处暑节气在每年8月23日或24日，是反映气温变化的一个节气。处是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束。处暑时节的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。处暑也是热燥的开始，比夏天的干燥还要明显，因此人们常会感到既热又干燥，容易出现皮肤、喉咙干燥，干咳无痰、发热等症状。对于热燥天养生，人们应多吃新鲜果蔬，尤其是梨子和莲藕，还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤。 处暑过后，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，则更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。对付秋燥最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。在这个节气里，养生保健不妨学会两防一调。防秋乏俗话说，春困、秋乏、夏打盹。处暑期间，天气由热转凉，很多人都会有懒洋洋的疲劳感，也就是秋乏，保证充足睡眠和多食碱性食物可驱秋乏。进入秋季后，人体出汗减少，人的机体进入一个生理休整阶段，水盐代谢开始恢复原来的平衡，心血管和神经系统负担缓解，肠道功能日渐正常。由此，身体就会出现各种不适应，一些在夏季时潜伏的症状就会出现，身体也会产生一种莫名的疲惫感，这种状况就是秋乏。虽然说秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应，也是身体在秋季气象环境中得以恢复的保护性措施，经过一段时间的调整与适应，秋乏会自然而然地消除，但为了不至于因此而影响工作和生活，最好还是采取相应的防治措施。秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。营养专家特别提醒说，处暑后在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，这些食物都能帮助人体克服疲倦。调穿衣睡眠我国自古以来就流传着春捂秋冻，不生杂病的养生保健谚语。因此，秋季穿衣也要顺应阴津内蓄，阳气内收的需要，适当地冻一冻。但秋冻不仅局限于未寒不忙添衣裳，还要密切注意天气变化。添衣与否应根据天气的变化来决定，只是不宜添得过多，以自身感觉不过寒为好。值此时节，公众在衣着和起居上应该有所讲究，穿衣要酌情增减，特别是老年人，代谢功能下降，血液循环减慢，既怕冷，又怕热，对天气变化非常敏感，更应及时增减衣服。处暑时节正处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泻趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应调整。养生专家提醒说，此时人的起居应相应调整，起居宜早睡早起，尤其是睡眠要充足，最好比平常多睡一个小时，因为只有这样，才能适应秋乏。一般而言，秋季睡眠以晚上9点至10点入睡，早晨5点至6点起床为宜，中午时分应注意午休，有利于保养精气。防胃肠病夏秋交替，昼夜温差比较大，对胃的刺激使得胃酸分泌增多，极易引发肠胃疾病；夜间温度较低，稍不注意就易引起腹部着凉，或诱发结肠过敏，使肠蠕动增强而导致腹泻；白天的高温天气给细菌病毒等提供了良好的生长繁殖条件，人们在进食受到致病菌污染的食品后，就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。经常在空调环境和室外之间进进出出，也极易引发中暑。尽管处暑已到，但人们仍要注意防暑降温，及时补充水分，少吃油腻食品，多吃清淡食品。适当多喝一些淡盐水、绿豆汤，多吃蔬菜水果。家庭要准备好防暑降温药品，日常生活中要注意饮食卫生和对消化道疾病的防范。此外，现在早晚温差较大，市民夜间睡觉要注意保暖，空调温度切忌调得过低。夏天造成人体气血损耗，处暑过后人体免疫力和抵抗力会有所下降，排泄能力也下降，会导致代谢废物在体内明显增加，如不注意容易发生腹泻。特别是老人和小孩、体质较弱者以及患有慢性疾病的人要保持良好的饮食作息习惯，不能掉以轻心。
有委员提出，应该让更多的名人做健康生活方式的代言人，如果请您代言，您愿意吗？记者拦住前往餐厅的全国政协委员巩汉林，如此提问这位瘦瘦的小品明星。那你觉得，我看起来健康吗？穿着一身运动衣，外加一双休闲鞋，挂着巩汉林小品中的经典坏笑，他反问起了记者。但随即又亮明观点：我觉得健康对于每一个人都很重要，我们应该多倡导健康的生活方式。比如，我吃饭会挑素一些的，这几天开会，用餐的时候我也是尽量挑些蔬菜吃，不去吃大鱼大肉。而且，我一直很爱运动。每年体检，我的健康指标都很正常。本因被拦截而被迫接受采访的巩汉林，说起自己的健康生活来，下意识地放下了手上的包，摆开了聊天的架势。继续聊，记者发现，巩汉林对于健康的了解，不仅是知其然，更知其所以然。中国人的基因决定了你就不能大鱼大肉的吃，就得顺着老祖宗吃得素点儿，不然你就会血糖高、血脂高、血压高，一下慢病就都找上来了。说到运动，巩汉林还说：我一直坚持运动，游泳跑步是运动，你在家压压腿、伸伸胳膊也是运动。都是看电视，坐着看可以，站着也可以，为什么不能站起来呢？