很多出现肠胃不适的时候，总以为是吃的东西不合适了，很少有人能想到肠胃的问题可能是出在对一些食物的过敏上。北京军区总医院副院长、消化内科主任医师韩英教授提醒说，总是出现消化不良或者腹泻等问题时，要查查食物过敏源，找到身体究竟是对什么食物不能耐受。北京的王女士说她丈夫肠胃不好已是几十年的老毛病了，不能吃韭菜、不能喝牛奶，出差在外更是什么也不敢吃；山东省的李女士天气再热也不敢吃冰箱里拿出来的东西，却一定要喝冰过的啤酒，夏天怕肚子着凉在肚脐上贴膏药……对这类咨询，韩教授认为，肠胃弱的问题并非没有办法解决，关键是患者要切实地弄清楚究竟是哪些食物不适合他吃。而食物单一过敏源检查可以帮助患者找出答案。这也不敢吃，那也不能吃，这至多是患者在长年闹肚子的实践中摸索出来的一些粗浅的经验，太盲目。韩院长介绍，她接诊过一位患者，通过这项检查，发现患者不能吃的竟然是面食！面食才是造成她长期肠胃弱的真正的罪魁祸首。但检查之前，患者总以为自己什么都不能吃。在临床中，通过检查她发现，有的人不能吃米饭，有的人不能吃面食，有的人不能吃西红柿，有的人不能吃鸡蛋……对人体的这种情况，韩院长解释说，能吃什么，不能吃什么，其实并非什么肠胃弱，而是由人的体质本身决定的。吃冰镇食品、喝冰镇饮料，对一般人来说，是炎热夏季里惬意的事情，但肠胃的不适又让很多人对凉东西不敢随心所欲。韩教授说，很多人不能吃凉东西也只是患者对食物物理特性的一种主观感受，真正不能吃的是什么并不是十分清楚，因为有的人又能喝冰镇啤酒又能吃冷藏过的西瓜，但对冰镇的绿茶饮料却一喝就腹泻，这说明患者仅仅是对绿茶中的某种成分过敏，而不是对凉东西过敏。【相关阅读】秋天出生的孩子更易食物过敏城市儿童更易患食物过敏食物过敏常识
吃饭时间到了，就你一个人，吃什么？马马虎虎随便凑合一顿吧。的确，人天生就是属于社会群体的，单独进餐最容易产生不良情绪，而且随便吃点往往使饮食非常单调，会造成营养失衡。老少一家人在家吃饭，亲手精心采购，亲自烹制，既保证了饮食安全和卫生，又精心配制合乎家人的体质的健康菜肴，全家人欢聚一堂，畅所欲言，一份浓浓的温馨欢乐氛围，足以带给你健康欢乐好心情。缓解压力收获好心情老少一家人扎堆一起吃饭，心情舒畅，胃液的分泌也相对旺盛，可使食物尽快地消化和吸收，有助于健康。亲自下厨，不仅可以获得更健康的菜肴，也是促进家人沟通、缓解工作压力的好方法。外面的菜肴看上去精致，吃起来美味，可是热量高、口味重。经常吃快餐的幸福感和快乐感不如在家吃饭时强烈。好好和家人一起做顿饭、吃顿饭，可能会累些，但带给你的健康和快乐，却是在外就餐无可比拟的。营养均衡不易偏食家人一起吃饭，食品种类也多，花样也多，常常可以保证获得优质丰富的营养。尤其是对于家有老人的家庭，注重饮食健康，精心调配营养菜谱，就餐者每种都可以吃一点，容易达到营养平衡。现在不少饭店里的饭菜之所以美味可口，之所以我们在家里做不出那种的味道来，完全是因为得益于各种食品添加剂的帮忙。被苏丹红、孔雀石绿、地沟油弄得诚惶诚恐的老百姓，在家可以选择营养素含量更多、营养价值高、低脂的食材，搭配营养科学，且清洗干净，油、盐、糖皆可控制在合理的范围内，不会像饭店里的饭菜那样油腻。而老人因在家时间多，常常可以花很多时间很多心思，比如用老法煲汤，煮各种食材时只放盐，不再放淡奶、味精、鸡精，让美食更营养更健康。有助减肥远离富贵病餐馆内的菜式都以炒、煎、炸为多，在家吃饭要更健康些。煮点豆粥，做点豆饭，炒几样清淡的蔬菜，不仅吃起来安全、营养，还能摆脱每天在外吃饭的浮躁。据调查显示，在家吃饭是成功减肥者的最大秘诀。有人认为，在饭店里也经常吃素，点一些青菜，吃一些粗粮。但那里的许多青菜都是过油的。据统计，常在外就餐的人，肥胖和代谢综合征的患病率更高。而且与家人一起吃饭，边聊边吃，能大大减低进食速度，还会拥有苗条的身材。【相关阅读】这样吃饭会得癌科学养生：你会正确吃饭吗？家常便饭须留心看脸色吃饭 女性5种脸色的调理食谱
据美国健康日网11月15日报道，美国心脏协会奥兰多年会上宣布的挪威一项新研究称，每天吃三个猕猴桃可降低高血压，效果比吃苹果更显著。猕猴桃可以被称为降压果。新研究负责人奥斯陆大学附属医院米特·斯文德森博士分析指出，虽然猕猴桃是小个头水果，但是其绿色果肉中营养丰富，其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。哈佛大学医学院教授艾略特·安特曼博士表示，这项研究结果令人高兴，但是高血压患者切勿因此而擅自停药。纽约预防心脏病学家苏珊娜·斯坦巴姆博士等专家一致认为，在有益心脏健康的每天五份水果蔬菜饮食中，应该包括猕猴桃。
