第一类:肠胃功能不好的人群从中医角度上来说,豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。这就是喝豆浆禁忌人群之一。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。第二类:痛风病人痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控制,要防治痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。第三类:手术或病后处于恢复期的病人手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。以上就是三类喝豆浆禁忌人群。豆浆虽然营养价值丰富,但是,豆浆里含有嘌呤,所以,对于痛风的人群来说,是禁止食用的。了解一些饮食禁忌,可以更好的保护你的健康,让你的饮食更安全。【相关阅读】豆浆有害是否靠谱?揭秘豆浆8大有害成分凉豆浆致腹泻?豆浆的4大误解肾病患者饮食禁忌:香蕉、豆浆、凉茶、羊腰子吃完鸡蛋不能吃什么 不能吃糖 不能喝豆浆
现在都市人最常说的一个宇,恐怕就是累了。无论上班还是下班,他们都会觉得很辛苦,无精打采,没有充沛的精力。不仅心累,身体也疲劳乏力。反应迟钝、活力降低,对什么事都提不起精神,常常感觉焦虑、烦乱、无聊和无助,到医院里检查,却什么毛病也没有。为什么总会觉得疲劳呢?这是由于体力或脑力劳动时间过久或强度过大,体内组织器官需要的营养物质和氧气供应不足,代谢废物乳酸等积蓄增多,进入大脑组织,使人产生疲劳感。解决对策:长时间的过度脑力和体力劳动造成精力、体力的严重透支后,及时的营养补充有利于身体的恢复,充足的营养可以补充日常生活中消耗的能量,维生素和矿物质等,同时可减轻疲劳对身体造成的伤害。过度的脑力加体力活动会使能量大量消耗,蛋白质大量分解,电解质丢失、酸性代谢产物堆积等,导致身体出现疲劳。及时合理的营养补充措施不仅可以延缓疲劳的出现时间或减轻疲劳的程度,而且使疲劳快速消除,使体能迅速恢复,从而保证次日的正常工作和生活。消除疲劳、增强白抵抗力的三个手段1.糖(碳水化合物)对促进亚健康人群疲劳恢复的重要作用大家知道,每天我们的日常活动都是要消耗大量能量的,肌体主要的能量来源是肌肉和肝脏中储存的糖原。由于脂肪燃烧供能的速率和效率比糖要低很多,所以若每天糖补充不够,还会造成蛋白质大量分解,不仅影响肌肉的生长,而且有可能导致身体免疫力下降。每天主食摄入量不足。运动或大量出汗后不注意合理的补充,就会影响糖原的再合成和体能的恢复,这就是为什么经过一夜的休息,第二天仍然感到很疲劳的原因。如果每天注意通过主食的摄入和运动饮料的饮用来合理地补充糖,就可以延缓疲劳出现的时间,保证体力迅速恢复,同时可以避免肌肉蛋白分解,保持体形、增强身体免疫力。运动过程中,能量消耗增加,而且由于大量出汗,水,电解质随汗液丢失,还会引起身体内环境紊乱,机能下降。因此应及时补充糖、电解质,维生素和水,以满足身体的需要,提高运动健身效果。推荐剂量:每日5-8克/公斤体重。根据身体胖瘦和运动量大小选定适合自己的量,如身体较胖,运动量较小,选用下限;反之选用上限。2.及时补充蛋白质在人的一生中,身体的组织细胞处于不断衰老更新的平衡中,而蛋白质是维持组织修复和新生的原料。饮食结构不合理、工作紧张以及疾病等原因,造成蛋白质摄入不足或消耗过多。蛋白质供应不足会引起蛋白质缺乏,容易引发疲劳。乏力,感冒.免疫力下降等亚健康症状,因此,摄入足量的蛋白质是保持健康的重要手段之一。推荐剂量,每日1,2-1.6克/公斤体重。选择量的原则同上。3.及时补充抗氧化剂肌体的抗氧化物质有自身合成的,也有由食物供给的。众多的抗氧化酶和抗氧化剂构成了身体中的抗氧化系统。膳食中主要的抗氧化剂包括番茄红素,维生素E,维生素C,硒和牛磺酸等。番茄红素是类胡萝卜素的一种,属于植物来源的维生素A。番茄红素是目前发现的功能最强大的抗氧化剂,它的抗氧化活性是维生素E的100倍,每天补充番茄红素,对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力都有明显地促进作用。
