1995年，中国调味品协会（以下简称协会）在北京正式获批成立。此后，遵循立足行业，凝聚会员，面向市场，服务企业的会讯，协会全体工作人员致力于在行业企业和政府之间发挥积极的桥梁和纽带作用，推动中国调味品行业发展。自协会成立十五年来，我国的调味品产业由弱到强，逐步发展壮大，成为我国食品工业发展中新的经济增长点。中国调味品行业快速发展并取得跨越式进步，得到了国家有关部门、社会各界人士和消费者的广泛关注和重视。为进一步扩大调味品行业和著名品牌企业的社会影响力，并总结15年来调味品行业的发展经验和成果，经协会研究决定，于2010’中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE2010）期间举办协会十五周年相关庆典活动。本次庆典活动由中国调味品网、《中国调味品产业》、《调味品经销》协同中国食品报、中国食品质量报等全国40多家知名媒体全程跟踪报道。庆典活动主要包含两个部分，一方面，中央电视台二套《中国财经报道》栏目将对全国著名调味品企业和行业领军人物进行深入的采访和报道，充分展现调味品行业优秀企业文化。另一方面，协会将邀请各调味品及相关产业企业负责人，各政府有关部门、工程院院士、科研院校专家、相关产业、媒体人士，在CFE2010展会同期举办中国调味品行业十五年经验总结与发展高峰论坛，对中国调味品行业战略发展、品牌建立、市场营销、生产技术、经销渠道等各个环节进行总结与探讨，并对调味品行业十五年来形成的优秀品牌和卓越人物进行表彰。本次表彰范围涵盖了调味品行业各产业领域领导品牌、最具国际竞争力企业、最具资本竞争力企业、最佳经销商合作伙伴、最佳食品机械、设备合作伙伴、最具成长力企业、行业功勋企业家等，旨在总结经验，探讨发展，以模范带头效应，推动整个调味品行业的发展。金秋11月，CFE2010邀请您来到上海光大会展中心，共同见证中国调味品辉煌15年！
1、饭后测血糖是否准确？是否所有甜的东西都不能吃？一般来说测空腹血糖是反映夜间血糖水平，测饭后血糖一般代表是瞬时的血糖变化，通过测量空腹血糖和餐后血糖，可以了解糖尿病患者一天的血糖变化情况。甜食，例如糖果、甜点心、水果、甜饮料里面含有单糖，葡萄糖、果糖、蔗糖，在体内消化吸收快，容易升高餐后血糖，会对我们的健康带来损害。所以说糖尿病人是要限制甜食的。2、哪些升糖指数低的食物对糖尿病有利？血糖指数低的食物，包括粗粮、各种绿叶蔬菜，豆类以及豆制品的血糖指数也是比较低的，就水果而言，血糖指数低的水果包括樱桃、李子、柚子、桃、杏、苹果、梨等，而西瓜、芒果、菠萝、香蕉的血糖指数是比较高的。3、糖尿病人尿中有蛋白吃什么食物好？糖尿病人尿中有蛋白的话，并不是摄入越多的蛋白质越好，最重要的是要有适量的蛋白质，以免加重肾脏负担。鸡蛋、奶、肉、鱼、虾都属于优质蛋白质，都可以吃但一定要适量。一般来说，蛋白质的摄入量要在0.8克/每公斤体重左右。4、对糖尿病人来说，究竟吃什么最好？合理的膳食是糖尿病防治的基础措施，首先，我们建议食物一定是多样化的，主食一定要注意粗细搭配，因为粗粮的血糖指数是比较低的而且含热量比精细的米面要低，因此不容易升高餐后血糖，例如像黑米、荞麦、燕麦、整粒的麦子、玉米、大麦、糙米等。就蔬菜来说，可以选择一些含糖份比较低的蔬菜，如绿叶蔬菜、大白菜、菠菜、油菜等，西红柿、黄瓜、苦瓜、茭瓜等，这些菜都是可以随意吃的，一些含淀粉比较多的蔬菜，例如，土豆、芋头、山药、藕、粉条、粉皮、胡萝卜、南瓜这些蔬菜要少吃，如果要吃的话，须减去部分主食。就动物性食物来说，可以每天喝奶，吃一个鸡蛋，每顿要做到荤素搭配。一般来说，不同身高、体重及活动强度的人，蛋白质的摄入量是不一样的，每顿一到二两就可以，建议多吃鱼、豆制品、鸡、兔子肉及瘦肉类。