节前应酬太多，你是否吃了很多美食，体重也增加了不少？饮食可以给身体排毒消腻哦。大麦茶 解腻去辣助消化大麦茶特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。饮用大麦茶有诀窍。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后喝一杯温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化，还可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。吃日式料理适合喝两杯温热大麦茶，一方面可以清除生鱼片留在口中的异味，另一方面也能避免冷食伤胃。柠檬蜂蜜水 排毒通便抗衰老柠檬不仅有很强的抗氧化作用，还有生津止渴、化痰止咳的功效。蜂蜜是一种天然的营养品，能清热解毒、润燥。将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和制成蜂蜜柠檬水，节后饮用可通便、净化血液、增强免疫力。冬季容易感冒，喝蜂蜜柠檬水可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。萝卜 解腻减肥也抗癌大鱼大肉过后最解油腻的是萝卜。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。其中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物排出。羊肉炖白萝卜，解困去乏：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量；将白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水，羊肉入锅，开锅后5-6分钟捞出羊肉，倒掉水，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。冻豆腐 降低胆固醇又减肥冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，所含的营养物质（蛋白质、脂肪、钙、磷等）并没有因冷冻过程而流失，还会产生一种酸性物质，能破坏人体内积存的脂肪，达到减肥目的，而所含的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇、防止动脉硬化的效果。西兰花冻豆腐，清肺降压：豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天以上。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干；西兰花掰成小朵，用盐水浸泡、彻底洗净。烧一锅开水，放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水，可使西兰花颜色鲜艳，口感脆嫩；锅内倒油，放入冻豆腐翻炒较长时间，倒少许水；最后放西兰花，炒熟即可。出锅前撒盐，点几滴香油。木瓜 调整肠胃去油腻木瓜中含大量木瓜蛋白酶，又称木瓜酵素，对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强水解能力，可解除食物中的油腻。饭后食用，可助消化、解酒毒、等，还有治疗胃肠炎及消化不良等疾病的效果。木瓜中的番木瓜碱，对人体有微量毒性，每次食量不宜过多。此外，怀孕时也不能多吃木瓜，以免因子宫收缩导致腹痛。木瓜花生排骨汤，润肠通便：取鲜熟木瓜一个，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，调味料适量。将木瓜洗净去皮除核，切成粗块备用；干鲜花生仁用清水洗净；鲜猪排骨砍成粗件，加盐拌匀。将材料同放进汤煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可。
小脸女性即使身形丰腴，也会比大脸女性看上去清瘦不少。如何健康而快速地瘦脸？下面的5个建议，从饮食习惯入手，帮助你有效瘦脸。1.每天至少喝800ml水喝适量的水是帮助脸部消除浮肿的有效方法之一。如果你不喜欢每天喝下一杯又一杯平淡无味的清水，可以在水中加入少许柠檬片或柠檬汁；如果用咖啡、茶、苏打水或水果汁来替代清水，其补水效果不能等同于800ml清水，还可能带来你计划之外的热量。2.每天至少吃3个水果和3两蔬菜瘦脸离不开全身减肥，因此控制摄取的总热量相当必要。多吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感，还能帮助你减少吃甜品的强烈欲望。3.对酒精说不无论是啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都可能让你面部浮肿和皮肤松弛。此外，酒精饮料的热量很高，仅一杯200ml左右的酒精饮料，热量便可达到100千卡。4.增加钙的摄入量一项研究显示，接受测试的女性每天从食物中摄取1200mg的钙，能帮助身体更快地消耗脂肪，使脸部纤瘦、身材苗条。5.控制盐分的摄入每天摄入的盐分越多，意味着脸部浮肿的可能性越大。应少吃罐装食物、腌制的鱼、香肠、熟肉，还有薯片。