鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险；钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢；镁具有抑制神经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用等。食用提醒：鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。此外，鲜枣表皮坚硬，比较难消化，会加重胃肠道的负担；糖分较多，含糖量超过20%，因此，腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。选购贴士：不要光挑个儿大的，而要挑形状规则，闻起来有清香味的。颜色也要注意：好枣枣身主要是绿色，上面有1/3的面积是红色。这样的枣糖分相对来说比较高。
引领优质生活消费时代上海国际商品时尚周揭幕进口商品盛世作为上海及华东地区首届引进国际商品的重要展贸盛事，"2011国际商品时尚周"于近期成功落幕。本届商品周携三大展会： "2011上海国际物产展"、"日本食品饮料展"和"上海网货交易会进口商品展"，以"呵护生命，关注品质"的大主题，在整个华东乃至全国掀起一场进口绿色食品与环保生活商品的贸易盛机。据数据统计显示，展会首日开幕之际便迎来直击10000人次的专业观众规模，三天总计参观人数更有突破3万之态势。为什么国际进口优质商品能够引起市场的强烈关注？围绕首届"国际商品时尚周"的举办，舆论界及业界给予的评论已经超乎对展会本身的期待。在举办前夕，就有权威人士发出声音：中国最大的线下常年展示平台上海世贸商城，与中国最大的线上交易运行商阿里巴巴强强联手，将为中国社会已凸显的消费安全隐患，带来一场绿色革命，并且这场革命将颠覆互联网电商模式。而在本届商品周举办期间和落幕之后，各大媒体对其报道的显赫标题集中在"进口优质商品受青睐"等关键词上。以社会责任为己任，首届"国际商品时尚周"的成功举办可见一斑。优质进口食品：对生命负责的商业行为食品安全，是老百姓最为关心的切身利益。在环境污染日益成为社会焦点的当下，绿色环保的健康食品是人们趋之如骛的强烈需求。首次举办的"2011上海国际物产展"，将20个国家的万种绿色优质食品及日韩高端生活用品集中引入上海。汇聚300多家来自日本、韩国、澳洲、法国、美国、德国、波兰、瑞士、智利、比利时、匈牙利、意大利、中国台湾和中国香港等高标准环保食品，涵盖酒和饮料、休闲食品、冷冻食品、食品佐料以及营养保健品等五大类。不出国门尽享国际绿色品质，本届展会首个为国人塑造了"少添加、无污染"的进口商品消费环境。在整个展馆，唯一将食品作为流行生活标签醒目推出"流行+生活+食品"主题的台湾商品交易中心（昆山）有限公司，凭借整合台湾地区最流行商品的实力，展示了100-200种类原生态中国台湾地区食品，以及台湾产护肤化妆品、鞋子饰品、茶叶、文创用品等，深受观众青睐。负责人认为相较于日本等海外食品，台湾口味更符合中国人饮食习惯。台湾日日昇食品有限公司则带来了女性们翘首以盼的美容食品，手工焙煎技术的6大品种黑糖及养身黑糖罐装饮品。此外，韩国馆各式生活潮流元素也精彩纷呈。韩国供应商WOWME展示的移动型宠物屋、沐浴盆等宠物系列创意产品，采用纯天然可降解、无毒无害的玉米塑材，照顾宠物和主人情感的双面需求令人赞不绝口。虽然是首次举办，"2011上海国际物产展"在顺应上海搭建国际贸易中心的大势中，汇聚全球品质美食与生活用品的号召力，展现原汁原味海外经典与创新商品的高水准展贸质量，赢得了海外展商与国内专业观众的一致认同。正如台湾商品交易中心负责人所言："主办方非常用心，展会第一天已经接触到各类专业买家，同期举办的'上海网货交易会进口商品展'，也为我们带来很多网商合作机会。"百年日本饮食：倡导天然安全的食文化作为全球五大最健康国度之一，长寿是日本成为健康国家最突出的特点之一。日本人的长寿秘诀是什么？低胆固醇饮食，天然环保质量和更加人性化的科技产品是重要因素。本届首度在中国打造的"日本食品饮料展"， 依托30多年成功举办日本最大"东京食品展"的主办方日本能率协会的大力支持，全面呈现了日本从古至今的食品神话，彰显日本倡导天然安全的高科技绿色食品文化。展商中，有日本最大酒业组织日本酒造组合中央会展示的各类天然食材炼制的日本清酒、烧酒等；生产全日本最有代表性运动性健康饮料的大塚制药株式会社和福冈县政府展团倾力上演了各大品牌绿色饮品。日本人天天吃的"水谷养蜂园" 无污染放心蜂蜜；有着举足轻重引导作用的富山市物产振兴会集中展现日本水产品、干货、调料、点心等传统食品。