很多人都有过这样的经历,没吃早餐,一上午都会觉得头昏昏沉沉;或者走在炎炎烈日下,忽然觉得眼前一黑……其实,这些都有可能是低血糖在作怪。不吃早餐、节食或运动过量、长期暴露于高温下,都可能造成血糖过低。需要注意的是,低血糖的一个特定易感人群就是孕妇,原因主要是妊娠剧吐导致的进食不足。不管何种原因造成血糖过低,立即升糖都是当务之急。其实,最简单有效的办法,就是冲一杯白糖水或蜂蜜水饮用,其中的葡萄糖不需经过分解,能直接进入血液,起到迅速缓解低血糖的作用。同时,一些精制过的糖块、口服葡萄糖也同样有很好的效果。这里也许有人会问,是不是所有甜食都能起到升糖的作用呢?其实不然。比如巧克力,虽然是甜食,但其实它只是一种高脂肪高热量的食物,含糖量并不是很高,因而缓解低血糖反应的效果也不是那么明显。相反,没有甜味的面包、馒头、饼干等主食,因为其中含有大量碳水化合物,进入人体后能分解释放葡萄糖,也能起到升糖的作用。此外,如果条件有限,水果也可以作为升糖的选择,尤其是葡萄、西瓜等甜味水果。
山萸肉为 落叶乔木山茱萸的果实,处方常写山萸肉,其性味甘酸、微温,入肝、肾二经。主要功效为补肝肾、强筋骨、益阴精、固元气。适用于肝肾不足引起的头晕、目眩、 耳鸣、腰酸,以及遗尿、小便频数、虚汗不止、男子不育、妇女月经不调等。因为它是一味平补阴阳的药物,所以不论阴虚或阳虚,均可使用。山萸肉药理研究山萸肉含有维生素A、山萸肉苷、鞣酸等。本品对机体的非特异性免疫功能有增强作用,能促进巨噬细胞的吞噬功能及升高白细胞;有明显降血糖作用; 能抑制血小板聚集,抗血栓形成;能增强心肌收缩力,扩张外周血管,而能调节血压;明显增强心脏泵血功能,而具抗休克作用;还具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗肿 瘤、利尿、抗疲劳、抗衰老、增强记忆力等作用。营养药膳山萸肉粥:山萸肉20克,粳米100克,白糖适量。先将山萸肉洗净,去核,与粳米一同放入锅内,加水煮粥,将成时加入白糖,即可食用。此粥补益肝肾、涩精敛汗,适宜于肝肾虚弱之人,如腰膝酸软、盗汗,妇女带下、小便频数等。养生经验方来复汤:山萸肉60克,生龙骨、生牡蛎各30克,生白芍18克,野台参12克,炙甘草6克,水煎服。这是治疗精气欲脱的著名方剂,凡大病愈后,不能自复,虚汗淋漓,或汗出而喘、气短失序等,急服此方,可使气阴恢复,秘精固脱方:山萸肉60克,五味子、炙甘草各10克,水煎服。学生王某,21岁。考试前夕,伏案苦读,时或通宵达旦。试毕,忽感精神困顿,频发 遗精,甚则一夜两次,继而虚汗浸衣,舌淡苔少,六脉细数。血压80/50mmHg,心率90次/分。诊为精脱。急以秘精固脱方治之。经用1剂,面色红润, 精神振作。嘱每日取山萸肉60克,煎煮当茶饮,日后随访,遗精虚汗俱止,病告初愈。山萸肉散:山萸肉、桂心各30克,牛膝120克,共为细末,每服6克,食前温酒调服。此方补肾散寒,主治肾虚,腰脚酸痛,下肢怕冷等。【相关阅读】女性月经不调的丝瓜食疗方法女性月经不调的经典食疗方
胃病其实是个非常笼统的称呼,我们常说的胃病包括慢性胃炎、消化性溃疡、消化性胃溃疡、胃癌、功能性消化不良等多种疾病,这些疾病虽然症状不一定相同,却在很大程度上有着共同的诱因——生活方式。所以养胃要从平时的健康饮食上开始,下面就要为大家揭晓最伤胃的食物排行榜,如果你的肠胃也不够好,就一定要注意这些食物不能多吃哦!1.薄荷薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。2.汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。3.咖啡咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。4.西兰花西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。5.番茄番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。6.乳制品有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的 牛奶 。7.油腻食物含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。8.冷饮冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。9.巧克力巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
