昨天，记者从市场上了解到，在一片涨价声中，葡萄价格却悄悄下跌。在迎宾菜场，记者看到青香蕉葡萄最低卖到3块一斤，而乒乓、巨峰等紫葡萄价格也基本都在4元/斤。市民张大妈告诉记者，最近葡萄便宜了不少，家里孩子爱吃，所以多买一点。有些人印象中，立秋后的葡萄就不好吃了。事实上，这时葡萄口感更佳，销量比立秋前还多。说到葡萄，又不得不提到葡萄酒，有人觉得葡萄酒是葡萄发酵后勾兑了酒精而成的，事实上并非如此，葡萄中的糖分和葡萄皮上的酵母菌在一定的温度下便可发酵成酒精的。对于葡萄酒的年龄，不少人认为是越久越好，其实年份新的酒有年轻的风味，陈年的酒有陈年的魅力，感觉各不相同。
古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得高寿的，当然前提必须是长期坚持。那么，枸杞怎么吃才能更保健？我们一起来看看专家的建议。炒菜、做粥的时候放一把空军总医院营养科主任刘东莉：枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。我推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。像普通食物一样吃上海中医药大学附属曙光医院治未病中心主任张晓天：枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素，俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃 点，但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有保质期，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。打豆浆的时候放一些北京朝阳医院中医科谢衡辉：枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我一般不这样做。因为仅仅是简单 浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
每逢佳节来临之际，大多数女性朋友的减肥计划都会因节日期间频繁的聚会而打乱，致使平日积累下来的减肥效果大打折扣，现在你不用犯愁了，狂吃狂喝也可以瘦身哦！少食多餐每顿饭少吃点儿，一天多吃几次。也许这样会有点儿耽搁时间，但是它会促进你的肠胃蠕动，充分地分解食物，吸收营养，同时人体的分解机能开始运转，需要消耗大量的热量，相对于那些每天只吃一两顿饭，但是每次都吃得很撑的人，少吃多餐的确健康得多，而且消耗的热量也会更多一些。每天要喝8杯水你每天都在号召身体多多消耗热量，以最大的可能让自己多做一些运动。可与此同时，身体也在不断地消耗水分，因此你需要保持体液平衡。每天喝8杯水（大约两升）,可以帮助你一天多消耗100卡路里的热量，而且身体里的水分充足，还有助于肝和肾更加健康。喝绿茶或者红茶很多减肥成功的人都喜欢喝茶，觉得喝茶可以刮油,把摄入的脂肪类物质快速排出体外。其实，关键在于绿茶和红茶中含有的咖啡因可以帮助消耗热量。还有研究表明，每次吃饭的时候喝茶，能够干预身体对碳水化合物的吸收，从而降低整体的热量摄入。不要错过早餐不吃早餐和体重增加几乎是同时发生的。如果你不吃早餐，午餐和晚餐就会放纵自己的食欲，往往吃得更多，与吃过早餐相比，一天下来你的总摄入量一定要高出很多。吃低脂奶制品坚持吃低脂奶制品并不会帮助你燃烧更多的脂肪，但是它会帮助你有效地抵制脂肪的形成。它可以让你从饮食中获取更多的钙，从而吸收更少的脂肪。一项研究表明，吃含钙丰富的食物（包括低脂奶制品）,会减少你腹部脂肪的囤积。
在刚刚闭幕的中国粮油学会油脂分会2013年会长办公（扩大）会议上，众多企业领导纷纷对连续举办两届的IND国际粮油食品机械及包装机械博览会给予高度赞扬。河南华泰粮油机械工程有限公司总经理闫子鹏先生说，IND国际粮油食品机械及包装机械博览会是食用油及粮食行业自己的盛会，也是中国粮油学会油脂分会、永红国际展览为整个食用油及粮食产业搭建的一个大规模、高品质、高效益的供需结合平台，作为会议的参展商，我们在上届会议中获得了更大的市场份额，IND将作为我们的战略合作伙伴延续下去。江苏汤姆包装机械有限公司董事长兼总经理汤建华先生说，我们参加了第二届IND国际粮油食品机械及包装机械博览会，之前我们正在山东济南参加国家粮食局举办的粮油精品展览会，粮油精品展虽然规模大，但是我们没有得到任何效益，在展会中听说中国粮油学会油脂分会在北京举办第二届IND，我们抱着试试看的心理参加了这个会议，没想到这个会议效果那么好，第一天我们就签订3条生产线，连续三天创造高效益，可以说满载而归。目前，IND已经被我们定位每年固定的展会，现在正在等待参加第三届会议，作为一个高品质的行业品牌盛会，必将引领整个粮油食品机械及包装机械行业的快速发展，我们将在历届会议上与广大朋友们见面，希望大家能够始终支持汤姆机械、始终支持IND。南皮机械、宝锋机械、西安坤伯机械、皇冠友谊机械、郑州四维机械、南皮泰鑫机械领导等近30家企业领导也都从不同角度对IND国际粮油食品机械及包装机械博览会给予高度赞扬。
饮食搭配不合理可能诱发甚至加重糖尿病，但也有一些食物对控制糖尿病病情大有好处。近日，美国雅虎网就载文总结出了5种超级控糖食物，不妨了解一下。初榨橄榄油。《内科学文献》杂志刊登一项研究显示，橄榄油富含单不饱和脂肪，有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛，能降低C反应蛋白，减少炎症发生，进而缓解糖尿病病情。野生三文鱼。美国加州大学研究人员发现，野生三文鱼中富含的欧米伽-3脂肪酸，可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病死亡病例，其实都是因为心脏病或中风导致的。《新英格兰医学杂志》刊登一项为期17年的研究发现，提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。豆类。豆类富含纤维素和镁，前者有助于提高血糖耐受力，而对于后者，哈佛大学一项涉及8.5万参试者的研究发现，摄入镁较多的人，其糖尿病患病风险降低30%。洋葱。它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现，铬有助于人体更有效地利用胰岛素，保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现，铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬（健康指南推荐日摄入量为25—35微克）。坚果。坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗。每天吃坚果还可使心脏病患病风险降低35%。《代谢》杂志载文称，杏仁是坚果首选，因其富含蛋白质和抗氧化剂，常吃可降低升糖指数。另有研究发现，每周吃5次花生酱的妇女，罹患2型糖尿病和心血管疾病危险降低20%。