春天容易犯困，人会变得无精打采、昏昏欲睡，有人称其为春天疲劳综合症。对付春困，除了采用饮食、运动和保持情绪开朗等措施外，喝花茶也可以提神解春困。振奋精神——薰衣草柠檬茶制作：选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5~10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。功效：薰衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用，柠檬具有利尿、促进消化与血液循环、缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。驱除疲劳——菊花人参茶制作：选取菊花干花蕾4-5颗、人参10-20克。将人参切成细段，放入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳，具有祛火、明目的作用，两者合用具有提神之效，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。提神散热——玫瑰薄荷茶制作：选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。功效：人的情绪在春夏交接之季易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味，一举两得。帮助消化——冰糖薄荷茶制作：选取薄荷叶5-10片、冰糖或蜂蜜、果汁。将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。功效：可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。可缓解上班族的压力并可提神醒脑。此外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。提神健身——蜂蜜菊花茶制作：选取蜂蜜500克、鲜菊花花瓣1公斤。将鲜菊花瓣捣烂，加水煎半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃以下时加入蜂蜜，调匀。每日饭前服用，每次20毫升。功效：可以提神健身，消除疲劳。健脑提神——花草茶制作：选取少量的人参花与杭白菊。将人参花与杭白菊搭配，可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅。功效：可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。
■考前饮食基本原则考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这段时期由于思维活动过程加强，细胞内物质及神经介质消耗增多；情绪紧张，交感神经兴奋性加强，肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多；脉搏增快，血压增高，情绪激动；新陈代谢增强，各种营养素需求量增大。因此，考生应在维持充足能量和氧的基础上，增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素供给量是必要的。■每天八个一即每天1～2杯牛奶、一个鸡蛋、100克瘦肉、吃一次鱼、100克豆制品、一斤蔬菜、一升清淡茶水、一斤主食。具体食量根据考生的个人情况调节。需要指出的是，过度饱食和过度素食均不利于考生智力发挥。因为如果一日三餐顿顿饱食，就会使血液过久地积存于胃肠道，造成大脑缺血缺氧而妨碍脑细胞发挥功能，从而导致大脑迟钝、记忆力下降、思维不敏捷。而经常素食，会导致脂肪摄取量太少。脂肪是大脑的重要组成部分，其重要性不亚于蛋白质。■中医的营养、健脑建议中医反对天天大鱼大肉，认为豆类、蛋、鱼、肝、黑芝麻、核桃仁、龙眼肉及各种脑髓食物是健脑的上佳食品，经常食用这些可补充脑细胞活动能量的消耗，提高脑细胞功能。临近考试阶段，家长平时可以给考生吃点点心。核桃仁、桂圆肉、莲子、枸杞有健脑作用，做成甜点时不要放太多冰糖，因为甜食吃太多的话，吃饭会没有胃口；核桃仁、黑芝麻、冰糖磨成粉服用，也可以用来健脑。如果家长有时间，可以经常给考生熬些粥，喝粥既能保证营养，又可以通过喝不同种类的粥达到不同功效。比如大枣粥可以补血、健脾胃；酸枣仁粥有安神宁心的作用；核桃粥可以健脑；绿豆粥可以清热解毒、止渴消暑；莲子粥有清热降火、增强智力的功效。■早餐中不能缺少蔬菜家长都知道要让考生吃好早餐，但并不知道早餐中不能缺少蔬菜。特别是处于青春期的孩子，对营养的要求更高。早餐搭配蔬菜，对孩子的青春期身体发育、智力发育都很有好处。一般早餐应占全天总热能25%~30％，早餐一定要吃好，既要提供足够的热量，又要活跃脑功能，一定要搭配一些新鲜蔬菜。很多家庭早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，属于酸性。而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁，这些都属于碱性，早餐吃点蔬菜还能达到酸碱平衡的作用。另外，中医认为不同色彩的蔬菜有不同的效果：黑色蔬菜会增强自信，如木耳、黑米、紫菜等；绿色蔬菜可以稳定情绪，如菠菜、油菜、大头菜等；红色蔬菜可以起到兴奋神经的作用。需要注意的是，高考前的考生一般都处于兴奋状态，应该适当减少红色蔬菜的摄入，以免过度兴奋。另外，考生每天至少要食用两种以上颜色的蔬菜和水果。■午餐两宜和两忌午餐是一天中最重要的一餐，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。所以，午餐要吃得均衡、吃得健康。健康的午餐应以五谷配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六为之三是饭或面或粉（即三者比例是1∶2∶3）。午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。