9月26日-28日，2013浙江国际食品与饮料展览会将在杭召开，12年琳琅满目的进口葡萄酒、形形色色的进口食品充斥着整个展会，让人眼花缭乱，然而清新亮丽的进口橄榄油却是让人眼睛一亮，来自希腊、西班牙、摩洛哥等国家和地区的数款进口橄榄油成了现场观众争相追捧的对象。今年浙江国际食品饮料展迎来了又一轮的进口橄榄油势头迅猛，浙江市场容积量大。到目前为止，进入中国市场的进口橄榄油主要来自希腊、西班牙和意大利等国家，这些地中海沿岸的国家生产橄榄油已经有上百年的历史，但橄榄进入我国市场却只有不到15年的时间。这些国家的橄榄种植规模和品质、橄榄油的生产贸易总量、生产工艺技术、橄榄油的品质、营销手段、质量管理水平等，都堪称全球之最，总体占有全球90%的橄榄油市场份额。因此，这些国家的橄榄油一进入中国市场就受到了中国消费者的追捧。据统计数据分析，在东南亚一些国家，橄榄油每年已达10亿元销售规模，橄榄油目前在中国的销售收入规模较小，虽然远不及一个欧洲小国的销售，但是增长速度非常惊人。这个高速增长是一个非常重要的信号。浙江是一个巨大的潜力市场，雄厚的经济实力让浙江消费者充满了信心，不过事实便是如此，那些进入浙江市场的橄榄油进口商从来不敢想象，浙江市场的橄榄油容积量竟然如此之大。有业内人士预言，在未来的三到五年，进口橄榄油的销售网点、销售终端将在浙江乃至中国市场呈多倍级数增长。进口橄榄油价格趋向平民化，消费者自身使用频率见长进口橄榄油在浙江市场的快速增长，其实得益于整体价格的平民化趋势。从展会现场看到，许多消费者正在选购进口橄榄油，而不少品牌500毫升的平均价已从原来的100多元降为70元左右。另外，国产油质量问题的频频曝光也促使国内消费者趋向进口橄榄油以及有机生物油。当然，橄榄油自身所蕴含的营养也是吸引消费者的一大因素。据12年展商义乌隍滴进出口有限公司林润耕先生介绍，橄榄油是一种具有防治心脑血管疾病等保健功能的中高端食用油，长期使用对身体具有很好的保健效果。林先生所在的公司代理的是源自西班牙马泰奥无限公司的年发黄金滴橄榄油产品。‘年发黄金滴’在橄榄油市场中是一种中价位，高品质，大众消费者能够买得起的保健食用油。在礼品市场，也是一种不错的送礼佳品。林先生告诉记者，但通过现在的销售情况来看，很多消费者都会选择自己长期使用，送礼反而是少了。随着进口葡萄酒、进口食品在浙江市场的迅猛发展，进口橄榄油的增长也在悄然兴起，自2012年1月以来，光宁波地区，就进口橄榄油52.6吨，与2011年相比同期增长57.5%。其中，西班牙为主要进口国，共进口35.3吨，比2011年同期增长78.4%。关于浙江国际食品饮料展Foodexchina2013Foodexchina2013基于浙江进口食品饮料第一大展——（Foodexchina Zhejiang）这一平台，是专为酒店，餐厅、超市、进口食品店、商铺、食品市场提供高端进口食品饮料酒的一站式供货和解决方案的专业主题展会。为您全方位提供视觉味觉的审美体验。
在餐厅里吃饭总是咸甜正好，酸辣适中。而当自己掌勺时，难免掌握不好分寸，一不小心调料放多了，有没有补救的方法呢？做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下；如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，便可使汤味变淡。大米也有很好的吸附作用，将一把大米用布包好放入汤内，同样可达到均衡过咸的效果。如果不小心醋放多了，比较快捷的方法是加适量白糖，即可调和过酸的口味。如果不是白汁菜比如三元白汁鸡、白汁元鱼的话，可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入，这样能有效地减少酸味。如果是汤的话，可直接加点水稀释。炒菜时不慎将辣椒放多了，最简便的方法是再多加些原材料，可以有效地缓解过辣的口味。白糖可谓是除了调过甜以外其他调味太过的缓冲剂，同样也能中和过辣口味的菜。一般的炒菜，放入一只鸡蛋同炒，辣味也可大大减轻。太苦的菜，比如黄豆酱没有调好，或者是炒苦瓜，口味很苦，加点白醋或糖都可以除去苦味。对于过甜的菜，不妨放些胡萝卜和黄瓜一起炒，便可大大减弱甜腻的口味。如果是甜汤的话，稀释便能轻松解决过甜的问题。过于油腻的汤，稀释和加醋都可以让腻感减轻，还可将少量紫菜在火上烤一下，扯碎后撒入汤中，不但去油腻，而且口味更佳。
莲蓉月滋补可养生莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。莲子虽有很好的滋补作用，但制成馅料后，加入了大量的糖和油，摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，还不利于胃肠健康，因此无论何种月饼只可浅尝，每次最好只吃四分之一个，以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则化（消化），遇冷则凝（积滞），易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。养生月饼越来越受欢迎，月饼出去了外包装的华丽外衣，更注重内在养生，看看月饼养生怎么进行吧！