吃太咸危害多,比如增加高血压风险等,但也许你想不到,吃太咸还会影响容貌。1.面色黑黄,皱纹增多。吃盐过多的人容易造成肌肤粗糙发黑,经阳光暴晒后更是明显,同时皱纹增多。吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。2、雀斑、黄褐斑。吃盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,同时要把每天的食盐摄入量控制在6克以下。3.头发脱落、发质枯黄。吃太咸不仅会造成营养代谢性脱发,还会让头发变得枯黄。从中医理论上讲,肾气盛则头发乌黑有光泽,肾气虚则头发干涩而枯黄。近年来,国外很多研究也表明,饮食过咸会增加肾脏的负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压升高、蛋白代谢紊乱,影响头发中蛋白的形成,使头发的颜色变淡,甚至枯萎。4.面部浮肿。肿肿的脸蛋可没有美感,之所以会有浮肿可能有许多原因,但吃太咸也可能是其中之一。摄取过量的盐会令水分代谢出现紊乱,水分滞留在体内,会出现浮肿现象。少吃盐、多吃利水的食物才能有所改善。【相关阅读】汤太咸竟会增加患胃癌的风险吃的太咸易骨质疏松
现在人们坐在电脑、电视前的时间越来越长,眼睛这扇窗户长期得不到呵护,自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状,轻则导致视力下降,严重则可能造成失明。每天吃点熟芝麻,是缓解眼睛干涩的好办法。芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸,对缓解眼睛干涩很有帮助,中医称眼睛干涩为内燥、津亏,是阴亏津少的病症。而芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能,能缓解眼睛干涩。芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品,古籍《名医别录》就有坚筋骨,明耳目,耐饥渴、延年益寿之说。中医认为,芝麻性平、味甘,具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效,可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。从现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些都是维护眼睛功能正常的重要物质,尤其芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸,均系不饱和脂肪酸,是人体组织细胞的重要组成成分,常吃能使眼睛明亮有神。现在很多食物中都有芝麻,只要留心多选这些食物,比如芝麻糊、芝麻酱,有一些点心也是用了大量芝麻,还有人把芝麻压成细粉状放进牛奶等饮品中,都是不错的选择。最简单就是把芝麻炒熟直接吃,炒熟后芝麻营养成分,如:蛋白质、功能性脂类物质能更好被人体吸收,而芝麻的很多有益功效也是在炒熟后才能发挥其功能。每天吃一两左右就行,如果不是每天都吃,可以稍微多一些。因为芝麻有润肠的效果,脾胃虚弱的人要少吃一些。(熊全臣)
有人说喝酸奶能减肥,也有人说喝酸奶易长胖,那么真实情况是什么样的呢?编辑将为你做详细点评:适量地喝酸奶如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷,小腹却还是一贯松弛的样子,你应该在你的饮食方面检讨一下了吧!最佳的瘦小腹食品应具备如下标准:含大量纤维,足以消除腹胀;含抗氧化物,让你运动更有效果;还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想和多少都可以的。建议:对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性,推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然味道显的不是那么浓郁醇厚,可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦,也可以自己动手做酸奶哦。 可以在酸奶上加一些水果丁来改善口味。最佳食用量:每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。最好在饭后两小时再喝,空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。网络流行的酸奶减肥食谱不可信许多姐妹都在谈论酸奶减肥法,但是具体操作有所差异。据传闻,要减重3公斤以下,必须连续喝3天酸奶,但若要减重5公斤以上,要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来,经媒体披露后,让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种:清晨每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)。中午如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。下午4点饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。晚上餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。营养师:这个流行的酸奶减肥餐容易反弹一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000-1200千卡。这是一个非常低热量的饮食。营养师表示:这其实是一种半断食,这段减肥期会非常饿,而且这种方法短期内危险性不大,但是长期下来却有可能营养不良;而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态,难保没有复胖的危险。(来源:onlylady女人志)
防流感:维生素C+铜服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素C,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、豆类等。防缺钙:豆腐+鱼类豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。防肺炎:维生素A+硒据临床报道,具有抗氧化与调节免疫作用的维生素A和硒元素,能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素,也可以缓解病情,加快康复。 防心脏病:苹果+茶叶荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。防中风:菠菜+胡萝卜美国一份研究报告披露,每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者,中风危险降低了53%;每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。防胃癌:叶酸+硒酵母英国医学专家最近宣布,叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的富矿,不妨多吃。防肠癌:谷物+蔬菜+红酒美国癌症研究所的一项大规模调查发现,喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
贫血是许多疾病的一个症状,是指外周血液中血红蛋白量低于正常人。营养不足、月经紊乱、寄生虫病、胃肠道失血、慢性肾衰竭都可能是贫血背后的黑手。此外,还有多种疾病也可能表现出贫血的症状:糖尿病、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、痛风,垂体、甲状腺或肾上腺皮质功能低下、肺气肿、肺心病、以及结核、霉菌、骨髓炎、脓肿、褥疮等慢性感染也会出现贫血。另外,肾功能不全会引起恶心、食欲减退等消化道症状,影响铁、叶酸和维生素B12等吸收,也会导致营养不良性贫血。如发生原因不明的进行性贫血,更要考虑恶性肿瘤的可能性,因为恶性肿瘤会阻碍营养吸收,破坏造血器官。需要提醒的是,贫血与其他疾病会恶性循环。患有上述疾病后,对贫血的耐受能力已明显降低,即使轻度贫血也可使其原有的身体状态失去平衡,产生相应症状或使原有症状加重。另一方面,患者也因为疾病的存在,而使贫血表现更突出。临床上,许多原发病比贫血本身的危害严重得多,其治疗也比贫血更为重要。在病因诊断未明确时,切忌滥用补血药。贫血患者应当及时到医院就诊,寻找引起贫血的原因,对症治疗,并有针对性地使用铁剂、叶酸、维生素等,尽量避免使用影响造血功能的药品。相关链接贫血的9个警报信号1.面色灰暗苍白,面色无华、无血色。2.皮肤干燥,萎缩,无光泽。3.体力活动后就感到心悸、气促。4.经常头晕、头痛、耳鸣、眼花、眼前出现黑点或冒金星。5.精神不振、倦怠嗜睡、注意力不易集中、反应迟钝、手脚发麻、发冷或有针刺感等。6.食欲不振,经常腹胀、便秘。7.头发无光泽,细而脆,容易脱发。8.常有月经不规则,每次量很大。9.长期口角炎。