人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但有何妙方去除呢?在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种有实效的食疗方法。西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素 C，被誉为维生素 C的仓库。 维生素 C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。柠檬冰糖汁将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素 C，100克柠檬汁中含维生素 C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。柠檬冰糖汁将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素 C，100克柠檬汁中含维生素 C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。黄瓜粥取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥 。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。胡萝卜汁将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。 因为胡萝卜含有丰富的维生素 A原。维生素 A原在体内可转化为维生素 A.维生素 A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。特别备注： 用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。 将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。 蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎 。
1、口腔不卫生;2、胃肠道功能紊乱。而且不管是哪个原因，罪魁祸首都是细菌。如果去找口腔科医生看病，他可能会提出两点建议：第一，要吃得好，也就是讲究饮食平衡，摄入足够的蛋白质(蛋白质食品)和碳水化合物，以及富含各种维生素(维生素食品)的蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品);第二，餐后最好刷牙或用牙线剔牙。其实还有一种方法，有几种食物本身就是去除口腔异味的能手，并能防止口臭再度产生。1、香芹菜这种草本(草本食品)植物最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果，这些东西嚼得时间越长越好，或者用来沏茶喝。此外，上述这几种草本植物对消化(消化食品)也有好处。2、酸奶最新的研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。3、富含纤维素(纤维素食品)的蔬菜和水果包括苹果(苹果食品)、胡萝卜和芹菜等。这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。4、含大量维生素C的食物浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康(健康食品)也非常有用。但要注意，维生素C应该从天然食品，而非食品添加剂中摄入，因为添加剂可能会使消化功能紊乱。（来源：39健康网）
1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果番茄红素这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。推荐餐单：西红柿炒鸡蛋由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果维生素E、维生素C各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层防弹衣，从而减轻皮肤损害。新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等维生素A、β-胡萝卜素此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。胡萝卜炒西兰花由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。4、芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等硒微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。推荐食谱：黑芝麻糊芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E,双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。5、绿茶、绿豆等脂多糖、维生素A原绿茶能降低辐射的危害，茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用，茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。民间素有绿豆汤解百毒之说，现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。6、海带海带胶质、碱性食物海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。此外，海带还是人体内的清洁剂，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。【相关阅读】七大防辐射功效的蔬果让电脑族吃的健康养生必知：超管用的孕期防辐射8大食疗秘方喝酸奶可减少辐射有助于孕妇防辐射的三类食物
中国糖尿病人群占到了全球糖尿病人的三分之一，已超过印度成为糖尿病一大国，但目前我国糖尿病患者自我管理能力仍很差，调查发现，61.4%糖尿病患者不懂饮食控制，36.88%不懂运动控制。四个成人中就有一人血糖高最新调查结果显示，在我国20岁以上的成人中，年龄标化的糖尿病的患病人数达9240万，患病率为9.7%，而糖尿病前期的比例更高达15.5%，相当于每四个成年人中就有一个高血糖状态者，更为严重的是我国60.7%的糖尿病患者未被诊断而无法及早进行有效的治疗和教育。面对发病率急升的威胁，近年来我国的糖尿病教育管理不断创新，特别是全国各地医院探索了多种形式的教育管理模式，却呈现出医院内轰轰烈烈而社会支持系统相对滞后的局面。六成糖尿病患者不懂饮食控制中华医学会糖尿病学分会教育与管理学组2010年在全国多个城市完成的5961例2型糖尿病患者自我管理调查显示，83%的患者是通过医务人员了解糖尿病知识的，患者对使用胰岛素知识、饮食以及足部护理等知识掌握较差，认知正确率不足20%。另外，61.4%糖尿病患者不懂饮食控制；36.88%不懂运动控制。调查表明，患者对糖尿病知识掌握情况普遍较差，因此加强糖尿病人的教育管理仍是一个重要的课题。建议开创慢病综合防治模式目前糖尿病教育管理工作的开展，大多是医院、医护人员在‘义务劳动’，部分病人认为的这部分工作可有可无，这并不利于糖尿病患者的健康管理。中华医学会糖尿病学分会教育与管理学组副组长、东南大学附属中大医院博士生导师孙子林教授说。北京协和医院肠内肠外营养科陈伟副教授则坦言，饮食与营养是教育管理中的主要组成部分，但是全国目前仅有的专科毕业以上的营养师约2000人，很难真正满足病人和临床工作的需要，加上目前包括营养在内的整个教育管理缺少完整的学科体系，营养师在我国不能单独出门诊，一定程度上也限制了从业人员优势的发挥和专业发展，应该建立一种适合慢病综合防治的新模式。【相关阅读】血糖高，舌头会报警无糖汤圆引发血糖高 元凶原来是汤圆皮儿童吃山楂别过量 小心血糖高血糖高，自己做酸奶
人过中年，就会发现自己体力显著下降，头脑的思维活动不如以前敏捷，开始出现脑衰老现象。衰老是怎样发生的呢?脑内任何血管发生硬化都是衰老的原因。血管是运送葡萄糖和氧等营养物质到大脑的通路，一旦受到阻塞或发生破裂，营养物质输送不到大脑，就会发生老年痴呆等现象。脑血管阻塞也叫脑梗死，脑血管破裂就是脑出血，也叫中风，都属于急性脑血管疾病。一般来说，急性脑血管疾病都是由于饮食不当造成的。为了防止这些疾病，应注意摄取适当的食物，以保证营养素充足、平衡。含钙丰富的食物对大脑是有益的，钙具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物，对健脑有良好作用。B族维生素在维持神经和许多酶的正常功能方面发挥着极其重要的作用。含B族维生素丰富的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。维生素E被称为防治衰老的维生素，它是清除体内自由基和防止多不饱和脂肪酸氧化的重要物质。自由基是人体衰老的重要原因，而维生素E可以将这些垃圾清除掉。多不饱和脂肪酸的氧化也是引起细胞破坏，最终导致衰老的因素之一。维生素E可以保护多不饱和脂肪酸不被氧化破坏，从而阻止细胞衰老。核桃、花生、动物肝脏等含有丰富的维生素E。此外，菌类、碱性食品和发酵食品对大脑的健康也有好处。