1个月饼=两碗大米饭伴随着中秋佳节来临，月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。营养专家指出，8类患者切勿食用月饼，否则将危及身体健康，引起疾病发作。这8类疾病是糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆石症、胃病、胰腺炎。月饼按成分分有三类：一类是脂肪和糖分极高。比如双黄、莲蓉月饼。另一类是胆固醇偏低，但是糖分很高的月饼。比如五仁月饼、豆沙月饼。还有一种是所谓无糖的月饼，实际上只是不含有蔗糖成分。糖尿病患者最忌甜食，不能将月饼当成正餐吃，因为月饼馅儿内多有豆沙或枣泥及猪油，含糖分及脂肪量均很高，外皮的面粉为球香酥，制作时多添加了很多动物性油脂，若吃过量，血糖马上会升高，油脂也会摄取过多。若当天吃了月饼，则应减少米饭及油脂的摄取量，以平衡一天的饮食量。即使是无糖月饼，也不能多吃。无糖月饼是靠甜味剂改善味道，但并不能说月饼中就没有了糖分。包括水果、蔬菜馅的素食月饼，只要外皮含有淀粉，这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖，从而导致血糖升高。高血脂患者要特别注意月饼里的蛋黄，因为胆固醇量较高，一般建议胆固醇的每日摄取量以不超过400毫克为原则，而一个蛋黄约有600至1500毫克，高血脂患者宜少量食用有蛋黄馅的月饼，以免影响病情。月饼大多含高热量，对于体重过重、肥胖者更应该小心，一个小小的蛋黄酥有250卡，一个4至5两的月饼热量有500卡，相当于两碗米饭。【相关阅读】饮食误区：含量微乎其微 养生月饼不靠谱中秋如何健康吃花式月饼健康过中秋中秋别光吃月饼 九大养生蔬菜6种适合搭配月饼的食物 红酒水果吃什么馅儿的月饼可以养生？月饼养生：红白莲蓉能补血补气
我看过好多病人做的血糖监测记录，超过半数的患者非常重视空腹血糖，每顿饭前的空腹血糖都认认真真地记，但是，却少了餐后血糖的记录。从临床看，对餐后血糖不上心，尤其是那些餐后血糖特别高又没能及时发现的病人，对病情控制很不利。北京积水潭医院内分泌科主任医师李东说。主食来点菜团子糖友们可以常吃点菜团子。菜团子用的是富含膳食纤维的棒子面粗杂粮、高纤维的蔬菜，以及少量的肉类，能够增加饱腹感。同时，蒸的方法还能减少一些油脂和盐的摄入，达到降低餐后血糖的目的。在做的时候还要掌握些技巧，最好能将菜团子做成大馅薄皮，这样可以减少每个菜团子所含淀粉的含量。馅料最好能用叶和茎都有的蔬菜，如芹菜、油麦菜、油菜等，剁菜馅别碎，这样可以在一定程度上延长蔬菜在肠道内的消化时间，帮助糖友们控制食量。再少量地掺点瘦肉馅，就可以补充足够的蛋白质等营养物质。成年糖尿病人可以每顿吃个4两左右的菜团子，再配上碗紫菜汤，就是一顿很丰盛的控糖美餐。点心加点肉桂粉瑞典马尔默大学医院的研究员发现，在享用布丁时，如果能够在布丁上撒入一茶匙肉桂粉，能改善餐后血糖升高的问题。因为肉桂中的一种化合物能增强脂肪细胞对胰岛素的反应。尽管我国对此还没有明确的研究，但从中医的角度讲，肉桂确实能调节代谢，温经通络，而且，有种特殊的清香。糖尿病人在吃布丁等小点心时，不妨学学瑞典人，在熬汤、炖鱼时也可以加一些，调口味的同时降血糖。纯正麦片随时加燕麦片保留麦皮、麦麸，且有降血糖的作用，对轻型糖尿病患者最为适用。糖尿病人在家中可以常备点麦片，但一定要买那种没添加奶精等成分的纯麦片。吃汤汤水水的饭时可以加一些麦片，帮助减少稀粥等的摄入量，来控制餐后血糖。要是习惯，在喝牛奶时，也可以加一点麦片，让一定量的蛋白质与碳水化合物混合在一起，降低餐后血糖。
由风向标会展和当地教育管理机构联合举办的"2012中国中西部教育技术装备及高职教仪器展览会[简称：2012教装巡展]"将于2012年3月如期举办。经过多年尝试，"2012教装巡展"已经积累大批量展商、用户单位、媒体资源，确定以"高校设备处-教育局教仪站-电教馆-现代教育技术中心-信息网络中心-职教实训中心-教务处"为体系的专业观众数据库，专业专注，搭建中西部地区教育交流平台。由成都市教学仪器设备行业协会、四川省分析测试学会、成都风向标科技展览公司举办的"2012第五届成都教装展"将于3月5日-7日在成都世纪城会展中心开锣；由湖北省高校教育技术研究会、湖北省色谱学会、武汉风向标会展服务公司举办的"2012第三届华中教装展"将于3月22日-24日在武汉科技会展中心开锣；由云南省教学仪器设备行业协会、云南省分析测试协会、昆明风向标会展公司举办的"2012昆明教装展"将于3月28日-30日在昆明国际会展中心开锣。一大批行业知名企业包括艾博德、良田科技、上海仙视、日本先进数通、厦门印天、广州迪士普、长沙晶炬钣金、长沙众互通电气、深圳美施联科、北京太尔时代、北京泛华恒兴、绵阳联舰、成都更新家具、成都知用科技、昆明方盛教学设备、昆明佳博士教学设备等数百家展商入驻"2012教装巡展"将全面展示数字多媒体教学、电子白板、智能录播、视音频展台、语音室、数字校园、教学家具等，"2012教装巡展"后期筹备大会则针对这些展品特点，对专业观众数据库以及下文参观、组团参观、邀请方式等作出细致安排，力争初春教育装备第一巡展成功召开。（热线咨询：张凯 13971153732 QQ：1521603733）