站起来，这也是运动。别把运动当任务，这样你就能坚持。作为明星，少不了四处奔波，巩汉林能坚持运动，靠的就是随时随地健身的理念。健康生活你还得会琢磨。巩汉林举例说：有一段时间，我总爱饭后半小时左右游泳，想着运动运动能帮助消耗热量，结果那段老感觉胃爱返酸。我就纳闷，吃还是那么吃，怎么会胃返酸呢？后来我分析，可能是游泳闹的。因为胃本来是立着的，入口在上面，你游泳平躺下来，胃里的东西自然就容易往回流。久而久之，胃不就难受了么？琢磨明白后，我就改掉了饭后半小时游泳的习惯。最后，胃好了。饭后哪怕过半小时也不要游泳，这个经验没人说过，我特别提醒大家。巩汉林说，健康生活方式，首先原则不要错，定期体检、少吃多动，其他很多信息，不是别人说怎么样就是怎么样，得明白道理，根据自己身体的情况去摸索，找到适合自己的生活方式。
美丽的脸庞让人赏心悦目。殊不知，脸还是身体健康状况的晴雨表。据英国《每日邮报》3月1日报道，该国医学研究人员发现，脸部不同部位的状态，可以揭示身体不同器官的健康状况。研究人员分析，人体皮肤具有保护、调节、吸收、分泌与排泄等生理功能。正常情况下，面部皮肤白天会产生多余的油脂，以保护局部不受温度变化、灰尘和微生物的伤害，减少紫外线和污染物引起的皮肤氧化；晚上，皮肤呼吸排出一些代谢产物，并修复损害。因此，面部皮肤可以泄露出很多的健康秘密：油腻的红鼻头，静脉显露，提示可能患有高血压、心脏病和肝脏疾病，或饮酒过量。脸色苍白意味着腺体功能减退、肝脏充血、肝功能障碍，或贫血。皮肤发黄可能是肝脏和脾脏疾病的信号。嘴角出现裂纹，可能提示维生素B 缺乏或消化系统疾病。皮肤极度干燥，表明饮食中可能缺乏必需脂肪酸，需要及时调整饮食。皮肤过早老化，多半是在阳光下暴露过久或长期吸烟所致。针对嘴唇干裂，研究人员特别指出，嘴唇上的黏膜组织，不能像皮肤那样产生油脂，且缺乏黑色素的保护，因而更需要悉心呵护，保持滋润。抑郁、疲劳或缺乏维生素B，都可以引起嘴唇干裂。而在排卵前，体内雌二醇水平最高时，女性的嘴唇看起来则会更加丰满性感！人们应该随时注意观察脸部的变化，以便及时了解自己的健康状况。
医生们都鼓励新妈妈哺喂新生儿母乳，然而，有些新妈妈可能因疾病因素或奶水不足而无法如愿，有时候则是宝宝本身因素，例如半乳糖血症、苯酮尿症的婴儿无法喝母乳，这时就需要以配方奶粉替代。不过，泡奶粉也是一门学问，使用不当可能会影响宝宝健康，有些注意事项不能不知道。对喂食新生儿配方奶粉的步骤，有以下注意事项：准备及调奶之前应彻底清洁洗手，尤其是更换尿布后应彻底洗手，以免有害细菌黏在手上，经泡奶时带入宝宝口中。注意配方奶是否在有效期限内。先清洁奶粉罐及奶粉盖后，再打开奶粉盖。使用已消毒过的奶瓶调制配方奶。将水煮沸后，略微冷却至70℃的热水冲泡配方奶。世卫组织指出配方奶并非无菌产品，建议泡制配方奶粉时应该使用70℃的热水冲泡，以杀死可能含有引起严重疾病的病原体。调奶时需依照调制所规定水量调配，先加水，再加入奶粉，依正确调奶比例，若太多或太少水，都有可能造成宝宝腹泻或便秘。均匀左右摇晃奶瓶至底部无奶块为止，勿上下用力摇晃奶瓶，以免产生过多气泡。以热水调奶后，将奶瓶在水龙头下冲凉或放置在冷水的杯子里降温，待冷却到适合的温度，先将滴入手腕内测试温度，在不冷不热、温温状况下，再给宝宝喝。若调配好的配方奶没有使用，迅速冷却后，在 5℃以下的冰箱冷藏最多可存放24小时，待要食用时，再取出隔水回温，但回温时间勿超过15分钟，且千万勿使用微波炉加热，因为不均匀加热可能产生热点，烫伤婴儿口腔。调配好的配方奶应该在2小时内喝完，加温过的配方奶或部分食用过的配方奶，一定不能放回冰箱，且不应留到下一餐使用。宝宝喝完配方奶应注意其反应 ，例如大小便的状况、有无溢奶或吐奶情形。若调奶方式正确无误，宝宝却出现腹泻、便秘或偶发的吐奶，应先请教专业的医师诊视后，再决定是否更换奶粉。
炎热的夏季来临，清淡凉爽的蔬菜是人们降火清肠的必备。同属十字花科的芥蓝和菜心在夏季颇受欢迎，然而同是翠色欲滴如碧玉簪的两种南方菜，营养却不甚相同。芥蓝产于我国南方，栽培历史悠久，属甘蓝类蔬菜，是我国的特产蔬菜之一，在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧，苏东坡还曾写诗赞美它：芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能，其抗癌抗氧化的作用不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的作用，非常适合夏季食用。 但是，芥蓝不应吃太多，否则会抑制性激素分泌。菜心是白菜类蔬菜，以花薹为主食部分，其品质柔嫩、口感清脆，是华南地区尤其是广东省的主要蔬菜之一，和白菜差不多，富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有益。中医认为，菜心其性微寒，经常食用具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效，在燥热时节尤有价值。需要指出的是，不论是芥蓝还是菜心，烹饪时都不宜炒得过熟，否则会破坏营养成分。另外，炒芥蓝时可以放点糖和料酒，以祛除其苦涩味。由于芥蓝中硫代葡萄糖苷含量高，这是菜心所没有的优势，因此在此轮营养pK中，芥蓝抗癌抗氧化效果更好。