什么是保健养生？在北京中医药大学教授李曰庆看来，就是形成良好的生活方式。不管是糖尿病、高血脂，还是男性的前列腺疾病等，其实都是不良生活方式导致的，所以，平衡饮食、多运动，再加上一个平和的心态，基本就是养生之道的绝大部分了。而除此之外，作为一名一直从事男科学研究的老专家，李曰庆教授最想说的，还是男性怎样保护前列腺。养成健康的生活方式。男性的前列腺问题主要有两种，一是中青年人易患的慢性前列腺炎，二是90%以上老年人都会出现的前列腺增生症。这是两种完全不同的疾病，却有一个相同点：需要保证健康的生活方式，才能缓解或避免病情发展。如不久坐、不大量饮酒、食辛辣，平时不憋尿，患上便秘或拉肚子了，都要赶紧治。因为中医认为，酗酒、吃刺激性食物等易使湿热内生，积于生殖器官使前列腺充血，引起前列腺炎。运动提高机体免疫力。现在有一种观点认为，机体的免疫力与前列腺问题有相关性。比如感冒、着凉就有可能引发前列腺疾病。因而，男性需要多做运动，以提高身体抵抗力，避免感冒着凉，这对预防前列腺疾病是非常必要的。吃点南瓜子、核桃仁。 中医一向很讲究食补，保护前列腺也不例外。中医认为，肾藏精，其与生殖有关，也与膀胱、排尿有关，所以吃些补肾之品对前列腺很有好处。南瓜子、核桃仁不仅是补肾佳品，南瓜子还有利尿功能，核桃仁有润便功效，所以男性到了老年，应多吃点南瓜子和核桃仁，以补肾气不足。此外，近些年，不少治疗前列腺疾病的药中都添加有花粉提取物，李曰庆教授建议，男性还可以适当吃点花粉，尤其是油菜花粉以及裸麦花粉。由于蜂蜜中含有花粉的精华，所以，没有糖尿病的男性，适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用。 （张 芳）李曰庆，北京中医药大学教授，兼任中华中医药学会中医外科学会主任委员、北京中医药学会男科分会主任委员。曾任北京中医药大学第一临床医学院（东直门医院、东方医院）院长。
您知道吗？很多蔬菜种子具有药用养生功效。如比，黄瓜籽具有补钙壮骨的保健养生功效，西瓜籽能补肾、利尿、美容，韭菜籽能滋阴补肾，调解人体消化道分泌等等。下面由凤凰中医为您盘点各种蔬菜种子的药用功效吧。西瓜籽：补肾、利尿、美容。韭菜籽：滋阴补肾。能调解人体消化道分泌，缓解便秘。黄瓜籽：是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、肩周炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺、肾等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能，并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑。增强记忆力，并能调节人体的协调与平衡。它能有效地促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效 果也是最佳的。黄瓜籽能调节人的五痨七伤，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能。对人体疲劳度有迅速恢复体力的功能，并有通便润肠治便秘之功效。冬瓜籽：美容、养颜、减肥、抗衰老。配蜂蜜做面膜，可去除色斑、老年斑、增白。芹菜籽：治疗高血压有特效（研粉状开水冲服饮用）。葡萄籽：具有超强抗氧化、抗过敏、延缓衰老、增强机体免疫力的作用，是维生素C和维生素E的30-50倍，并能促进胶原蛋白的合成，阻止黑色素生成，保持肌肤润泽、有弹性、有光泽。辣芝麻：颈椎病的克星，它具有活血通络，疏筋散寒之功效，对颈椎病引起的各种病症有特殊疗效。生菜籽：具有修复骨膜、生长软组织的功效。与黄瓜籽同时食用，可用来接骨、治疗风湿、腰间盘突出、股骨头坏死。苦瓜籽：降糖快，对糖尿病有食疗功效，与黄瓜籽和黑南瓜籽同时食用效果更佳。有防止衰老延年益寿的作用。菠菜籽：与黄瓜籽一起食用可治疗肺结核、哮喘、清理肺部疾病。葫芦籽：具有降血脂作用，能治疗和预防脑血栓及脑血管疾病，长期食用具有软化血管的功能。香瓜籽：能治疗各种类型心脏病。用乌鸡蛋冲水与香瓜籽一同服用，效果更佳。茴香籽：与黄瓜籽一起食用，可补肾，对肾虚肾寒、尿频、尿急、浮肿有显着疗效。黑木耳：降血脂，降血粘度，抗动脉粥样硬化。排除毒素、美容养颜。清理胃肠道、防治结石、便秘。防治糖尿病，抗电视、电脑辐射。胡萝卜籽：明目，保护视力。对尿毒症、尿样混浊有缓解作用。黑芝麻籽：加黑豆，乌发。有解毒助消化功能。大萝卜籽：与蜂蜜调好一起食用，能治疗胃气、胃胀及消化不良，健脾养胃。黑南瓜籽：加黄瓜籽，对糖尿病及男性前列腺病，有很高的食疗作用。【相关阅读】西红柿里种子发芽 专家释疑属正常现象