食用油是大多数家庭每天在烹饪时都要用到的，因此食用油的选择，对身体的健康有很大影响。市面上有很多种的食用油，并且每一种食用油的保健功效都不尽相同。今天小编来介绍八种常见的食用油各自的保健功效。不同种类油最好换着吃饮食习惯使然，不少家庭总是认准同一种类食用油进行购买，但专家指出，食用油最好经常换着吃。因为各种油里脂肪酸的构成、胆固醇量和微量元素含量不同，定期更换食用油种类能使营养吸收更为均衡。值得一提的还有，由于普通家庭的保存条件所限等原因，食用油开封后可能没到保质期就出现氧化变质，其中所含的重要营养物质维生素E以及人体必需脂肪酸都遭到破坏，同时产生的氧化产物对人体有害。专家建议，开封的油应尽快吃完，对于人口少或不经常做饭的家庭最好买小包装食用油，若购买大桶食用油要保存在阴凉的地方。健康提醒：食用油摄入过量易得慢性疾病根据《中国居民膳食指南》，每人每天的烹调油摄入量不宜超过25克。然而调查发现，我国人均每日食用油的摄入量为40克以上，远远超过25克这一标准。专家介绍，油脂摄入过多，饮食结构受到破坏，再加上运动量少，常会导致糖尿病、高血脂、高血压等慢性疾病的发生。25克如何把握呢？专家说，25克食用油放在汤用的白瓷勺内，刚好是两勺半。此外，家庭中还可以选择带有刻度的油壶来精确掌握用量。【食用油手册】花生油花生油含丰富的油酸、卵磷脂和维生素A、D、E、K及生物活性很强的天然多酚类物质，可降低血小板凝聚，降低总胆固醇和坏胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病。花生油热稳定性较好，适合炒菜，不适合煎炸食物。茶叶籽油茶叶籽油：又名绿茶油，绿茶籽油，是以传统饮料绿茶树上采摘的茶籽为原料。不饱和脂肪酸含量80%以上且最接近4-6：1的成分比例：茶多酚等有机活性成分含量1%、亚麻酸含量5-7%，比橄榄油和山茶油高出好多倍，维生素E具有很好的养生保健功能。烹饪、凉拌、饮用、护肤美容外用均可。玉米油玉米油极易消化，人体吸收率高达97%。玉米油中不饱和脂肪酸含量达80%以上，是高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人的健康食用油。玉米油还含有丰富的维生素E。可用于炒菜，也适合凉拌菜。大豆油精制大豆油最大特点是富含两种人体必需脂肪酸——亚油酸和α-亚麻酸，亚油酸具有降低胆固醇的作用，α-亚麻酸在体内可转化成DHA，能促进孕期胎儿大脑生长发育。但大豆油的热稳定性比较差，加热时会产生较多的泡沫，不适合用来高温煎炸。葵花油葵花油又称葵花籽油，它的不饱和脂肪酸的含量达到85%。葵花籽油中还含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，抗氧化能力较高。调和油调和油是将两种或两种以上的成品植物油配制成符合人体需要的油脂。一般选用精炼花生油、大豆油等为主，再配上精炼过的玉米油、小麦胚油等。调和油合理配比了脂肪酸的种类和含量，具有良好的风味和稳定性，适合于炒菜。橄榄油橄榄油所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的，具有良好的降低坏胆固醇、提高好胆固醇的作用，长期食用具有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用。橄榄油的耐热性也很好，既可炒菜，也可以用来凉拌。色拉油色拉油是植物油中加工等级最高的食用油，已基本除尽了植物油中的一切杂质和蜡质，所以颜色最淡。色拉油适用于炒、炸、煎和凉拌。【相关阅读】8种食用油怎么选？不同油用法不同食疗养生：七招教你选对健康食用油吃油学问不简单 60%以上家庭使用食用油有误区不要长期食用一种油
早餐对人体是非常重要的，不仅是因为它能补充能量，重要的是如果吃得健康、科学，早餐还有排毒养颜的功效。但是，很多白领丽人都没有吃早餐的习惯，或许因为时间匆忙，或许是因为想维持苗条的身材。一日之计在于晨，女性美容护肤排毒都应该从早餐开始，只要吃得营养，你就会拥有嫩白无暇的肌肤，收获健康与美丽！下面爱美网小编就为你带来7款简单易做的早餐食谱，让你每一天都充满幸福的笑容！1.美肌白里透红早餐餐单：脱脂奶1杯、提子干燕麦片1碗（提子干1汤匙及燕麦片半杯）功效：黑色黑色葡萄干不仅有补血功效，而且富含铁质。高纤燕麦片能够促进肠脏蠕动，使废物排出体外，消灭暗哑肤色。发黄暗淡的肤色简直是抹杀一天的美好心情，来一份美肌白里透红的早餐，补充营养的同时让嫩白皮肤重现！2.嫩肌再生早餐餐单：鲜橙汁1杯、蓝莓烟三文鱼沙律功效：橙汁富含维他命c，能够保护胶原蛋白。蓝莓拥有的丰富花青素，与胶原蛋白和骨胶原结合后可使皮肤更具张力。一听到橙汁与蓝莓，小编就知道这必定是一道维生素丰富的早餐，对于要奔波于家庭与工作的女性来说，维生素的补充是非常的需要的！3.抗老化早餐菜单：酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。