尊敬的参展商：作为惟一获得国家商务部认可的中国调味品行业著名品牌展会，CFE2008已于11月10日在上海光大会展中心成功落下帷幕。本届博览会主办方继续贯彻打造专业品牌展会的办展精神，吸引了国内外众多品牌企业和商家的参加，规格之高、观众人数之多，再创历史新高。为满足调味品企业日益多元化的参展需求、推动CFE的国际化进程，2009’中国国际调味品及食品配料博览将于2009年11月26日-28日继续在上海举办，将为您呈现更全面的展示空间、更宽广的服务平台，CFE2009期待您的关注和参与。举办时间：2009年11月26日－28日举办地点：上海光大会展中心地址：上海市漕宝路88号组织机构主办单位：中国调味品协会、中国调味品网、《中国调味品产业》协办单位：欧洲调味品协会、韩国酱类同业工会、日本酱油协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会北京市调味品协会、上海市食品协会调味品专业委员会、重庆市调味品协会、黑龙江省调味品协会配套活动：1、中国调味品协会理事会；2、中国调味品协会经销商分会年会；3、2009’中国国际调味品及食品配料博览会产品奖金奖、银奖和铜奖评选活动；4、2009年中国调味品新品展示；5、调味品生产技术学术交流会。6、调味品市场营销人员培训讲座本届博览会新举措：1、参展企业范围更广，展位面积进一步扩大；2、开拓国际市场，增加国际展商和观众比例；3、展位进一步专业分区，分调味品专区、食品配料和添加剂专区、包装机械专区等；4、展商服务和观众服务更加周到、全面，实现一条龙服务；质量保证：1、博览会由中国调味品协会主办，参与博览会的实际策划和运作，保证博览会的权威性和专业性，避免出现不规范的商业运作行为；2、中国调味品协会将继续与参展企业签订《展会知识产权保护办法》协议，落实知识产权保护责任制，提高展会知识产权保护意识，努力规范展会市场秩序，促进会展业健康发展；3、国内外一级行业协会合作，保证博览会内容的的全面性和丰富性，为企业提供更有针对性的服务。4、国内外知名调味品品牌企业的支持与配合，保证博览会的高品味和高档次；健全的网络资源和知名企业销售资源的共享，保证博览会参展观众的专业性。参展企业类型一、调味品制造、经销企业酱油、食醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、蚝油、鱼露、火锅调料、食糖、食盐、色拉油、调和油、花生油等；二、西餐调味品制造、经销企业日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；三、食品添加剂及食品配料制造、经销企业1.食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；2.食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；四、包装、机械设备企业1.调味品制造专用机械设备：酱油加工成套设备、旋转式蒸煮锅、发酵罐、夹层锅、括板式输送机、水平爬坡皮带输送机、反应釜、提取罐、渗汁罐、列管式灭菌机、杀菌锅、圆盘制曲机、发酵机、培养设备、蒸料设备、气候箱、培养机、菌种机等；2.通用包装机械设备：罐装成套设备、封口机械、贴标机械、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、装盒/装箱机、捆扎机械、码/卸及加固机械、印刷机械、物流技术与设备、清洗机械、分选机械、粉碎机械、分离机械、混合搅拌机械、浓缩机械、均质机械、杀菌机械、干燥机械、成型机械、热交换机械、烘烤机械、冷冻保鲜机械、其他通用机械等；3.辅助机械设备及配件企业：自动化及控制系统、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、变速机械设备、空压机、水处理机、环保机械、传感器、实验室设备等；五、包装材料、包装容器企业纸类、塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类、其他包装材料等；袋类、瓶类、盒类、箱类、杯类、桶类、罐类、其他专用容器等；六、调味品相关机构各类与调味品相关的专业报纸、期刊、网站营销策划、企业咨询投资机构等。参 展 报 名 事 项展位报价类型国内企业国外企业展位面积9平方米特装净地9平方米特装净地展位费用6500元650元/m21000美元100元/m2展位选择请参考展馆平面图●标准展位：一张展桌、两把折椅、一个电源插座（5A）、两只日光灯、三面展板、楣板字、地毯●说明：国内参展企业光地租用面积不得少于27平方米，国外参展企业光地租用面积不得少于36平方米，展位施工管理费、电箱费、电费等由参展单位据实另付。展位优惠1.中国调味品协会会员单位展位费优惠5％2.2009年4月30日前预定展位并交纳展位预定金——展位费优惠10％3.2009年7月31日前预定展位并交纳展位预定金——展位费优惠5％一、展位预定金为展位费的40％，其余60％必须于2009年9月20日之前交纳；二、以上优惠政策可以同时享受；除此之外不再考虑其他优惠形式；三、2009年的参展企业将享受下届展会展位费5％的优惠。参展程序一、欲参展的企业，请认真填写《参展申请表》，加盖公章后传真或邮寄至组委会。二、展位安排原则：先申请——先商定展位——先付款——先确定展位。三、组委会收到参展申请表后，将发给企业展位确认书、付款通知及参展商手册，明确各项参展服务事项。四、在规定时间内，款项未及时付清的，组委会将不在保留原定展位。五、申请参展企业，必须提供企业营业执照副本、卫生许可证、商标注册证等证件（复件）。注：05年、06年、07、08年参展商不用提交第五项内容。展会增值服务一、在会刊上免费刊登公司简介100字二、代办参展人员住宿和预定返程票三、标准展台搭建四、推荐展品运输代理商和特装展位搭建商五、协助企业举办新闻发布会、客户联谊会或产品推荐会等参 展 申 请 表（展位安排顺序原则：先申请——先商定展位——先付款——先确定展位）公司名称中文：English:联系地址邮政编码总经理展会负责人部门及职务展会联系人电话手机传真E-mail网址展商类别：我单位根据展位平面图及展商类别拟选择： 层展位号：预定标准展位：米× 米＝ 平方米预定净地面积：米× 米＝ 平方米特殊要求：请提供公司简介（用于会刊宣传，限100字左右，请附打印稿及电子文档）申请单位签字、盖章年 月 日请填写完整并加盖企业公章后传真至中国调味品协会联系人：李敏手机：13693193522电话：010-51921961传真：010-51921960-801单位：中国调味品协会地址：北京市海淀区复兴路47号天行建商务大厦605室邮编：100036E-mail:chaqu1015@hotmail.com
