2011中国北京国际有机食品博览会（cioe 2011）将于2011年11月14日-16日在北京o全国农业展览馆举行，共有来自法、德、意、美、加等10多个国家及地区的390家企业和近千家采购商参展，为我国有机食品行业搭建了一个国际性贸易平台，对促进我国有机食品的快速发展、推动有机食品走进国际市场具有重要意义。2011中国北京国际有机食品博览会由国际绿色产业协会、北京明华国际展览有限公司主办，由中国绿色产业协会、北京明华国际展览有限公司等单位承办，经过一年的探索实践日益成熟，颇具影响力。本次展会参展规模进一步扩大，参展商、采购商均增长20%以上；参展品种已经由有机食品扩展到天然个人护理品、天然纺织品等多个品种。展会上，不但有实物产品的展列，展商们还通过丰富多彩的形式，推介企业最新的产品，传达普及有机食品的理念。近日，记者了解到来自全国各省的有机食品展品，包括粮油、作物、禽蛋、饮料等农产品。引来众多公众驻足。大家一致认为，2011中国北京国际有机食品博览会已经成为国内乃至整个亚洲地区最有影响力的有机食品专业盛会。农业部市场与经济信息司副司长徐肖君介绍说，发展有机食品是我国农产品质量安全认证体系建设的重要组成部分，是满足国内特定消费、拓展农产品国际贸易的有效途径。有机食品在我国是一项新兴产业，目前正处在一个探索实践、总结规律、规模发展、提高水平的时期，强强联手打造出国际的专业有机食品博览会，必将对进一步推动我国有机食品的健康发展具有十分重要的作用。据了解，从2001年农业部启动"无公害食品行动计划"以来，我国有机食品发展迅速，年增长率超过30%。据统计，全世界有机农业的土地总面积达3040万公顷，其中，中国230万公顷，仅次于澳大利亚，排名世界第二。目前，以中绿华夏有机食品认证中心为代表的农业系统有机食品已占我国有机食品的半壁江山,逐渐打造出了在国内外具有较高知名度和影响力的整体品牌形象，有机食品的发展对我国农业增效、农民增收发挥了重要作用。2011中国（北京）国际有机食品博览会《www.cnnechina.com》
近日，由卫生部和中国抗癌协会主办、上海罗氏制药协办的携手希望活动举行大肠癌专题科普宣传新闻发布会。专家指出，开展大肠癌的早查早治很重要，不仅能提高患者生存率，更能帮助患者及家属重拾希望。早期肠癌临床诊断率过低作为我国最常见的恶性肿瘤之一，大肠癌的发病率每年以4.2%的速度发展，每年新发病例达15万。中国抗癌协会副理事长蒋国墚教授说，大肠癌是一种生活方式疾病，是为数不多的可以直接判定风险因素的癌症，也是卫生部门指定的重点防治的七种癌症之一。除去遗传因素，其发病与生活方式密切相关，高蛋白、高脂肪、低纤维的饮食习惯，加上热衷于抽烟、饮酒，以及体重超重等因素，导致大肠癌的发病率居高不下。但早期肠癌的临床诊断率始终徘徊在10%-15%。超过80%的患者确诊大肠癌时，疾病已发展至中晚期，晚期患者5年内生存率仅为10%。大便习惯改变应到医院排查蒋国墚说，大肠癌的高危人群为30岁以上有消化道症状者、大城市中老年人、有大肠癌家族史者或膳食结构不平衡的白领人群。建议高危人群从40岁起每3-5年接受一次肠镜检查，费用200元左右。而普通人群，可在常规体检中加入肛检一项，只需一二十元就可鉴别50%-60%的直肠癌；50岁后可接受肠镜检查，之后每5-10年进行一次复查。专家还建议无论是30岁左右的年轻人还是老年人，出现大便习惯改变、便秘腹泻交替、原因不明的便血等症状时，应到正规医院就诊以排除肿瘤。复旦大学肿瘤医院蔡三军教授表示，即使被确诊为大肠癌，也不必失去生活信心。在所有恶性肿瘤中，大肠癌的治疗效果是最好的。一项名为X-ACT的大型临床研究显示，希罗达辅助化疗较5-FU/LV静脉滴注方案辅助治疗的复发风险下降12%，死亡风险减少14%，5年生存率绝对值提高3%。(蒋理)相关链接测测你的大肠癌发病风险1 大便隐血是否阳性(需到医院检查) 2 是否有肠道肿瘤的家族病史3 自身是否有肠道肿瘤病史 4 有习惯性便秘、有慢性腹泻、有阑尾病史5 有黏液性便血、有精神创伤史如果在前三个选项中，你有一项为是，第四项有两个以上为是，患大肠癌几率就比较大，应及时到医院做大便隐血检测，并定期随访。
