普通的家常便饭，还是餐馆里的秀色可餐，在众多豆菜中，我们最常食用的便是四季豆和荷兰豆。据《生命时报》报道，四季豆就是我们经常说的豆角，豆荚比较肥厚，在豆类中营养成分一般，但较其他蔬菜高。含有胡萝卜素和钙，B族维生素的含量也较高;富含蛋白质和多种氨基酸，常食对脾胃有益，能增进食欲。夏天多吃有消暑清口的作用。 一般人群均适用，但腹胀者应少吃。荷兰豆属豌豆中的软荚豌豆。它对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸。相比四季豆，它还具有延缓衰老、美容保健等功能，在国内外市场上十分畅销。经常食用荷兰豆，对脾胃虚弱、小腹满胀、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴等症状均有疗效。一般人群均可食用。需要指出的是，这两种豆，由于含有蛋白质凝激素，在100℃时才能破坏，如果未经充分焖煮，则容易导致中毒。由于荷兰豆所含蛋白质凝激素的量小于四季豆，故其毒性也小于四季豆。从营养价值和毒性大小来看，荷兰豆更胜一筹。