中秋节前，重庆北碚城区市民罗翠容在家中翻出了已储存8年的古董月饼，奇怪的是，走过8个春秋的月饼竟依旧油亮发光；同样是9月初，几家知名酒店被爆出用死鱼冒充活鱼、餐具没有消毒、鲜榨果汁为勾兑……不少网友在网上疾呼：上这菜，上那菜，要首先做好食品安全卫生这道菜。民以食为天，食又以安全卫生为先。食品安全卫生工作，不仅关系着市场经济秩序的有效运转，更与人民群众的健康息息相关，容不得丝毫懈怠。食品安全卫生要从源头上抓起，这个源头就是食品相关企业。企业要有自律意识，建立一整套行之有效的自省自查机制，并充分注重人的因素，开展对从业者的技能、素质培训；企业要有品牌意识，牢固树立起做百年企业 树百年品牌的意识，视品牌如企业生命。此外，企业还要有责任意识，对产品负责，对市场负责，对消费者负责。当然，仅靠食品企业加强自身意识是不够的。作为食品安全卫生的相关主管，必须要加大监管力度、惩罚力度。其一是要对食品行业企业进行全方位、多层次的监管，从原材料采购，到食品加工制造，再到食品运输，直至食品到消费者手中，都需要强而有力的监管，确保食品全过程的安全卫生。其二是要在依法行政的前提下，增加食品行业企业的违法成本，令惯于牺牲食品安全卫生来谋取利益的企业不敢铤而走险。媒体在食品安全卫生工作中的作用也不可小觑。通过媒体对食品安全知识的宣传，提高消费者的辨别能力，在全社会形成重视食品安全卫生，人人关注食品安全卫生的良好氛围；通过媒体加大对食品安全卫生的关注力度，积极曝光企业的违法行为，引导企业守法经营。
早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。要想变年轻，首先要养成饮食好习惯，摒弃饮食误区，主要有以下十点，记住了哦。1.清晨醒来时多吃食物这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者，运动前要保证吃一个香蕉，运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麦片拌水果，或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包，都是早餐不错的选择。2.来不及吃早餐别空手上班如果你来不及吃早餐，应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样，饿的时候，就能随手取到一份强力早餐，为工作及时加油。3.和孩子一样喝奶一天喝三杯酸奶的女人，会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇，答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂，使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷类食品食用，会更好地发挥效果。4.睡不好会发胖下次午夜时，还对肥皂剧欲罢不能时，你得对自己说：睡眠不足，很容易长胖的。无形中给自己一种压力。每天睡5～6小时的人，平均比每天睡7～8小时的人重6～8磅。当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床，前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视，可以泡个热水澡，或者读本不错的小说。5.蜂蜜人体细胞忠实的扞卫者面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点？不妨用深暗颜色的蜂蜜，而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现，深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效，因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处，能预防心脏循环系统的疾病。6.不停地运动把日常锻炼分为两部分，例如：清晨20分钟的力量练习，晚饭后半小时的散步，新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习，比一次性练习更容易消耗热量。每小时抽出5分钟的时间随便走走，同样会收效。但是不要走入这样的一个误区，不要认为运动一秒都会奏效的。7.饮食宜粗不宜细一项最新的科学研究表明，在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量，而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测，来研究纤维素在减肥过程中所起的作用，结果是：经常吃健康，未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量，未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收，而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加，也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加，从而使体内的脂肪堆积。8.五分钟完全放松当一个人处于完全放松的状态下，身体不会产生抗压激素，从而会感觉舒适宜人。人在这种放松状态下，紧张的情绪得到了释放，受压的肌肤也获得了休憩感。因此，不妨时常提醒自己放松5分钟吧！9.餐前餐后多补充水分饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时，新陈代谢的水平，会比原先降低减少2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下，身体只会吸收一半的水分。10.精神食粮谁想脑子灵，思维敏捷和工作效率高，谁就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素B。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品，因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养。【相关阅读】秋日早餐：牛奶+蜂蜜最营养孩子的早餐不应该只有鸡蛋牛奶早餐 喝豆浆还是喝牛奶