食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》到今天（2月1日）已实行1个月了。细心的消费者不难发现，薯片、蛋糕、饼干等食品外包装上直接标出0反式脂肪。近日，记者选取部分反式脂肪标称为0的膨化食品跟随实验人员进行检测，结果显示均超过了规定的0.3g/100g反式脂肪零界限值，非油炸型膨化食品中同样也含有反式脂肪。专家为此提醒，反式脂肪酸引发心血管病、影响发育的危害早有公论，消费者不能因为看到是0反式脂肪和非油炸，就对这类食品大快朵颐。膨化食品反式脂肪多标注为01月1日起，卫生部制定的《预包装食品营养标签通则》正式实行。按规定，所有预包装食品都必须强制标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等核心营养素含量。标准要求食品如使用了氢化油脂，以及含有人造奶油、起酥油、代可可脂等以氢化油为主要原料的产品，都应标示出反式脂肪（酸）含量。记者日前在天虹百货、家乐福马连道店等超市门店看到，上好佳、好丽友、可比克薯片，芝士条、虾条、汉堡球等多款膨化食品，曼可顿、宫颐府、宾堡面包、蛋糕，营养成分表一栏都标上了反式脂肪0克的内容。有的品牌甚至还在正面醒目地打出零反式脂肪、无反式脂肪字样，有的则是将非油炸大大显示出来。不标注真实含量易误导消费者这些食品标0反式脂肪是否靠谱？非油炸食品有没有反式脂肪酸？卫生部此前在《预包装食品营养标签通则》里对反式脂肪酸规定了一个零界限值：即每100克产品中反式脂肪酸含量小于等于0.3克，反式脂肪酸可标注为0。记者从超市购买常见的薯片、汉堡球、麦香鸡味块3种膨化食品，由北京服装学院材料科学与工程学院实验室进行实验测试。结果却显示，3种膨化食品无论是油炸还是非油炸，无论是否标注0反式脂肪，实际含量都超过了规定的0.3g/100g零界限值。北京服装学院材料科学与工程学院副教授龚龑指出，超过零界限值，就应该标注出反式脂肪酸的真实含量，否则就不符合食品安全标准，更易对消费者造成误导和欺骗。■ 名词解释反式脂肪酸又名氢化脂肪酸，是一种不饱和脂肪酸，主要来自经过部分氢化的植物油，做出来的食品口感好且保质期长，但对健康并无益处，也不是人体所需要的营养素。可能引发动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病，导致生育困难、抑制婴幼儿的生长发育。国际上早就对反式脂肪酸给予普遍关注，欧美国家纷纷立法限制，出台食品中反式脂肪酸的限量，联合国粮农组织和世界卫生组织建议每人每天摄取的反式脂肪酸不超过摄取总热量的1%，大约相当于2克。我国在今年1月实施的《预包装食品营养标签通则》中要求明示标注含量。■ 实验非油炸食品反式脂肪更多实验目的：测试油炸、非油炸膨化食品中的反式脂肪酸含量。实验过程：从超市购买的3种袋装膨化食品，其中有2种标注反式脂肪酸为0，2种标称非油炸。检测人员打开包装，各取5克左右。加入有机溶剂，放到旋转蒸发器，保持温度恒定进行萃取，约30分钟后，对萃取的溶液进行衍生处理。再用微量进样针取无色上清液，注入到高效液相色谱仪中进行分析，电脑屏幕开始形成谱图。实验结果：检测人员介绍，通过实验发现，3种膨化食品都检出了超过0.3g/100g零界限值的反式脂肪酸，非油炸膨化食品也同样含有反式脂肪酸。其中，非油炸膨化食品麦香鸡味块中的反式脂肪酸含量最多，每100g中含有0.8256g。■ 专家提醒防反式脂肪应少摄取人造奶油北京服装学院材料科学与工程学院副教授龚龑介绍，反式脂肪酸可能引发动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病，促生糖尿病，干扰必需脂肪酸的代谢，导致生育困难、抑制婴幼儿的生长发育。据介绍，面包、饼干、奶茶、蛋黄派等食品，如果加工过程中用了氢化植物油，就会有含量不等的反式脂肪酸。