午餐两忌，一忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，学习精力难以集中。二忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。午餐两宜，一是宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。二是宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人大脑反应灵活，思维敏捷。■晚餐三注意晚餐不仅要丰富，而且要合理搭配。制作起来稍微麻烦一点，在早餐和午餐中很难吃到，而在营养上又具有特点的食物在晚上可优先考虑。晚餐三注意，一是注意食物多样化。晚餐容易发生一个倾向，就是荤多素少，或是偏重某一两种主食，花样不多。如果早餐和午餐中没有吃到足够的蔬菜，晚餐再得不到补充，就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维。二是注意饮食不过量。如果晚餐较早，学习到10点钟以后可能会感到饥饿，只要人不太胖，可以补充一点夜宵。把餐后的水果移到晚上是个好主意。三是注意夜宵不能过量，也不能吃油腻的食品，否则不仅会引起身体不舒服，而且会影响睡眠质量。■相关链接：适于考生食用的几种食品鱼类：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。全麦制品和糙米：增强机体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。大蒜：大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1结合产生一种叫蒜胺的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。鸡蛋：鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。豆类及其制品：所含的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。核桃和芝麻：现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。水果：菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。【相关阅读】高考在即 营养专家支招：考生三餐有讲究高考前营养补充10大原则 注意食品安全营养专家团推荐：高考前七天考生营养食谱高考考生吃好三餐就是补营养
2011年郑州中国（国际）糖酒食品交易会是宝丰·国色清香G系列正式上市销售以来，首次参展全国性糖酒商品交易会，也是宝丰酒业首度冠名全国性糖酒商品交易会，在本次展会上，宝丰酒业原有品牌的其他产品也一一亮相，成为本次展会豫酒品牌一大亮点。晚报记者 熊维维/文慎重/图会场亮点 宛若映日荷花 别样红在展厅里，每瓶定价1888元750ml装的国色清香G1979、定价每瓶980元600ml装的国色清香G1984和定价每瓶680元600ml装的国色清香G1989吸引了不少订购商的驻足。据相关负责人介绍，宝丰酒业此次不仅是主要的参展商和赞助商，也是有史以来投入最多、宣传力度最大的一次展示活动。在宝丰酒业精心设计的展厅现场，100多平方米的超大展厅，不仅可供各地经销商代表了解产品、洽谈合作，那清幽淡雅的展厅风格也引得众人流连忘返，石雕亭桥、荷花莲蓬，在灯光的照耀下，十分艳丽动人。一组红、蓝、白相间花纹的汝瓷梅瓶伫立在深处的荷花之上。白浪碧波形状的展示墙上，尊贵红、浩瀚蓝、优雅白闪烁异常。前来参观和洽谈业务的人们啧啧称赞，并对宝丰酒给予了高度评价。品牌直击 酒国春秋 大美绽放近年来，宝丰酒坚持创新发展，国色清香作为宝丰酒业的新品牌形象得以成功塑造，不仅带动了原有产品的升级，也实现了宝丰酒品牌的伟大复兴。宝丰酒是河南省唯一的清香型白酒品牌，有着四千一百年的悠久历史。为适应现代酒文化的发展需求，宝丰酒业斥巨资打造高端G系列宝丰酒，以满足白酒高端消费与收藏爱好者的需求。宝丰酒业不断加大国色清香系列酒的宣传力度，除巩固了平顶山、许昌、漯河、郑州等传统市场放量外，在大豫北市场倾斜各类营销资源，初步形成了连片核心市场。此外，国色清香G系列高端产品，占据了豫酒高端市场的制高点，使宝丰酒的发展迈上了一个新台阶。其市场售价，树立起豫酒高端产品的新标杆；其外观形象，打造了国产酒的最美造型；其品质，一直以来堪称清香白酒的绝对典范。发展动向 华丽启幕 锐意进取近年来，宝丰酒业的主导产品国色清香品牌，以清理脱俗的优雅姿态，全新引领企业实现突破发展。过去三年，宝丰酒业在大本营平顶山、许昌、漯河等地传统销售市场优势明显，郑州市场也实现了快速上量。一直以来，宝丰酒业坚持创新发展，在清香型白酒生产技术的改革和创新方面达到了国内领先水平。除此之外，宝丰酒业还持续不断地加大新产品开发力度，按照市场需求进行换代升级，并在专销产品和定制产品上实现突破。2011年，是宝丰酒业大步迈向辉煌的机遇年。针对宝丰酒业的高端品牌国色清香成立了专门的国色清香事业部，全力提升这一高端产品在宝丰酒业中所占据的份额，吹响了宝丰酒进军高端市场的号角。如今，在豫酒复兴的大环境下，宝丰酒业锐意进取成长快速，获得了行业认可，这不仅让宝丰酒业恢复了其品牌的影响力，也理所当然地扛起了豫酒复兴的大旗。本届糖酒会对宝丰酒业而言，是一个崭新的开始，也是一次华丽的启幕，让大家有目共识。