香蕉是市场上最容易获得的水果之一，它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。近几年的科学研究发现，这一水果又有新的发现，下面介绍几则香蕉的药物作用。降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。防治胃肠溃疡胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。治疗高血压高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。治疗忧郁症香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。治疗皮肤瘙痒症香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。治疗咳嗽肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。治疗痔疮及便血每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。减肥因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。解酒香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。
近些年来，国内外医药界对生姜的研究进一步加深，并获得了不少有价值的新发现。1、驱寒 生姜味辛辣，含有0.25%～0.3%的挥发油，主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等，具有发汗散寒作用，临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等。2、暖胃 生姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升发，增进血液循环，祛除胃 中寒积。3、镇痛 生姜具有明显的镇痛作用，其原因在于，姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成。前列腺素是由于机体受损伤或发炎而释放出的致痛、致炎因素。可用于治疗关节痛、腹痛、胃痛、痛经、烧烫伤、扭伤、挫伤等。4、杀菌 生姜有抗菌作用，尤其对污染食物的沙门氏菌作用更强。生姜外用有抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫等作用。5、补脑 生姜含有天然姜烯酮、氨基丁酸、谷氨酸、赖氨酸、甘氨酸等人体必需的氨基酸，对大脑神经系统的信息传输具有催化作用。生姜氨基酸通过姜辣素和生姜挥发油的作用，可迅速把生姜氨基酸输送到大脑血管，从而使大脑具有足够的营养，并及时补充智慧元素氢、氧、氮、碳等物质。6、降脂 生姜能大大降低血液中胆固醇的含量，这给高血压患者带来了福音，一种以生姜为主要原料的降血脂新药即将问世。7、治晕 生姜是减轻晕动症的理想药物，主治头晕、恶心、呕吐等症状，有效率可达90%以上，药效可持续6小时。8、除斑秃 生姜汁外涂能治斑秃。9、促食欲 生姜能促进消化液的分泌，增加食欲，并有抑制肠内异常发酵及促进气体排出的作用。10、防癌 生姜汁在一定程度上可抑制癌细胞生长，这将为人类与癌症作斗争增添一种有力的新武器。11、抗衰 生姜所含的姜辣素，还能除去人体中致老因子--自由基，故有抗衰老的特效。
工作繁忙使职业女性经常感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好脸色、好心情，还要靠细心调养。喝汤也有学问，感冒时不适宜煲汤进补，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状，就连品性温和的西洋参也最好不要服用。女性经前可适当服用性温的汤，补得过火会导致经血过多。具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，以每周2～3次为宜。现介绍几款靓汤供你选用。【虫草煲水鸭】主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。另外要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。该汤适用于肺热、咳嗽多痰的女性。【虫草老龟汤】冬虫夏草与老龟一起煲汤饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。该汤适用于失眠、肤色暗淡的女性。【土茯苓老龟汤】可清热解毒，健脾养胃。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应用一些调味品来调和汤味。该汤适用于脾气不足、火气较大、满脸豆豆的女性。【西洋参甲鱼汤】这个汤对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。【天麻乳鸽汤】天麻对于头痛眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。【红枣乌鸡汤】红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能改善某些女性皮肤粗糙的状况。
现在市场中面粉的品牌繁杂，消费者在购买面粉时很担心购买了劣质面粉。为此，丰台分局岳各庄工商所发布消费警示，教您几招选购优质无食品添加剂的面粉。在购买优质无食品添加剂的面粉时可以通过一看二闻三捻的方法。一是看面粉的颜色小麦中有微量的胡萝卜素，所以面粉应该是乳白或者发黄的颜色；添加了增白剂后，发生氧化反应，面粉就变成雪白或惨白色了。二是闻面粉的味道未添加增白剂的面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味，而添加了增白剂的面粉会出现淡而无味或带有少许化学药品的味道。同时由于面是粉状的，吸味吸潮能力都很强，如果受潮后重新烘干，会带一些霉味，闻到微微一点麦香是最好的。三是用手捻搓面粉优质面粉手感稍微发涩。而掺加了滑石粉，石灰粉等物质的面粉，手感发滑。同时，还提醒广大消费者，在购买面粉时尽量到一些信誉好的商场、选择一些优质品牌，在产品的外包装上标注厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容比较齐全的面粉。绿色食品在任何情况下都不得使用过氧化苯钾酰，所以可以尽量选购带绿色食品标志的面粉。【相关阅读】发面粉可除臭如何识别面粉增白剂如何鉴别面粉是否添加增白剂小包装面粉大多不添加增白剂面粉搭配豆和肉面粉妙用4招