所以，消费者购买时可以留意一下包装上的食品配料表，里面有氢化植物油、植脂末、起酥油、人造奶油、人造酥油等原料的，一般有反式脂肪酸，要尽量少摄取。千万不能因为标注反式脂肪酸为0，就让孩子大量食用。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，除了反式脂肪酸的含量外，消费者还应该关注食品的总脂肪含量。比如将氢化植物油替换成棕榈油，反式脂肪酸是没有了，但饱和脂肪酸却高了不少，而且是纯脂肪，也会增加心脏病和糖尿病的危险。所以，无论食品中有没有反式脂肪酸，只要是加入了大量脂肪，就会有健康风险，建议平时多吃没有加油、没有加糖的天然食材、杂粮豆薯、蔬菜水果等。【相关阅读】你每天吃了多少反式脂肪酸？当心！这三种你常吃的食物最易致癌快餐吃太多，女性易中风
你有没注意到恶劣的天气会让你的心情也随之变坏？对于天气的变化我们无能为力，但是我们在等待春天到来的同时可以做其他很多的事情。1、找一些可以在冬天做的娱乐活动一个被大雪覆盖的，结冰的，寒冷的或是一个下雨天都可以是美好的，并且散发出自己独特的气质。如果你是一个画家或者一个摄影师又或者是一位手工艺品爱好者，冬天会带给你大量灵感和各种各样你能使用的色彩。尽管你可能感觉这很不具有创造性，但是只要在舒适的家里可以看到窗外冬天的景色也是一种放松和享受宁静的好方法。注意多穿点衣服，你可以选择戴顶皮帽。2、学会保暖。不管以一种什么样的方式，坐在火炉旁，依偎在爱人或者宠物的身旁，躺在毛毯上，喝一杯暖和的饮料让自己保持温暖。同时也不要忽视自己双脚的保暖，一双舒适的袜子或棉拖都是可以让你在整个冬天保持暖和舒适的必需品3、找一些可以让自己忘却恶劣天气的事情来做。这可是用来阅读你书单上的那些书甚至写作的大好时机。打牌，打扫房间，煲一大罐汤，养成一个业余爱好，或者再打一件暖和的毛衣。这也是一个整理图片文件布料或是其他的堆积了一年的其他东西的好机会。多去看几场电影。去参观博物馆，画廊，天文台，食品厂（尤其是巧克力奶酪制品厂），在他们暖和的房间里消磨寒冷的时光的同时还能学到一些新知识。使用户内健身器材，比如攀岩墙，壁球室，羽毛球场等等。4、保持光亮。冬天是一年中白昼最短光线最灰暗的季节。如果你有条件你就多到外边走走。如果你不能外出，或者你居住得足够远，远到一天仅有几小时甚至没有白昼的北部地区，那么你可以使用全光谱的探照灯，光线或者白色墙壁模式或者是充满生气的重色调色彩来保持光亮。学会怎样装饰冬天的窗户学着计划怎样培养自己的花园。没有什么能比春天马上就要到了更让人满怀憧憬。在自己的花园或者人民公园里散散步，看看野生动物们是怎样生存的，植物们又是怎样与寒冷作斗争的。你或许还想试着去观察一下树在冬天的生存情况。5、保持乐观主动。尽量使自己多外出走走。穿暖点并且至少要有一个短程散步。如果天气不允许的话，就在房间里到处走动走动。如果条件允许的话你可以上下爬爬楼梯，做一盒健身录音带，在那由于长久没使用而落满灰尘的跑步机或是脚踏车运动运动。运动一下可以让自己的身体暖和起来并且可以加速血液循环。它还可以调节你的睡眠和饮食习惯。
雾霾天后到底如何调理身体？海军总医院营养科副主任陈延丽建议市民，雾霾散后，多吃三色食物。黄色通鼻藏在雾霾里的大颗粒物质会使以往有过敏性鼻炎的人复发，这时可以试试南瓜金针菇汤。金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，还能缓解哮喘、鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含β-胡萝卜素，与金针菇同食有不错的抗过敏症状的食疗作用。红色润肺大雾中的细小颗粒可以直接进入呼吸系统最末端的肺泡，对呼吸系统影响很大。罗汉果是清润利肺、止咳化痰的良品。泡制罗汉果茶可将罗汉果的两端钻个小孔，用开水冲泡，如果觉得太浓也可以将其掰碎，分次冲泡。罗汉果还是煲汤的好作料，掰碎后用纱布包起来放入水中煮开，再拿出来，将其他食物放入罗汉果汤中，这时煲出的汤最爽口。黑色养血管由于雾霾天空气中的细小颗粒会进入血管，破坏血管内膜，诱发心血管疾玻因此，雾霾过后可多吃黑木耳，对预防心血管疾病有一定的辅助作用。【相关阅读】雾霾天易患呼吸道疾病 专家建议多吃水果多饮茶靠饮食无法清理雾霾污染物雾霾天，该怎样防病养生专家支招雾霾天健康饮食