晚饭如果吃得很少，到了九、十点钟肚子就咕咕叫了，想吃，又怕减肥 计划功亏一篑，不吃，可实在是很难受，这该怎么办?今天教给你既可大吃又不怕长胖的好方法！一、饭后4小时再睡Q：白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好，晚上妈妈却做了丰盛的晚餐，不吃就太对不起妈妈了，怎么办呢？A：晚饭想吃好的？可以！4个小时以后再去睡。特别提醒：正常情况下晚饭吃七八成饱为好，不能吃到撑了为止哦。解密：其实这也没啥密好解了，很容易理解，晚上吃得多马上就睡觉容易引起脂肪堆积。所以关键是促进消化速度，睡前即使坐着写东西都是一种 运动，运动导致消化，脂肪 自然就不会堆积。二、饭后适宜的运动无论吃什么，采用什么方法减肥，记得饭后运动都是对的。对懒人言：散步——懒美眉可以选择散步，但这么低的运动量想靠它来减肥就甭惦记了，但是起码可以有助消化！对半懒人言：慢跑——慢跑，运动时间要持续到一个半小时以上，不能间断哦，10分钟或20分钟的运动是不会消耗脂肪的，所以最最起码也要撑到半小时以上！如果你不懒：减肥操——各种减肥操，需要用30-60分钟的时间，就怕你懒的动换，你可以每天做到吗？注意事项：做完动作后，平躺一会儿，放松腹部，运动当中不要过于激烈，脑子里要想着腹部肌肉在运动。
当人们还在纵情享受秋日的暖阳时，立冬已至。昨日，是冬季的第一节气——立冬，这代表着冬季的开始。俗语说，三九补一冬，来年无病痛，冬令进补，开春打虎。民间每年的11月8日前后，就有立冬补冬的习俗。武汉市第一医院中医部主任医师薛莎、副主任医师周利和中医博士户菲菲将为您讲述在实际生活中，冬季该如何进补身体，怎样调养生息。三汤两粥注重食补中医认为，冬季是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，此时饮食应谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品，宜食温热之品保护脾肾，吃饭宜少量多餐，并注意三多三少：即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。此外，冬季喝热汤热粥是养生的好选择。木瓜羊肉汤：将羊肉洗净切成块，木瓜取汁，将羊肉、苹果、豌豆、粳米、木瓜汁、清水适量放入锅，用武火烧沸后，转用文火炖，至豌豆熟烂，肉熟，放入白糖、盐、味精、胡椒粉即成。经常食用，能补中益气。萝卜海带排骨汤：排骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片、黄酒，小火炖熟，熟后加入萝卜丝，再煮5-10分钟，调味后放入海带丝，煮沸即起。经常食用，能补虚壮力，强筋壮骨。排骨豆腐虾皮汤：排骨加水煮沸后去掉浮沫，加上姜和葱段、黄酒小火煮烂，熟后加豆腐块、虾皮煮熟，再加入洋葱和蒜头，煮几分钟后调味，煮沸即可。经常食用，能润滑肌肤，滋养五脏，清热解毒。枸杞子羊肾粥：将羊肾剖开，去内筋膜，切碎，同枸杞子、粳米、肉苁蓉放入锅中，加水适量，文火煎煮，粥将成时，加入食盐调匀。能补益肝肾，滋阴壮骨，足膝软弱、眩晕耳鸣、虚烦不寐者常食大有裨益。人参羊肉粥：羊肉切细，人参水煎取汁。黄芪、茯苓、大枣水煎，去渣取汁，兑入人参汁内，加入羊肉及粳米煮粥，将熟时下葱白及盐少许。此粥能温肾助阳，大补气血。五类人群适当药补冬令进补首选中医膏方，它能调理气血，平衡阴阳，却病延年。膏方是一门高深学问，是医、药、工等综合的结果，其加工更是相当讲究，服用时也有严格的规矩，所以一定要遵医嘱。气血不足、五脏亏损；或者先天不足、体质一直比较虚弱的人；或是外科手术、产后调护失宜、大病、重病、慢性消耗性疾病患者；老年人或者未老先衰的人；亚健康状态的中青年人是药补的主要适应人群。但是进补也有进补的讲究，应该遵循虚啥补啥，对症用药的原则。配制补膏最好请医生根据患者体质与所患疾病进行处方，如同量体裁衣一样，盲目进补很有可能适得其反。一般情况下，不适宜进补的对象有：体质健壮的青少年、急性疾病和有感染者、慢性疾病发作期和活动期患者。服用膏方期间，如发生感冒、发热咳嗽、多痰或其他急性疾病时应暂停服用，急性胃肠炎、呕吐、腹泻或服用膏剂时若发生恶心、呕吐、厌食、腹泻等胃肠道疾病时也应暂停服用，而且服膏方时不宜饮浓茶，含有人参的膏方忌食萝卜，含有首乌的膏方要忌猪、羊血及铁剂，且不能与牛奶同服，以免产生不良反应。