微波炉加热食物方便又快捷，是现代人厨房中的必备品。但是您知道吗？有些食品时不能用微波炉加热的，否则可能影响人体健康。1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。3.忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。4.忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。5.忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。6.忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。7.忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。8.忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。9.忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。【相关阅读】细数日常食物禁忌 哪些不要进微波炉加热过久会致癌 绕开5误区正确使用微波炉如何正确使用微波炉？必看使用10大禁忌
许多人认为睡前吃东西对身体不利，尤其是注意身材的女性，更觉得睡前吃东西不容易消化，会影响身材，其实，有些食物在睡前吃却有助于睡前放松，提高睡眠质量。1、温奶睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你放松些，一切都很好。2、香蕉香蕉实际上就是包着果皮的安眠药，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。3、菊花茶菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。4、蜂蜜大量的糖分具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。5、土豆一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加棒哦!6、燕麦片燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口地用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。7、杏仁杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!8、亚麻籽亚麻籽可称作振奋情绪的天然食品，富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪低落之时，不妨试着在你的燕麦粥上放上两大匙的亚麻籽，也许会产生意想不到的效果。9、全麦面包一片吐司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那儿转化为复合胺。就好像有人在耳边低语：是时间睡觉了喔。10、火鸡每到感恩节，人们都能打上香香的盹儿，这些都归功于火鸡，它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹，有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时，色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片，也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。假如以上的食物都不能有助于你进入梦乡，也许你得检查一下你的睡眠习惯，到底是什么原因让你在深夜仍然保持那么兴奋的状态。
影响女性性欲的因素多种多样：心理、社会、生理和疾病……而饮食是其中非常重要的一方面。据最新一期的《性医学》杂志报道，每天多吃大豆及其制品，能增强女性的性欲。美国纪念斯隆·凯特林癌症中心的阿姆斯特丹·A及其同事撰文，介绍了一则特殊的病例。我们要求一位女性性欲低下患者每天摄入1.8千克的大豆及其制品。一个月后，其性欲低下问题明显改善，甚至出现持续性高潮。据了解，女性持续性高潮主要表现为会阴周围高度兴奋，轻微刺激即可获得性高潮。我认为，吃大豆及其制品以增强性欲，最天然、安全。阿姆斯特丹·A介绍，大豆对女性健康的影响，主要取决于其中所含的大豆异黄酮，这是一种结构、活性与雌激素相似的植物性雌激素。对女性来说，它具有多重益处：能延缓细胞衰老，使皮肤保持弹性，减少骨丢失、促成骨生成，降血脂，减轻女性更年期综合征的症状等。著名性学家、法国热尔省大学的贝弗里教授就曾说过：大豆异黄酮可以保持阴道润滑，对雌激素水平低的女性来说，无疑是绝佳的‘强性’食品。此外，也有专家致力于研究雄激素对女性性欲的影响。11月初，澳大利亚莫纳斯大学的科学家在《新英格兰医学杂志》上发表一项最新研究称，使用雄激素贴片，可以让绝经后女性重燃爱火。但美中不足的是，这一方法有明显的不良反应。在使用贴片的814名女性中，有4人患上了乳腺癌。相对来说，吃大豆及其制品的方法更为可行。阿姆斯特丹·A说。