食物一:莲藕冬天天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。食物二:花生常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。食物三:鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。、
天天加班熬夜夜生活让爱美的办公室女郎们却都当上了国宝,熊猫眼和眼袋就像魔鬼一样阴魂不散的纠缠着我们年轻的脸。据医学研究证明,熊猫眼与体内激素调节失衡有关系,为此除了休息还有良好的饮食才能帮你把体液调节到正常状态。今天小编搜集一些养生秘方,让你吃走黑眼圈。苹果生鱼汤原料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。制法:生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹乾。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗乾净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核。瓦煲内加入适量清水,用勐火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。食用方法:每日两次,早晚饮用。功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋(编辑推荐:遗传是形成眼袋的一个重要的因素,而且随着年龄的增长愈加明显。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。枸杞猪肝汤原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。制法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗乾净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,勐火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。洋参猪血豆芽汤原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。制法:将所有材料用清水洗乾净。西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水,用勐火煲至水滚。然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。功效:可养神、补血,清除黑眼圈。此外,全麦面包除了含蛋白质、纤维素、钾及其他矿物质,也含有丰富的维生素B1,经常食用能消除黑眼圈,有助于保持精力充沛,皮肤细嫩光滑,眼睛明亮健康。(来源:爱丽女性网)
人的容颜衰老,除了与生理作用有关外,与环境因素也是密不可分的。环境因素中,饮食的影响是举足轻重的。爱美之心,人皆有之。人们为了美而选择各种化妆品及美容方法,却忽视了讲究饮食。人的容颜衰老,除了与生理作用有关外,与环境因素也是密不可分的。环境因素中,饮食的影响是举足轻重的。女性都希望自己拥有光洁、细嫩且富有弹性的皮肤。皮肤会随着体重增加而拉长,但在体重减回到原来的程度时,皮肤则无法收缩,结果变得松弛。科学的饮食供给了充足的营养成分和水分,可以使皮肤健康,令人容光焕发。锌对于皮肤至关重要,可以帮助皮肤进行自我修复,维持上皮和黏膜组织正常,使细菌难以入侵。锌还可以治疗粉刺、痤疮和各种丘疹等。锌主要来自牛肉、海味(如蚝、海带、海鱼等)和鸡蛋。维生素A,被称为美容维生素,能保证皮肤的营养供给,防止皮肤干燥和清除死亡细胞,并使人眼睛明亮。许多绿色的阔叶蔬菜中胡萝卜素含量丰富,胡萝卜素在体内可转换成维生素A,其他含有大量胡萝卜素的食物有胡萝卜、南瓜、甘薯、红辣椒和芒果等。缺乏维生素B会使人面部浮肿,出现脂溢性皮炎、口角炎、口唇炎。维生素 B可以从酵母、谷物、豆类、新鲜蔬菜及水果中获取。维生素C有助于改善血液对皮肤的供应和骨胶原的形成,使皮肤保持弹性。维生素 C含量多的食物有柑橘类水果、猕猴桃、草莓、芹菜叶、辣椒、马铃薯、甘薯、西红柿、西瓜等。蔬菜中含有大量保护皮肤的营养物质,一般来说,叶子颜色越绿营养物质越多。维生素E能抑制衰老过程,使皮肤滋润健康。卷心菜、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、香蕉、动物肝脏等均含有维生素E。饮食专家建议,每天喝6-8杯水能帮助皮肤和其他组织进行水合,这一点对于老年人尤其重要。咖啡和茶由于含有咖啡因,会起到利尿的作用,使体内水分减少,不宜多喝。乌黑、光亮的头发也会使人看上去年轻、健康,然而,许多人由于饮食不均衡,无意中损害了头发。氨基酸是蛋白质的建筑材料,饮食中缺乏氨基酸,身体只好消耗自身的蛋白质,会引起头发脱落。头发和皮肤的细胞一直在不断再生,因此,对饮食中营养的缺乏十分敏感。氨基酸含量高的食物主要有肉类、鸡蛋、牛奶、谷物和豆类。需要注意的是,身体不能储存蛋白质,必须通过每天的饮食来摄取充足的蛋白质。营养对于头发和皮肤的健康至关重要,关键在于均衡。每天摄取的热量,蛋白质提供约10%,脂肪提供的不超过30%,剩下的热量绝大部分应来自碳水化合物提供。此外,糖和盐的摄入量应适量,以少为宜。