朋友在餐桌上看到一道东坡肘子,马上笑着对我说:这道菜能美容啊!看到一道松仁玉米,又笑着对我说:这菜能抗衰老啊!不知从什么时候开始,食品已经被人们打上了种种标签,其中之一便是抗衰老。说起来,抗衰老的食品还真不少:花生、核桃、芝麻、胡萝卜、番茄、大豆、橄榄油、红薯、玉米、枸杞、乌鸡……但若说其中道理,却又似乎有些混乱。食物抗衰老的理由富含维生素E、维生素C、胡萝卜素和多酚类等抗氧化成份,可以阻止体内过度的自由基反应,是食品抗衰老标签的理由之一;富含膳食纤维,能促进肠道蠕动、减少胆固醇吸收,预防慢性疾病,也是理由之一;富含单不饱和脂肪酸或omega-3不饱和脂肪酸,能够降血脂和血胆固醇,同样是抗衰老的根据之一。此外,富含钙而抗骨质疏松、富含锌而加强酶系统活力、富含硒而提高抗氧化能力,也都是食品位列抗衰老排行榜的理由。科学界对世界上的一些长寿地区进行了调查,都试图找出帮助他们长寿的特殊饮食秘诀。有的爱喝酸奶,有的爱吃炖猪肉,有的爱吃大蒜,有的每天吃玉米和红薯。在饮食方面,似乎找不到多少共性。另外一些地区的人同样每天吃玉米和红薯,或者爱吃大蒜和炖猪肉,长寿者却并不那么多,同样很难用饮食来解释。可见,延缓衰老的效果,不一定是由某几种特殊的抗衰老食品带来的。抗衰老食物共同点然而,不能不注意到,所有的长寿老人有一点是共同的:他们吃的是新鲜和天然形态的食物,很少吃高度加工的食品;他们从不暴饮暴食,从不大吃大喝,终年从事适度的体力活动,保持合适的体重。或许,这些行为才是抗衰老的真正秘诀所在。从某种意义上来说,只要是富含多种营养素和活性成分的天然食品,都在一定意义上具有抗衰老的作用。长寿老人们遵循了传统的生活方式和烹调方式,在膳食中均衡、适量地摄取了这些食品,因而能充分享受到天然食物所带来的健康效应。现代人饮食误区相比之下,现代人食物极大丰富,摄取天然状态食物的机会却越来越少,获得抗衰老成分的机会也越来越少。人们都能理解,同一种食品,经过不同的储藏、加工和烹调处理之后,其生理效应可能天差地别。同样是玉米,如果制成膨化食品,其健康效应就会大打折扣;同样是核桃,如果已经不新鲜,则维生素E损失惨重;同样是花生,如果经过油炸,不仅会损失抗氧化成分,还会带来油脂高温氧化聚合产物;同样是红薯,如果制成油炸薯片,还会引入苯并芘和丙烯酰胺等毒物;同样是绿叶蔬菜,如果烹调得油腻腻的,不仅热量增高,其中膳食纤维打扫人体肠道的作用也会丧失。此时,这些抗衰老食品便不能带来延缓衰老的实际好处了。美国营养学界的一项研究表明:坚果可以显著降低心血管疾病的发生率,而给人们服用同样剂量的维生素E增补剂,并不能起到直接吃坚果的效果。同样,多吃蔬菜水果可以预防癌症,给人们服用胡萝卜素,或者补充人工提取的膳食纤维,却不能起到这种作用。饮食抗衰老的注意点在生活当中,引起人体的衰老原因是很多的,如饮食过度、运动不足、精神压力、睡眠不足、吸烟喝酒、环境污染,等等。只有切实消除加速衰老的问题根源,才可能带来延缓衰老的显著效果。所谓抗衰老食品,只是其中的补救方法之一。同时,抗衰老食品虽好,也要在促进营养平衡的基础上发挥作用。单纯吃那么几种所谓的健康食品,忽视了其他食品,并不能带来期望中的健康作用。
全国糖酒商品交易会办公室副主任古平 糖酒会的发展可以说是经历了几个阶段,我们原来也做了一些分析,在糖酒会60届的时候做了一次总结,在80届的时候也做了一些总结。包括我们把之前的分成了四个阶段,之前我也在一次访谈中谈过这个事情。这四个阶段一个是属于国民经济的最初阶段,这个时间点我现在一下子还记不太清楚了。但是这里有几个概念,糖酒会从1955年到2011年到今年秋季总共举办了85届,总体来讲糖酒会在很多城市都开过,像北京、上海、保定、洛阳、韶山、太原、天津、武汉等城市都开过,这是早期的糖酒会。最近十来年糖酒会主要集中在成都、石家庄、郑州、长沙、济南、西安、大连等这些城市开得比较多一点。今年秋季糖酒会是这次改革后的第一届,并不是说糖酒会遇到了困难我们才要改革。糖酒会现在的改革实际上是为了让它将来更好的发展,为了让它更适应展览行业发展的客观规律。所以说糖酒会经过了这么多年,我们跟地方政府这么多年的合作也一直是非常好的,中糖公司主办、地方政府承办大家合作得一直都非常好,大家对糖酒会合作得也非常好,全国食品行业的同仁对糖酒会也很爱护,大家也都积极参与这个平台。但是有一点就是我们始终觉得这个会要按照市场经济发展的规律来走,随着我们整个国家的市场化进程,展览原来是政府主办的,现在都在逐渐转型,转成专业的展览公司来办了。这正如我刚才所讲的会更有利于糖酒会按照公司化、市场化的规律去运作。和地方政府的合作并没有减弱而相应会加强,原来糖酒会在地方开确实需要地方政府的参与和支持,原来地方政府是承办单位,现在已经升级为主办单位了,所以他支持和配合的力度也会更加强大。同时又有这么一个专业的班子和人员队伍来做经营,也同样会把这个会长期地、持续地办下去,办得更好。而且包括将来企业的做大做强,糖酒会怎么样做大做强呢?也要有一个专业的经营队伍来做,把它变成一个经营的概念,把这个会展作为一个产业来经营,原来则不是这样的概念,这实际上可以说是一种变化,并不是说我糖酒会遇到什么问题了才要产生变化,而是为了将来更好的发展才要发生变化。