春天是万物萌生的时节，人生活在自然之中，与春之阳气相应，机体代谢旺盛。春日养阳饮食宜淡，在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品，少食酸收之味为宜。春季食物除选择一般性调补的食品如鸡、鱼、肉、蛋外，同时还要注意多吃些新鲜蔬菜和野菜，对春季养生大有裨益。韭菜 韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。芹菜 芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有伏热、利小便的作用，另外，芹菜配百合清炒清淡开胃。菠菜 含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。香椿 含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥，可以与鱼清蒸，也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。小葱 富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。绿豆芽 富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒，可清热。绿豆芽可炒食，亦可榨汁服用。竹笋 含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒，有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。香菜 富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。香菜味辛性温，可以发汗，助消化。春季感冒无汗或停食，可以用热饼裹香菜辅助治疗。黄豆芽 含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒，有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能保持眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之大有裨益。胡萝卜可以生食或与大米煮粥，都是春季的健康食用方法。荠菜 荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，荠菜味甘性平，能调和脾胃，且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富，味道甘美。
心脑血管疾病已成为人类第—大杀手，全球每年死于心脑血管疾病的人数已高达1500万，居死亡率第一位。占疾病死亡总人数的1/4。我国每年也有200多万人死于心脑血管疾病，平均每15秒死亡1人。人体的血管健康，健康才有保证，长寿才有保证。那么，怎样才能有健康的血管?专家从运动和饮食方面作了简单的阐述：运动 运动能加快血液循环，增高血压，使血管得到锻炼。从而增强血管的弹性；运动还能消耗体内脂肪，减少血液中脂质对血管的损坏。冷水浴也是体育锻炼的一种，但它对血管的效果大为独特。冷水刺激身体后，血管急剧收缩．大量血液涌向内部器官及深部组织，使内脏重要器官的血管扩张；之后．机体为了抗冷，皮肤血管很快又扩张，大量血液又从内脏涌向体表。这样一张一缩，血管得到了锻炼。但洗冷水澡要因人而异，从夏天开始，循序渐进、时间越长，效果越显著。饮食 要少食酸性和过咸的食品。人的血液呈弱碱性．如果长期食酸，会使血液中的二氧化碳和乳酸含量增高。从而加速血管的老化。肉、蛋、糖类食品多属酸性食品，水果，蔬菜类食品多属弱碱性食品。如果日常生活中过多摄取肉、蛋、糖类食品，容易使血液呈酸性，久而久之，便会加速血管的老化。对于人类来说。食盐呈不可缺少的物质但是进食食盐过量，易导致血压增高，增加血液对血管壁的压力。这样长期处于张力过大状态下的血管，便会加速老化。因此，医学科学家认为，每人每天摄取食盐6克最好。而我国目前每人每天摄入食盐量竟高达15克之多，这也是我国高血压、心血管疾病居高不下的原因之一。下列食品对血管的健康具有促进作用:黑木耳：含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度。使血液流动畅通，有利于防止心脑血管的梗塞。大蒜：含硫化物的混合物，不仅具有降低血液中胆固醇的功能，其所含的黄酮类物质还能把附着在动脉血管壁的脂质迅速驱除，从而预防冠心病的发生。牛奶：能有效地抑制人体胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低胆固醇的含量。洋葱：含有前列腺素，有扩张血管，降低血脂的功能，可预防动脉粥样硬化，防止血栓形成。鱼类：鱼类含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝聚和降低胆固醇的作用。番茄：番茄内的番茄红素和纤维素，具有结合人体胆固醇代谢物生物碱的作用，从而阻止人体动脉硬化和防止冠心病的发生。海带：含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆酸，它还含有食物纤维褐藻酸，可抑制胆固醇的吸收，并且能促进代谢。大豆：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂，具有降血脂效果。玉米：含有丰富的钙、磷、硒等微量元素及卵磷脂、维生素E，具有降低血清胆固醇的作用。菊花：菊花有降血脂的功效，还有非常平稳的降血压作用，尤其是中老年人在绿茶中放一点菊花，对心血管有很好的保健作用。生姜：含有姜辣素，对心脏、血管均有刺激作用，能使心跳加快、血管扩张、血流加速；生姜还含有一种和水杨酸相似的化学物质，可防止血液凝固，对降血脂、血压，防血检形成有良好疗效。茄子：含有丰富的维生素A，维生素C，蛋白质和钙。能使人体血管变软。茄子还能散淤血，降低心血管中血栓形成的几率。核桃：含有大量亚油酸等多种不饱和脂肪酸， 亚油酸具有使胆固醇排出体外使多余的胆固醇不易被吸收的作用。一天吃3个核桃， 胆固醇数值可降低5％，患心血管疾病的危险可减少10％。香蕉：富含矿物质钾， 一只中等大小的香蕉含钾400毫克，常吃香蕉可促使人体内过多的钠盐排出体外，降低血管对升压物质反应的敏感性，从而防止血压升高，防止心脑血管疾病的发生。燕麦：含有极为丰富的亚麻油酸和丰富的皂甙酸，可降低总胆固醇和甘油三酯，同时可清除血管壁上的低密度脂蛋白，防止动脉粥样硬化。 （徐美云）