立秋到了，吃什么好呢？吃什么又能让你延缓衰老呢？快来看看，这可是你必须知道的哦！西兰花西兰花含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，对于提高皮肤抗损伤能力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。海带海带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。藕藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有新采嫩藕胜太医之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。苹果健康最有利的水果。此外，在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称苹果日。鱼类鱼类尤其是深海鱼类中含有的Omega—3脂肪酸可以消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，是帮助女性延缓衰老的食物之一。蜂蜜蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品，此外秋天多食用蜂蜜还可润肺去燥，从内养外。西红柿西红柿有助于美白、防晒是大家都知道的，但是最新研究证明，西红柿还有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，并且预防黑眼圈，可谓是一举多得。大豆大豆对于女性来说是非常好的食品，其中含有的维生素E可以延缓皮肤衰老、防止色素沉着，此外大豆里的卵磷脂还可以延缓女性的衰老、推迟更年期的来临。胡萝卜从小就听说胡萝卜又叫小人参，其含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性，对健康也有着非常大的帮助。牛奶牛奶自古就是美容圣品，可以改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹，对于皮肤的保养有着非常大的好处。
小田一年前被查出患有糖尿病。自从知道这个病情以后，小田的父母就对他进行了严格的要求，尤其是饮食控制方面，原来每餐吃两碗饭，现在只让吃大半碗；以前爱吃鱼和肉，现在只允许吃青菜。两个多月后小田的身材就苗条了不少，两个家长都很开心，以为已经找到了对付糖尿病的技巧，并且一直坚持这样做。但他们渐渐发现。小田的精神越来越差，动不动就犯头晕，以前每天散步半个钟头，现在走十来分钟就会气喘吁吁。到医院一检查才得知，原来，因为患糖尿病过分节食，导致小田的身体出现了严重的营养不良。这种情况很多糖友都深有体会，因为得了糖尿病后，多了很多忌口，这个不能吃，那个也不敢吃，长期而来，身体的营养状况就出现了大问题，因为营养不均衡可能会直接加重病情。说到营养不均衡，就不得不提及很多糖友在饮食上的误区，这些误区大部分跟糖友对饮食控制认识的偏差有关，主要有以下九个方面。主食越少吃越好糖友们都知道饮食控制相当关键，有的却误以为主食越少吃越好。把原来的主食摄入量缩减一半，甚至不吃主食。这样造成的后果，一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解，身体渐渐消瘦并出现营养不良，甚至产生饥饿性酮症；二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，从而使每日的总热量超标过多，加上脂肪过量摄入，如此易引起高脂血症和心血管疾病。这种饮食控制的方法实在不可取，糖友应该保证吃够量，因为主食中含有较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢。不甜就随便吃有些糖友认为，糖尿病就意味着与甜的食物绝缘，所以平时就选择一些成面包、成饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品，因为这些不含糖，在感到饿的时候可以用它们充饥，不需控制。实际上。市面上各种面包饼干都以粮食为原料，同主食一样，吃下去会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。即使吃的食物不含糖，也需要计算进食的总热量，从而才能全面统一的达到饮食控制的效果。荤油不能吃植物油多吃没事糖友都知道植物油中含有较多的不饱和脂肪酸，所以对植物油就来者不拒。但无论动物油还是植物油，都是高脂肪、高热量的食物。如果不控制，每日的总热量就会超标。因此，植物油的摄入量也需加强控制。吃多了加药就行人在饥饿时都会胃口大增，糖友也不例外。有的糖友觉得，只要把原来服用的降糖药加大剂量就可以把多吃的热量抵消掉。而事实上这样做不但影响了平日饮食控制的效果，而且还加重了胰岛的负担，进而增加了低血糖及药物的毒副作用发生的可能。对于病情的控制是非常不利的。控制正餐零食不限有部分糖友三餐控制一直较为理想，但由于饥饿或者其他原因有吃零食的习惯，如花生、瓜子、各类休闲食品等，虽然在三餐间吃些零食有助于防止低血糖的发生。但很多零食含油脂量或热量偏高，任意食用会导致总热量超标，从而破坏了饮食的控制，对病情不利。只吃粗粮不吃细粮粗粮的功效在于降糖、降脂、通大便，因为它含有较多的膳食纤维等，对糖友身体很有好处。但是若吃过多的粗粮，则可能会增加肠胃的负担，影响某些营养素的吸收，长此以往会造成营养失衡。