运动进补也不能少冬季根据自身情况进行合理的体育运动，其作用不亚于药食进补，不仅可以调养肺气，提高心肺脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。但是由于冬季气候的特殊性，运动进补的讲究也是很多的。如外出锻炼时，穿着衣物要轻软，不能过紧；锻炼一定要保持适度，不要运动得大汗淋漓，强度过大的健身反而会使人更容易生病，运动后应当及时把汗擦干；每次锻炼时间不应长于60分钟，每周1至2次间歇性锻炼为宜；遇风沙、雨雪天气，不宜外出锻炼，在室内进行锻炼时，一定要保持空气流通、新鲜；选择适宜的锻炼方法尤其重要，正确的方法不仅可以改善机能，发展专项素质还能消耗体脂，防止脂肪过多堆积。另外，在运动锻炼前做好充分准备活动，以防运动损伤。运动者在锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，以养阴益气、维护和巩固肺功能。三九灸提升免疫力夏养三伏，冬补三九。武汉市第一医院中医部主任医师薛莎特别介绍，三九灸是天灸的一种，是三伏灸的延续和补充 。 三九灸和三伏灸治疗机制和方法大致相同，差异在于药物的配置和时间的差异。每年冬天可以进行三九灸来加强和巩固三伏天灸疗效，三九灸与三伏灸相配合，阴阳并调，通过这种穴位贴药能显著提高人体免疫能力，使人体阳气充沛，抗寒能力增强，经络气血贯通。据介绍，三九天天气寒冷，是一年中气温最低的一段时间。此时，人体肌肤腠理不固，卫外机能不全，是哮喘、慢性支气管炎、过敏性鼻炎等疾病的易发季节，但也是治疗慢性胃炎、关节炎等疾病的好时机 。三九灸就是在这段时间内，将特制的膏药敷贴于人体特定的穴位上刺激经络，调节脏腑，扶正祛邪，达到益肺、健脾、补肾、固本培元的保健目的。
中医认为，桂圆肉性味甘平，入脾、心经，能补益心脾，养血安神，是常用的补益中药食材，下面介绍几种桂圆补益的方法，不妨一试：桂圆补益的不同吃法1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
如果你认为零食是发胖的最大元凶，那你就大错特错了。并非所有的零食都会让你的体重爆表，学会在对的时间、对的地点吃对的零食，你才能在享受的同时，苗条又快乐。在办公室上午10：00 或下午4：00饱腹感、代谢率都要Up Up吃零食的最佳时机是上午10 点和下午4 点，这两个时段最容易产生饥饿感。也有科学研究表明，少食多餐有助于减肥瘦身，因为缩短空腹的时间可以防止脂肪过度聚集，而且可以有效避免饥饿所导致的午餐、晚餐吃得太多。所以，加餐并非是贪吃的借口，而是很聪明的瘦身选择。推荐你吃水果：水果可谓是办公室零食的首选，例如苹果、梨、橙子，能提供丰富的维生素C、纤维素和果胶，在提供饱腹感的同时，帮助我们保持肠道通畅，这对于保持身材是十分有利的。需要注意的是，水果最好在感到饥饿前食用，因为果酸有一定的开胃作用，要是饿得不行了再吃，有可能会越吃越饿，反而激起正餐时的食欲。坚果+酸奶：西班牙的一项研究表明，坚果能在增加饱腹感的同时，提高身体燃烧脂肪的能力。坚果所含的油脂较多，因此不能吃太多，每天3 个胡桃，7、8 个榛子或十几颗杏仁就足够了，显然，这样的食用量并不能有效推迟饥饿感的到来，所以，吃坚果的时候可以搭配一小杯酸奶，以增加饱腹感。可以少吃巧克力：巧克力能快速调节血糖，让人产生饱腹感。不过，巧克力的含糖量通常较高，许多黑巧克力含糖量也在50%以上，而牛奶巧克力的含糖量更高。糖和脂肪是能量过盛的罪魁祸首，所以，在均衡饮食、保证运动量的条件下，可以每周吃1~2 次50%~70% 黑巧克力，每次40~50 克最佳。牛肉干or 豆腐干：牛肉和豆制品都含有丰富的蛋白质，因为蛋白质对身体肌肉线条的塑造是很有帮助的，肌肉的比例多于脂肪，你就会看起来比较苗条。最好选择含盐少的品种，原味的牛肉干或豆腐干就可以，诸如麻辣、五香味的要少吃些。绝对不要吃饼干：饼干中的油脂非常丰富，特别是各种各样的高纤维饼干，打着高纤的旗号吸引了很多渴望吃不胖的人，殊不知，要想高纤饼干拥有完美的口感，必须加入更多的油脂才行。话梅：别看话梅酸酸甜甜的，里面的盐可是多得吓人。