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人体吸收利用,此外,还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。牛奶牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。适合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。黄瓜味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。如果你较容易烦躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。食谱推荐:三味黄瓜1、将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。2、将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。3、锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。【相关阅读】秋季滋润排毒最重要 盘点从早到晚排毒食谱秋季祛火排毒食疗方 美味又健康秋冬排毒滋阴吃素 四营养素食秋补之前须排毒
大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质,它能够刺激雌激素受体细胞的生长。在食用大豆保健品的妇女中约有4%的人出现子宫内膜增生。孕期或母乳喂养期的妇女进食大豆可能会危及男性婴儿的生殖发育。豆制品是我们生活中必不可少的食品,但并非人人皆宜。大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质,它能够刺激雌激素受体细胞的生长。在食用大豆保健品的妇女中约有4%的人出现子宫内膜增生。孕期或母乳喂养期的妇女进食大豆可能会危及男性婴儿的生殖发育。因此,孕妇在妊娠期食用大豆制品时应该格外注意,还是小心为好。大豆中所含的化学成分可以模拟雌性激素雌二醇的功能,从而会导致精子数量减少。【相关阅读】大豆蛋白能减缓女性动脉硬化多吃大豆蛋白食物有助控制血压护颜美白又抗癌 大豆的12功效营养沙龙:别迷信抗氧化食品 健康食品首选大豆大豆粉和面粉混合营养更高
身高是事关孩子一生的大事,是每个家长最为关注的问题之一。孩子到底每年能长高多少呢?他们的身高变化是否正常呢?保健品是否可以促进孩子长高呢?家长易忽视2岁以后身高变化中日友好医院儿科主任医师张知新表示,在我国,一个孩子出生后到婴幼儿期大多能得到定期的体检,以监测他们的生长和发育是否正常,初为人父母的家长也非常关注孩子的变化。但到了2~3岁后,家长的关注力就开始转移,对其智力的发育及对其常见病的关注,分散了家长对孩子生长的注意力。在门诊中很少有家长能讲出自己孩子2岁后的身高变化。面对孩子的成长,很多家长并没有关注这些变化,反而是有苗不愁长、孩子早长晚长总会长等俗话让孩子们的父母放松了警惕。多种疾病均可影响身高张知新表示,影响儿童生长发育的因素大致可分为内在因素和外在因素两大类。遗传是很重要的内在因素。小儿生长发育的特征、潜力等受到父母的种族、身材、外部体征的影响,遗传性疾病无论是染色体的畸变或是代谢缺陷都对生长发育产生影响。同时,内分泌腺体的分泌功能也起着重要的作用,任何原因引起的相应内分泌功能的紊乱都会造成生长和发育的异常。其中甲状腺、下丘脑、垂体、性腺的作用尤为重要。甲状腺功能减低在2岁以内发病,特别是新生儿期发病者往往会出现智力低下并伴矮小。但2岁后出现的甲低,往往智力正常,有些孩子可以没有典型的甲低症状,可表现为生长缓慢、便秘、容易疲惫。下丘脑、垂体的肿瘤或是发育异常的患者通常不表现智力问题,而仅仅是生长的迟缓。随着年龄的增长,身高落后于正常儿童。对出生时早产、足月的身高落后,如果2岁时不能追赶到正常儿的身高,或是家族遗传身高较好的孩子勉强追赶到同龄正常儿童身高低线,都属于不正常范围。多吃保健品可致骨龄提前闭合在张知新的病人中,一个143cm的女孩子在大学三年级时,因为身高找工作受阻,前来就诊时,骨龄已经闭合,父母的身高都很正常,测试的孩子的遗传靶身高应该可以达到164cm。为什么孩子这么低?经过病史追问、相关疾病的排除,妈妈说孩子小时候总爱感冒发烧,所以曾给孩子吃过很多补品,有增高的、增加食欲的、提高免疫力的。这些保健品可能在孩子生长加速的同时促进了骨龄的提前,造成骨龄提早闭合,导致孩子身高长不高。母亲说几千元的保健品从来没吝惜过,希望孩子能长得更壮的良好愿望,最终却害了孩子。张知新强调,很多疾病如颅内、肾上腺、卵巢等肿瘤或染色体病、部分遗传代谢病等,在早期会表现出生长发育的异常:生长过快或过慢、肥胖症、性早熟等现象,如果忽视这些早期征兆,往往会延误治疗,造成患儿不可逆的损害。