拥有300多年深厚历史的日本国分株式会社，以及始于17世纪的日本"龟甲万"酱油，引领日本食品市场的经典产品成为首届"国际商品时尚周"最富有魅力的投资商机。国分株式会社此次展示了豆腐、啤酒、大米等与食品相关的冷冻、冷藏、常温6大类系列产品。其代表说，此次展品以健康为主题，尤其豆腐口感嫩、种类多，考虑其营养成分的丰富性，新开发了儿童系列豆腐产品。富山市物产振兴会此次带来了富山黑咖喱、十五种谷粮+药膳、胶原蛋白清凉饮料、特质药膳火锅汤底"芳醇锅"，以及经典环保药品、各式点心和调料品等。据振兴会代表介绍，富山振兴会创建130余年，坚持将药材与食材创新结合，所有食材都用富山市天然大米、水、配上药膳制作而成。拥有300多年品质的日本"龟甲万"酱油一经展出，所有展品被抢购一空。作为畅销世界，拥有无数拥趸的无味精、无防腐剂、无焦糖色的"三无"日本万字酱油，是日本展会最为耀眼的"明星"。据龟甲万公司上海地区负责人福原哲史先生介绍，万字酱油畅销世界100多个国家和地区，秘诀是无添加和天然酿制，尽量体现食材的原汁原味和本身色泽。本届展会，日本跨越百年历史和历经严格工艺流程千锤百炼的天然食品，涵盖酒类、烘培类、罐装即食食品、有机/保健/功能食品、零食、甜食、糖果、饮料、婴儿食品、茶&咖啡等数万种类。日本倡导天然安全的食品文化被华东及全国市场、媒体和消费者竞相关注，众多以华东地区为主的大型中高档百货超市、商贸机构、食品贸易商、网商等汇聚日本展区积极引进商机。优质进口网货：改变互联网的新兴革命不断创新的阿里巴巴总是让传统零售企业"眼红"。继淘宝网、淘宝商城支付宝在11月11日光棍节期间创下交易总额突破52亿的神话后，此次阿里巴巴又率国际网货进军上海，首次以"上海网货交易会进口商品展"的线下展贸模式，大张旗鼓地占领上海这座全国商业制高点，全面拉开O2O（Online-Offline-Online）线上与线下互动推进的全新电子商务运营模式。本届网货交易会，超过500家海内外厂商前来参展，展品涵盖化妆品、进口食品、纺织服装服饰（含辅料、面料）、箱包鞋帽、家居百货（家居用品、日用品、 文体、工艺品礼品、玩具、包装食品）、孕婴童、消费电子、汽车用品等上万种品类。对于电子商务全新的线下交易模式，展商们认为，区别于传统电子商务手段，网货交易会有着无可比拟的优势，为网货供应商、网上卖家、消费者三方在交易会上提供了直接对接和打通商品网络流通环节更大的商机，创造了更多的价值与利益。阿里巴巴资深副总裁金建杭表示，中国正在进入电子商务10倍数的发展阶段，目前网上零售交易额刚刚从百亿增长至千亿，明年预估将达到万亿。正是看到了这样具有巨大潜能的发展商机，此次在上海举办网货交易会。金总相信，交易会将创造前所未有的商业机遇。引进国际品质：塑造绿色生活的孵化器据相关数据分析，未来五年内我国进口额将超过8万亿。首届"国际商品时尚周"推波助澜，在11月24-26日展会期间，通过"2011进口商品买家配对会"、"超市/百货进口商品采购配对会"、"日本食品讲演会""、"进口食品如何进入中国市场"等一系列展贸配对会、专题研讨、产品推介等专业性活动的举办，为海外展商和国内贸易商搭建了一个高效促进双方深化合作的交流平台。"日本食品讲演会"上，国分株式会社针对中国春节等传统节日特别推出的红色套装啤酒类礼盒，引起了中国买家浓厚兴趣。而由日本酒造组合中央会演示的天然酿制的果酒、米酒和烧酒等21款日本特色环保酒品，采用日本最优质的水和原料酿制而成，天然香醇的健康本色成为此次讲演会上被热捧的日本特色。"2011进口商品买家配对会"，为首届"国际商品时尚周"带来了最大的采购商机。上海百联、麦德龙、第一食品、联华超市、久光百货、城市超市、东方商厦、虹桥友谊等12家知名进口食品超市，现场"坐镇"对接展商。美国、加拿大、日本、韩国、意大利、中国台湾等多个国家及地区的24家食品展商，符合健康/环保饮食和特色进口食品等买家采购需求，有幸成为本届展会最大赢家。台湾商品交易中心展商代表表示，以其快速整合台湾地区优质食品的完善服务体系，一定能在配对会中找到合作契机。日本酒造组合中央会的代表经过对接洽谈后，中国大型超市采购商对日本健康饮酒文化表示出的浓厚兴趣，坚定了他们将日本天然酿造酒引进中国市场的信心。据配对会数据统计，现场就有6家供应商与超市达成实际性合作意向。上海世贸商城总裁田浩表示， 世贸首次举办食品类大型商贸配对会，即获得如此规模及成效，这将为以后食品类配对会的进一步发展奠定基础。创造利润，同时推动社会进步。在"上海国际贸易常年展示交易中心"上海世贸商城、全球知名网络交易平台阿里巴巴，以及30多年成功举办日本最大"东京食品展"的主办方日本能率协会的联合主办下，首届"国际商品时尚周"在企业与社会之间找到了可持续发展的契合点。三展联袂海纳全球最IN健康食品、最安全产品配方和最绿色生活方式，为上海及华东地区创造了品质生活与电子商务的最新商机。一场令政府、市场、媒体及消费者等社会各阶层关注与期待的具有前瞻性的绿色革命盛大揭幕，引领中国进入优质生活消费时代，"国际商品时尚周"任重而道远。