摄取过多盐分对保持身材是非常不利的，因为一旦体内的盐分增加，身体就要将盐分的浓度调整到一定状态，这就需要囤积大量的水分，很容易让你发生水肿，所以千万不要多吃。在客厅晚上8：30耐嚼，还要低脂肪吃饱之后立刻入睡，食物难以彻底消化，很容易造成脂肪堆积。倘若你有吃夜宵的习惯，那么选择睡前2 小时以上的时间段比较合适。在这一时段，忙碌了一天的你也可能会窝在沙发里看看电视，此时更是少不了零食的陪伴。选择耐嚼且含糖、脂肪少的零食是个明智之举，因为咀嚼本身也可以消耗一些热量。蔬菜脆片：包括青椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等，这些蔬菜脆片营养丰富、热量低，可以当做零食。豆类：例如芥末青豆，所用的豌豆中含有防止动脉硬化的氨基酸和胆碱，含有的维生素C 更是豆类中的冠军，重要的是纤维素含量高，非常耐嚼，而且脂肪很少。果子干：杏干、芒果干和木瓜干都是不错的选择，不过最好选择原味果子干，切忌加糖太多的零食。可以少吃海苔：海苔是数一数二的富碘食物，含大量人体必需的矿物质和维生素，氨基酸含量是稻米的5 倍，而且脂肪含量比较低，只有1% ～ 2%。但大多数海苔含盐和味精很高，不宜多吃，每天两片就足够了。大枣： 枣的营养丰富， 尤其维生素C 含量高，100 克鲜枣内含300 ～ 600 毫克维生素C，还含有丰富的维生素p，大枣是养血安神、护肤美颜的佳品。但枣的含糖量是最高的，鲜枣含糖量20%～ 36%，干枣含糖量50%～ 80%，因此每天吃3 ～ 5 个就可以了。绝对不要吃微波爆米花：爆米花虽然很耐嚼，但你一定要当心爆米花所带来的能量过盛!超市买来的微波爆米花中添加了许多的人造奶油和糖，一袋120g 的微波爆米花就有将近500 千卡的热量，如果你干掉了这么一袋爆米花，那么你至少要做半个小时的中等强度有氧运动才能消耗掉它。鸭脖：鸭脖本身的脂肪和碳水化合物含量并不高，但市面上卖的鸭脖大多是经过卤制的，油和盐的用量大大增加，这对瘦身是很不利的。在卧室晚上10：30之后低热量宵夜睡前的饥饿总是令人不知如何是好，不吃，总觉得委屈了自己，要是吃了，又担心发胖的问题，还怕影响到睡眠质量。其实，睡前加一餐也并非不可，但一定要选对合适的零食——热量低、易消化的是首选。推荐你吃牛奶：牛奶含水分87% 左右，250 克一袋的全脂牛奶仅含能量150千卡，相当于小半碗米饭，但这一袋牛奶所带来的饱腹感却远比半碗米饭大得多。如果你没有乳糖不耐症，那么牛奶这种液体食物是很好消耗的。可见，用牛奶当睡前零食，既能填饱肠胃，又有助眠的作用，还不会让人发胖。最好少吃糖分高的水果：水果虽好，但并不是任何时候都适合吃。水果所含糖分较多，尤其香蕉、桃子、西瓜，在睡前吃很容易让人发胖。此外，水果的纤维通常比较丰富，吃水果是比较占肚的，充盈的肠胃会对睡眠质量造成影响。绝对不要吃薯片等膨化食品：要想保持好身材，你就一定要拒绝薯片的诱惑。它所含的油脂异常丰富，而且盐分也很高，会让你更容易发胖。此外还有因油炸产生的致癌物质——苯并芘，这是对健康非常不利的，所以即便你并不胖，也不要轻易将薯片做零食，特别是在临睡前。
柠檬干、绿茶粉、莲子干、干花瓣……市面有各种袋装或罐装的花果茶。干制花果茶价格实惠、易于携带，许多上班族爱不释手。那么，干制过的花果茶与新鲜花果的营养价值有多大差异呢？干制过的花果营养价值肯定会有流失中国农业大学食品学院姜微波教授表示，经过一干一热，花果的营养价值肯定会有流失，其中损失最多的是抗氧化剂，维生素C基本所剩无几，而花青素也有相当一部分的损失；像柠檬这样以富含维生素C见长的水果干制以后，即使仍有酸味，可主要营养成分都被破坏了。另外，用陈皮这样的果皮来泡水，还可能存在其他健康隐患，最典型的是一旦喷射农药，其中脂溶性的有毒成分是可以溶入果皮的，而果肉部分不会被污染。营养成分比起新茶并无明显差别也许有人心里会嘀咕，红茶、绿茶同样经过干制过程，营养是否也会消失呢？对此，国家一级评茶师沈红表示，干茶叶经过烘干去除水分，从而易于保存，更茶香四溢，其营养成分比起新茶并无明显差别。说到绿茶粉，沈红认为研磨的过程只是增大了茶的浓度、易于浸泡入味，营养成分也不会有明显损失。所以，要充分发挥花果茶的保健功效，应尽量食用鲜榨柠檬汁，少食用带皮的花果茶，绿茶则是叶粉皆可、干湿两宜。