在会展界,曾流传着这样一句话,一个好的企业品牌可以救活一个展会,而一个好的展会则可以使无数个企业找到打开市场的金钥匙。而由郑州瑞城展览公司投资并全程策划举办的瑞城-糖酒食品交易会,就正是这样一个有着传奇色彩的展会。据悉,在刚刚闭幕的第七届瑞城春季糖酒会上,组委会邀请了河南省商务厅正厅级巡视员耿建国副厅长为本届糖酒会致开幕辞;郑州市副市长薛云伟在开幕式上做了重要讲话;另据有关资料显示,本届糖酒会已通过整合中部地区乃至全国的食品工业资源,真正成为了行业品牌展示、信息交流、商贸采购的重要平台。会后,省市有关领导给予瑞城展览以高度评价,并祝贺本届展会取得巨大成功。据本届糖酒会冠名单位燕京啤酒(月山)有限公司常务总经理表示,第七届瑞城糖酒会主题(宗旨)鲜明,专业程度高,观众组织得力,展会宣传推广到位。本届糖酒会燕京啤酒集团三天时间共接待了客户4800多个,现场签约400多个,潜在重要意向客户1200多个,燕京啤酒此次参展获得了巨大成功。另外,由于本届展会知名企业多,参展面积大,特装展台设计新颖等,构筑了本届瑞城糖酒会一道亮丽的风景线。瑞城春季全国糖酒会参展面积达到60-150㎡的企业有:燕京啤酒集团、泸州老窖股份公司、河南双汇集团、河南春都集团、河南志元食品、宜宾五粮液集团、江口醇酒业集团、承德露露集团、台湾九龙至尊酒、法国拉菲新世纪、茅台镇国酱酒厂等。在谈到第八届瑞城秋季全国糖酒会时,王总表示,第八届瑞城秋季全国糖酒会将认真总结历届糖酒会的经验教训,改进不足之处。在组织专业观众、展会推广宣传、现场服务等方面,加大资金投入,制定完善的服务制度,定期对工作人员进行会展知识、商务礼仪等方面的培训,提高参会客商的满意率,扩大瑞城糖酒会美誉度。另外,秋季瑞城全国糖酒会,将对展会档次、参展商层次、参观商专业度进行全方位的提升。同时将严格控制假冒伪劣食品、小商小贩等进入展会现场交易,影响展会声誉。近年来,由于参加瑞城糖酒会的境外客商逐渐增多,使瑞城糖酒会逐步向国际化迈进。因此,瑞城糖酒会将逐步设立进口酒展区,以适应市场的需要。另外,第八届瑞城秋季全国糖酒食品交易会将以拓展渠道、塑造品牌、分享文化为主题。努力为国内外食品企业在品牌推广、拓展渠道、提升竞争力等方面提供更多的服务。值得一提的是,瑞城糖酒会已上升为国家级展会,即将举办的第八届瑞城糖酒会由国家贸易促进委员会主办、河南省人民政府重点支持,沿黄九省十二个贸促会组织当地企业组团参展。目前,已有数百家企业报名参展,特装展位基本预订完毕,剩余少量的简特展位和标准展位预计在7月中旬也将售完。王总表示,将认真负责的筹备好本届展会,并与各有关企业一起努力,为参展企业的品牌发展插上腾飞的翅膀。
虽说面包是舶来品,但随着西饼屋的流行,如今,中国人的早餐甚至正餐都充斥着它的影子。一走进面包房,整个人会被甜甜的味道笼罩,看着开放式厨房内的现场烘烤,无论从视觉、味觉、嗅觉来说,都堪称一种享受。硬质面包热量低欧洲人把面包当主食,偏爱充满咬劲的硬面包,亚洲人则偏爱口感松软的面包。中国农业大学食品学院副教授范志红表示,从热量上来说,脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,法式主食面包和俄式大列巴就属于这一类。而吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%,含热量较高。含热量最高的是丹麦面包,它又称起酥起层面包,如同萝卜酥一样,外皮是酥状的。一般要加入20%-30%的黄油或起酥油,才能形成特殊的层状结构,常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。因为含饱和脂肪和热量实在太多,每周最好别超过一个。全麦面包算是面包中的健康明星.然而,范志红提醒,有些面包看起来颜色发褐,不是很软,肉眼甚至能看到麦麸的小粒,其实本质上仍然是白面包。有的商家会用精白粉做面包,只是外面装扮一下而已。比如加入少量焦糖色素染成褐色,只添加10%-20%的全麦面粉,或者在面包皮上加燕麦片。这时,注意看一下配料表就能识破商家的小伎俩,如果排在第一位的是面包粉,第二三位才是全麦粉,那肯定不是真正的全麦面包。面包别放冰箱冷藏室新鲜的面包买回家后放在哪儿?很多人的答案是冰箱冷藏室。其实,面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿,营养和口感还不如常温下保持的好。一项研究表明,21℃-35℃是最适合面包的保存温度。范志红表示,买回的面包最好2天内吃掉,常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上,应当包严实放到冷冻室内,拿出来之后用微波炉化冻到室温,吃起来口感很新鲜。有人提倡这样一种方法:将新鲜的面包装入食品塑料袋,并往袋中放入一两根芹菜,然后扎紧袋口,可使面包保持新鲜的滋味。范志红对此解释到,面包容易变干,而放些蔬菜进去,人为地制造一些水分,能够恰好地调整包装袋内的湿度,但这样面包应尽快食用。另外,范志红表示,过了保质期的面包也不意味着就要扔掉,如果不在乎干硬口感,只要面包没有霉味,表面没有明显的霉斑,就还能吃。面包出炉两小时后再吃面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。有些人习惯将面包烤着吃,能让它的香气散发,表面酥脆。范志红提醒,烤馒头片和面包片时,一定要控制好温度和时间,只需一两分钟,到微微发黄的程度就行了,千万不要一直烤到颜色发褐变黑。人们挑选面包时还有两个误区:刚出炉的面包才够新鲜。其实,任何经过发酵的东西都不能立刻吃,刚出炉的面包还在发酵,马上吃容易引起胃病,至少放上两钟头才能吃。还有人喜欢吃大而松软的面包,觉得口感好。其实面包发酵也有一个度,体积过大不见得营养就多。