所以提倡细、粗粮搭配，适度摄入。少吃一顿就少一顿药有时糖友为了控制好血糖就自作主张少吃一顿饭，特别是早餐。因为这样可以少吃一颗药，其实这个做法相当不可取。吃药不仅是为了对抗进食导致的高血糖，还为了降低体内代谢和其他激素所致的高血糖，此外，不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖。而且一顿不吃或少吃，有时会导致下一顿食量的增大，引起血糖较大幅度的波动，更不利于病情控制。因此，按时、有规律地用药和吃饭对糖友来说都非常重要。打上胰岛素就可以随便吃有的糖友因为病情原因改服降糖药为打胰岛素治疗，并且错误的以为打胰岛素就意味着不需要再进行饮食控制。其实胰岛素治疗只是为了血糖控制更加平稳，而胰岛素的使用量，必须在饮食固定的基础上加以调整，如果饮食不控制。血糖同样会不稳定。所以，胰岛素治疗的同时不但需要配合营养治疗，而且非常必要。
天高云淡，秋风送爽，受够了炎夏暑热之苦的人们正待一舒身心，却又出现了新的麻烦。不少人轻者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结、小便黄赤、手足心热；重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等。很多人说这是上火了。上火，究竟是怎么一回事？上火，似乎是一个只有中国人才能听得懂的民间俗语，它既不是某种病的名字，也不是什么专业的医学术语，而是一个很泛泛的统称。中医认为，在人体内有一种看不见的火，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。从某种意义上说有火则生、无火则死，火在一定的范围内是必需的，但超过正常范围就是邪火了，就会表现出病症，统称上火。 中医认为上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症。引发上火的具体因素很多：情绪波动过大，受凉，伤风，嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒，缺少睡眠等都会导致上火。上火分为虚火和实火。正常人的阴阳是平衡的。对于实火来说是阴正常但阳过多，这样就表现为实火，它一般症状较重，来势较猛，而虚火是指阳正常而阴偏少，这样所表现出的症状轻，但时间长并伴手足心热、潮热盗汗等。根据部位，上火又可分上焦火、中焦火及下焦火。中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫做上焦火，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫做中焦火，把便秘、尿赤等偏下部位的叫做下焦火。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称肝火，鼻扇气喘称肺火,口舌生疮称心火等等。上火是中医的说法，但在西医，却有着不同的解释。从西医来看，上火的种种表现往往是局部感染。比如口唇周围，咽部等的感染，还有牙龈红肿、出血等，这些都是炎症的表现。那么，如何才能做到合理去火呢？首先要多饮白开水，促进体内致热物质从尿液或出汗途径排泄；就食物而言，苦味食品是火的天敌，苦瓜、杏仁、绿豆、芹菜、芥蓝首当推荐。另外有些去火的食品可以尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
美国一项最新研究发现，吸烟会增加一种常见的心律失常——心房颤动的危险，这是首次发现吸烟与心房颤动的联系。这项研究涉及1.5万名45至64岁的成年人。研究人员对被调查对象进行了平均13年的跟踪调查，在这期间，被调查对象中共有876人患上心房颤动。研究人员对比了吸烟者和非吸烟者患心房颤动的几率。结果发现，与从未吸烟的人相比，曾经吸烟但后来戒烟的人罹患心房颤动的风险要高出1.32倍，现行吸烟者则要高出2倍。心房颤动简称房颤，是指心肌失去了有规律的舒缩活动，代之以快速而不协调的颤动，导致心房不能正常有效收缩。它可引起严重的并发症，如心力衰竭和动脉栓塞，严重威胁健康。据统计，美国每年新诊断的房颤病例达16万。过去的研究发现，肥胖症、高血压和糖尿病是导致心房颤动的风险因素。这项最新研究证实，房颤也与吸烟有关联。
引言：时下正是食秋枣的时候，大枣营养丰富，众所周知。如黑枣、南枣、红枣、蜜枣等均可入药。其中红枣性温，是女性补血良品。蜜枣味清长而厚爽，解毒最好。这些枣类虽营养丰富，但在食用时还需注意一下问题。1.腐烂变质枣忌食用。大枣腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。2.不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。3.不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。4.不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。5.服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。6.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。7.龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。