压力过大时应该吃：菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素，有利于血清素、多巴胺和去甲肾上腺素等好感觉激素的生成。不该吃：白巧克力。白巧克力不算真正意义上的巧克力，其中不含固体可可粉。白巧克力无法像黑巧克力一样刺激好感觉激素的生成。能量不足时应该吃：什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁，镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要。不该喝：浓咖啡饮料。虽然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分则会使血糖升高，不利健康。醉酒后应该喝：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25％。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。不该喝：碳酸饮料。二氧化碳会使醉酒的感觉更严重。不太舒服时应该吃：人参茶（冷热皆可）。研究发现，每天摄入400毫克人参会使感冒几率降低25％。人参有助于增加体内关键免疫细胞，从而杀灭入侵病菌。不该喝：咖啡因饮料。咖啡因过量会扰乱睡眠，抑制免疫功能，更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。【相关阅读】菠菜能治四种疾病12月是进补大好时节 养生可多吃羊肉菠菜男人最宜吃菠菜补钙时别吃菠菜预防白内障需补叶黄素 多次菠菜、青椒和花椰菜吃菠菜、番茄 防上火秋季养生蔬菜：菠菜、莲藕和芹菜男人吃什么养生 菠菜名列前茅
小小樱桃常吃补脾又益气。娇小玲珑的樱桃肉厚多汁，酸甜可口，不仅可以生食还可以做成樱桃酱、樱桃汁、樱桃酒等等，颇受人们喜爱。最主要的是，常食樱桃可补脾益气。小小樱桃 常吃补脾又益气樱桃在众多水果中，含铁量高。每100克高达6毫克，比苹果、橘子、梨高出20倍。含维生素A比苹果、葡萄高4~5倍，此外，樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富，樱桃可以作为补铁的首选食物之一。樱桃不仅味美，它还具有一定的药用价值。樱桃作为药用，最早见于梁陶弘景《名医别录》，谓其能调中，益脾气。中医认为樱桃性味甘、温、无毒，具有益气、祛风湿的功效，可以用于治疗虚证，能大补元气，滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用，能补脾益气，可以治疗病后体弱，食欲不振、失眠等症。浸酒饮服，能祛风除湿，治疗四肢麻木和关节疼痛。樱桃汁外擦可治疗冻疮，烧伤和汗斑等皮肤病。特别提醒，樱桃虽然补脾益气，但凡事讲究度。吃樱桃也是如此。樱桃性温而发涩，易导致内热，因此不易多食。虚热喘咳患者忌食。【相关阅读】养生：樱桃嫩白 30岁不长皱纹食物吃点儿樱桃，肌肉不痛樱桃上市好吃不好挑 诀窍：果蒂扎得越深越好吃
健康的食物能使你容光焕发而又美丽，让我们用食物吃出美丽吧！抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。最佳蛋白质来源——鱼肉推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。降脂食品——洋葱推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。抗氧化食品——豆腐推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，氧化意味着衰老。保持活力食物——圆白菜推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。养颜食物——新鲜果蔬推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。