很多人都错误的认为：失眠患者是不能喝茶的。因为喝完茶以后，人的神经会变的更加兴奋，加重失眠的发生。其实不然，很多茶是具有防治失眠、镇定神经的作用的。1、莲藕茶藕粉一碗，水一碗倒入锅中不断的搅拌，待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝，有养心安神的作用。2、酸枣仁性平、味甘、可入心经、肝经，具有养心安神、益阴敛汗的功效，适合有烦躁不安、惊悸怔忡、烦渴、盗汗等心肝阴血不足症状的失眠患者服用。用法：取酸枣仁15~ 30克，捣碎，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。3、百合性微寒、味甘苦，可入心经、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的失眠患者服用。用法：取百合15~20克，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。4、玫瑰花茶玫瑰干花茶，开水冲泡，具有很好清香解郁作用。5、龙眼百合茶龙眼肉加上百合，很适合中午过后饮用，有安神、镇定神经的作用。6、远志性微温、味辛苦，可入肺经、心经、具有宁心安神、祛痰开窍的功效，适合有健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖肿痛、心神不安、多梦等症状的失眠患者服用。用法：取远志3克，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。7、桂圆茶桂圆肉补益心脾、养血安神，可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。8、蜂蜜茶40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。9、合欢皮性平、味甘，可入心经、肝经，具有安神解郁、活血消肿的功效，适合有郁闷不乐、烦躁不安、健忘等情志抑郁症状的失眠患者服用。用法：取合欢皮10克，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。10、柏子仁性平、味甘，可入心经、肾经、大肠经，具有养心安神、润肠通便的功效，适合有头昏目眩、面色少华、唇甲色淡、惊悸、盗汗、便秘等血不养心症状的失眠患者服用。用法：取柏子仁5克，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。【相关阅读】茶能解毒 看看哪种养生茶适合你?茶是毒素解药 不同人喝不同养生茶苗条度夏 教女性自制5款减肥养生茶
不定时定量的饮食往往会引起身体新陈代谢系统的紊乱，而使体内毒素堆积。其中，肝、肾是人体内最重要的两个排毒器官。作为保健之用，平时我们该如何为自己的身体排毒呢？助肝排毒胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。大蒜大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。助肾排毒山药山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖炮制过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。黄瓜黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。樱桃樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。【相关阅读】巧用麦芽疏肝解郁健脾消食雪莲果煲鸡汤清热解毒护肝脏专家提示柿子护肝解酒缓解头痛专家提示夏日食酸健脾开胃护肝生津饮酒过量发病者增多，建议爱护肝脏少喝酒节日期间宜食六大清肠排毒食物冬季排毒减肥食品TOp10 让你健康过冬12种消脂排毒食物御寒不怕胖
水果和蔬菜不仅能让人从饮食中获取丰富的营养元素，还能让你外表看起来更有吸引力。发表在《公共科学图书馆》上一项以白种人为主要样本的新研究发现：吃新鲜的农产品能让皮肤的色调显现出明亮的红色和黄色，从而增强外表的吸引力。水果和蔬菜中含有的有机色素（类胡萝卜素）会让农产品呈现出天然的黄色和红色，而当人们摄入它之后，色素就会被传递到人的皮肤上。研究者选取了35名学生，让他们填写了一份调查问卷，详细问了他们每天所吃农产品的数量，并用分光光度计对他们皮肤的颜色进行了测量。在随后的3周和6周里，研究者对这些受试者收集了同样的数据资料。研究结果发现：受试者所吃的蔬菜和水果越多，他们的皮肤就越会呈现更明亮的自然光泽。即使是因为稍微多吃了一些农产品而让皮肤显现出更明亮的红色和黄色的面部图像，也会让学生们认为自己比那些吃低质量农产品的学生更有吸引力。研究者期望这项研究让更多人重视水果和蔬菜的摄入。【相关阅读】多吃蔬果你会容光焕发鲜榨蔬果汁营养流失大 常喝导致便秘初春上火饮食调节 野菜蔬果最灭火30岁女人养颜该吃哪些蔬果
香蕉是人们喜爱的水果之一，盛产于热带、亚热带地区，欧洲人因为它能解除忧郁而称它为快乐水果，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降压压、保护血管的作用。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%。如果人每天吃5根香蕉，其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低。因此，香蕉就成了减肥的最佳食品。是女士们的最爱水果。我国中医认为，香蕉味甘，性寒，具有清热解毒、养阴生津、润肠凉燥等功能。香蕉的食疗方：1、治燥热咳嗽、痔疮便秘：香蕉2个，加冰糖适量，隔水炖服，每日2次，连服数日。2、治高血压、动脉硬化、冠心病：每日吃香蕉4个。连续服用数日，有疗效。3、治痔疮出血：每日早晨空腹吃香蕉2个，有止血润便之功，常吃可见效。4、香蕉皮或果柄或根60克，煎水代茶饮，治高血压。5、香蕉花水煎服，能防治脑溢血。6、香蕉花30克，捣烂冲开水服，或加蜜糖服，治痢疾。7、香蕉两条，冰糖煮食，每日一两次，连食数日，治咳嗽日久，便秘。8、鲜香蕉根120克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许和服，治肺炎咳嗽。9、鲜香蕉根茎或叶捣烂绞汁，涂敷患处，治痈肿、疖肿。10、冰糖香蕉汁：香蕉1-2条（去皮切段），冰糖和水适量，蒸熟食用。每日1-2次，连服数日。有清肺，止咳，润肠作用。可治肺燥咳嗽，便秘，痔疮，大便出血等症。11、香蕉3条去皮，玉米须60克，西瓜皮60克（鲜品用200克），加水四碗同煎至一碗半，加冰糖调味食用。有平肝，泄热，利尿，润肠作用。适用于肝阳上亢高血压，胃热烦渴等症。
韩国汉南大学食品与营养系最近对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现，他们的食谱具有惊人的相似点：一般都是米饭+大酱汤+蔬菜。其中，大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成，而蔬菜则以豆芽为主。研究人员分析，豆芽在老人的长寿和健康中起到了重要的作用。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。黄豆被称为豆中之王,蛋白质含量很高，但其中含有一种胰蛋白酶抑制剂，不仅影响蛋白质的利用，吃后还会引起腹胀。黄豆发芽后，这些问题都可以被解决。黄豆芽的蛋白质利用率要比黄豆高10%左右，另外，发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1-2倍，维生素B2增加2-4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸增加2倍多，叶酸成倍增加。此外，还有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。美国得克萨斯州防癌研究所专家曾指出，黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。另外，我们常吃的绿色大豆芽菜，俗称豆瓣菜的，是黑豆的芽，具有很高的药用价值。黑豆有药王之称，用它发出的豆芽，有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实，它还能降血脂和软化血管。豆芽中的营养物质不仅比大豆高，由于其纤维柔软，还有助于消化吸收，是老年人的理想食物。