功效：酪梨被称为东方奶油，营养价值高、口感好。它的热量虽然高，但是只要在早餐食用，就不会被累积成脂肪。另外，它所含的脂溶性维他命较易被人体吸收，是美容、抗衰老的佳品。小编像广大女同胞一样，对于年龄的问题特别敏感，害怕衰老。看来酪梨是一种奇妙的水果，简直是我们女性的福音。4.维他命C早餐餐单：将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。功效：奇异果口感酸甜，拥有高量的维他命c，不仅可以润喉，而且可以护肝。配上蜂蜜，这道早餐饮品入口更加顺滑。小编觉得奇异果与蜂蜜堪称完美的组合，酸甜的口感，丰富的营养，有谁可以抵受住这诱惑？要相信，一天美好的心情就从这活力四射的早餐开始！5.清毒美白早餐餐单：将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可（约一小时）。放凉后摆冰箱备用。草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。浇入优格、薏仁，即可食用。功效：草莓含丰富的维他命c，再加上它新鲜多汁的口感，一咬，那酸甜的果汁变即刻让你融化。这道早餐类似于我们熟知的牛奶+谷类脆片，但是我们将牛奶换成了优格，将谷类脆片换成薏仁。因为优格不仅营养丰富，而且经常食用能够排除宿便，排清毒素。薏仁含有的热量低，它本身的高纤维能有效地促进肠胃蠕动，排除体内多余的毒素，让皮肤焕发神采。小编对于水果的魅力从来都是难以抵挡，酸酸甜甜的滋味简直可以回味满满一个早上。6.抗氧化美白早餐餐单：将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入1杯麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。以自己的喜好适量加入牛奶，并放入3茶匙提子、6茶匙杏仁片和3茶匙蜂蜜一起享用。功效：牛奶+麦片是早餐的经典搭配，即营养又有口感。在补充人体所需热量的同时，能够抗氧化，美白皮肤。小编特别喜欢牛奶的醇香，捧着一份热热的牛奶麦片早餐，嘴角就会不自觉地上扬。7.新鲜早餐餐单：苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。功效：现做现吃的早餐，对材料的新鲜度要求较高，新鲜的蔬果既有口感也营养满分。苜蓿芽是制作生态美食的常用食物，拥有丰富的纤维质、蛋白质、矿物质。紫菜丰富的维生素A，B1能够调节体液，营养价值也是非常高的。当你拿起这份早餐，吃到第一口清脆的苹果、芦笋，就忍不住发出由衷的赞美。【相关阅读】千万别拿这些干食当早餐秋季早餐赶走上班族倦容 黄金早餐最佳搭档加个苹果 秋季上班族最青睐的黄金早餐秋季养生 分清体质吃早餐
我的高中同学小刚儿时家境贫寒，因为学习刻苦，大学毕业后留在北京，一直拼命工作，事业小有所成。最近，公司一个重要的大项目在跟进3个多月以后，终于成功签下合同，他高兴地回公司和同事们庆祝，一顿大酒过后，第二天就感冒了。他自恃年轻，和以前一样不吃药，扛着，可是越来越重，半个月也不见好，后来赶紧去药店随便买了点药吃，可吃了半个月还不见效，这才看医生。输了几天液，吃了药，感冒好了，但就是老咳嗽，没什么痰。他没在意，以为过几天就好了，结果没完没了，着一点凉风或吃点咸的，就开始咳嗽，夜里还加重，休息很受影响。两个月过去了，他再也忍不住了，跑到我的诊室，快帮帮我吧，你们家都是医生，肯定能给我去病根儿，我这还没娶媳妇呢，怎么就变成‘气管炎’了……我了解情况后，知道小刚这是典型的肺虚咳嗽。因为平时工作生活长期疲劳，造成机体正气虚弱，免疫力下降，外感寒邪后，感冒不愈，渐渐入里，久咳气虚。于是我让他回家休息，并且给他开了一个小方子——猪肺薏仁粥，吃一段时间看看。猪肺薏仁粥的具体做法是：猪肺一个，薏仁60克，将猪肺反复洗净，放入锅中，煮至七成熟，捞出，切丁。薏仁洗净加入到猪肺汤中，煮至半成熟时加入猪肺，继续熬成粥。中医讲以脏补脏，猪肺有补肺止咳的功效，能治疗肺虚咳嗽；薏仁起辅佐的作用，能清肺、利湿、祛虚热，与猪肺配合，治疗肺虚热咳嗽效果极佳。小刚回去后，连着吃了七八个猪肺，再也不咳嗽了，高兴地打电话来表示感谢，还邀请我吃大餐。我笑着吓唬他，还喝酒乱吃，再感冒咳嗽我可不管了，还是在家多休息，以后也不要那么拼了。他也感慨，钱挣得再多，身体垮了也是白忙啊。