中医认为，阿胶具有补血止血、滋阴润肺的功效，适用于血虚证、阴虚证、虚劳咳喘及阴虚燥咳等症。特别对血虚所致的面色苍白或萎黄、眩晕心悸等有较好的疗效，还可用于吐血、衄血、便血、崩漏等出血证。阿胶还能滋阴润肺，善治肝肾阴虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、口燥咽干、视物昏花、眩晕耳鸣以及肺阴不足所致的干咳少痰、痰中带血、口燥咽干、五心烦热等症。 不过阿胶虽好，但并不是人人都适用的。脑力劳动者：中医认为，用脑过度，劳神太甚，最易耗伤精血。因此，脑力劳动者为保持旺盛的精力，远离亚健康状态，应该在积极进行调整的同时，多加些补养精血之品，如灵芝、人工栽培的虫草等，但不宜乱用阿胶、雪蛤之类血肉有情之品。否则不仅有助湿生痰之虞，而且每每使机能失调更严重。经期不能服用：如果经期服用阿胶的话，会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的，如果补血益气养身体调养气色的话，一定要等月经完全结束后才可以服用。脾胃虚寒者慎用：因为阿胶性滋腻，消化系统不好，或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。爱上火的人：比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况，火会越来越大。
疲劳综合征也被称为第三状态、灰色状态或 半健康，甚至被划入亚健康的范畴。为了预防疲劳综合征，不仅要注意劳逸结合，适当参加体育锻炼，睡眠时间要充足，减轻心理压力，而且最重要的是在饮食上也应多吃些碱性食物和富含维生素C、维生素b的食物，如苹果、海带、新鲜蔬菜等，以中和体内酸性环境，达到消除疲劳的效果。那么在我们感到疲劳时不妨来点小零食，既能保证饮食平衡，又消除了疲劳感，何乐而不为呢。供给能量的食物：饼干、巧克力饼干的主要成分是小麦，它提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干所提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证你一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干巧克力和喝一杯饮料，可以使你以饱满的工作热情一直持续到下午下班。优秀的能量补充剂：干果平时我们在进行体力（远足、打网球等）和脑力活动之后，常常觉得十分疲劳，这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素b、维生素E、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以备不时之需。机体的必需食品：奶制品奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物，它能够为我们人体提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松，有助于睡眠。选择使用的食物：饮料平时我们适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐（钙、钠、镁的含量各不相同），因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的规则转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。含咖啡因的饮料如茶叶、咖啡等，能增加人体的呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。可供维生素的食物：水果、蔬菜疲劳由环境偏酸造成，多食水果、蔬菜这类碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。大脑正常工作需用多种维生素。对于维持人体的生长生育以及神经系统运行的不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜（例如莴苣、野苣、菠菜等）、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动（记忆和学习）的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1～2个水果和约500克的蔬菜。补充高蛋白的食物：豆类、肉类适当的食用高蛋白食物，如豆腐、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等，可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳，所以及时补充热量可很快消除疲劳感。食用滋补品保健品：人参等如果疲劳到了一定程度，可能就需要补充一些具有良好滋补作用的营养品如人参、银耳等，可以达到补气活血、改善神经系统、减轻疲劳的功效。【相关阅读】食疗养生：四汤品缓解疲劳拯救夜猫子饮食锦囊：缓解眼疲劳 吃香蕉的8大好处养生：疲惫时办公室必备健康食物
糖尿病的早期症状一：饥饿和多食因体内的糖份作为尿糖排泄出去，吸收不到足够的热量维持身体的基本需求，会常常感到异常的饥饿，食量大增，但依旧饥饿如故；平时不吃甜食的人也开始不加选择地吃很多甜食，这就需要去医院检查了，这些异常症状往往是糖尿病的先兆。糖尿病的早期症状二：手脚麻痹、发抖糖尿病人会有顽固性手脚麻痹、手脚发抖、手指活动不灵及阵痛感、剧烈的神经炎性脚痛，下肢麻痹、腰痛，不想走路，夜间小腿抽筋、眼运动神经麻痹，重视和两眼不一样清楚，还有自律神经障碍等症状，一经发现就要去医院检查，不得拖延。糖尿病的早期症状三：疲劳、血压高、尿液发白糖尿病会感到容易疲劳，全身倦怠无力。没有从事劳动或体育运动，身体常常无原由地感到疲惫不堪，感到双腿乏力，膝盖酸软，尤其是上下楼梯的时候；感冒后经常长疖疮或血压高，尿液白色，有甜酸气味，此时就该及早去医院检查了。糖尿病在初期很难感觉到症状，当有感觉时，病情已十分严重了。因此，定期作健康检查是最重要的预防措施，发现的越早，血糖值越容易控制，能防止病情恶化，并发症也少。糖尿病的早期症状四：眼睛疲劳、视力下降眼睛容易疲劳，视力急剧下降。当感到眼睛很容易疲劳，看不清东西，站起来时眼前发黑，眼皮下垂，视界变窄，看东西模糊不清，眼睛突然从远视变为近视或以前没有的老花眼现象等，要立即进行眼科检查，上述症状就是糖尿病会引起的视力障碍、视网膜出血、白内障、视力调节障碍等疾病的明显表现。糖尿病的早期症状五：口渴、多尿口渴和多尿的症状。病人的饮水量大量增多，排尿的次数和份量也随之增多，是发现糖尿病最便捷的途径。尤其是睡梦中因极度口渴而醒来喝水的症状，可能说明病情已经恶化，正常人每日的排尿量是1--1.5公升，但糖尿病人因小便频数，每日的排尿量往往达到2--4公升，有的病人甚至高达10公升，尿液中葡萄糖增多，发出甜酸气味和很多泡沫并吸引昆虫飞来，就要马上去医院治疗，因为口干是糖尿病最先出现的早期症状。糖尿病的早期症状六：体重下降中年人的身体日渐肥胖，食欲也正常，一旦发现体重下降很快，就应考虑是否的了糖尿病。因肥胖会增大胰岛素的需求量，导至病情急剧恶化。【相关阅读】三招应对饥饿感帮助糖友戒烟的六种食物糖尿病人吃什么主食好如何应对糖尿病腹泻四种中药治疗糖尿病的处方预防糖尿病 关键在于饮食平衡糖尿病患者食葡萄酒泡葱头有助降糖