有关资料表明，应酬比较多、年龄在三四十岁的人，位于糖尿病临界线或已经是糖尿病的人数增加了很多，他们已经逐渐成为糖尿病的主力军。糖尿病的发病过程非常缓慢，很多人患病初期并没有任何明显症状，但是万一引起急性代谢紊乱，则会危及生命。专家指出，由于糖尿病无法根治，所以，一旦沾上糖尿病就需终身用药。现在，从临床、体检和门诊来看，糖尿病人的数量有增长的趋势，大多是中年应酬族。这部分人坐得多、动得少，平时饮食也经常不注意，很多人都是外出就餐大鱼大肉喝酒，特别是那些大腹便便的男性，更容易被糖尿病盯上。应酬族每天大鱼大肉喝酒，容易导致营养过剩，使胰岛每天在过度工作。久而久之，胰岛负担过大，导致血糖不能正常控制，结果在应酬族中糖尿病患者明显增多。因此，专家指出，中年应酬族在应酬时，可以先吃些蔬菜和主食垫垫，不要空腹进食高糖分或者太油腻的食物，也不要暴饮暴食，避免积聚过多热量，使身体肥胖；注意营养均衡，多吃高纤维食物，例如蔬菜、水果等；增加运动，不要以为年轻就毫不在乎。另外，要坚持定期体检，有糖尿病的人更要定期进行血糖监测，随时记录下来，以了解自身的血糖控制情况，以便调整治疗方案。这些长期应酬的健康人群或处于临界状态的人，可以按照糖尿病人食谱的营养比例来调整日常饮食，如一日三餐中碳水化合物的比例为65%、蛋白质的比例为15%、脂肪的比例为25%。根据个人的身高和体重，按此比例来配制，这样能有效预防中年应酬族患上糖尿病。不吃主食更易患上糖尿病不少人以为只吃菜、不吃饭能瘦身，但专家指出，事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。研究表明，一克油中，大约有9个热卡的热量；在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量；相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，容易患上糖尿病。
如今正是考生们备战的关键时期，很多家长每天忙着给孩子炖鱼、煮肉加强营养。其实，吃得太好反而让孩子更容易打不起精神。北京天坛医院高压氧科主任薛连璧博士建议，备考学生以及用脑量大的办公室工作者，如果觉得老犯困，上课、上班哈欠不断，不如多吃点菌类食物。吃猪、牛、羊肉，容易减慢大脑的供氧速度，因为人体在消化红肉时会产生使血液黏度增加的酸性物质，可让血液较慢地流向大脑从而减少供氧，让人老打哈欠、犯困等。而多吃菌类食物，如香菇、平菇、茶树菇、口蘑等的干品和鲜品，因为属于碱性食物所以能减少血液黏稠度，从而有利于提高血流速度和输氧能力，而且还可提供一定量的蛋白质，具有很强的抗氧化作用。此外，备考期的学生应该增加蔬菜、水果的摄入。现在新茶上市，专家建议考生也可以多喝些绿茶，因为绿茶是凉性的，能清热解毒，是特别适宜春夏季喝的碱性饮料，对于学习劳累引起的困乏无力效果不错。不少家长为了改善孩子的学习环境，还会在室内放上绿色植物，对此薛连璧并不赞成。因为绿色植物一般白天产氧气，晚上则排出二氧化碳气体，所以会影响夜间室内的空气质量。而恰恰晚间睡眠是身体修复的重要时期，过多的二氧化碳气体可能影响睡眠质量。其实保持室内通风才是改善空气质量的关键，薛连璧特别提醒备考的学生要经常去户外运动，改善血液循环。如果发现备考的孩子出现严重的头晕、头痛、失眠多梦，或者是情绪上的异常，如容易烦躁、发怒，或者是低落沮丧等，可能与大脑长期缺氧有关，这时可以考虑去医院咨询是否有必要进行高压氧治疗。（记者 李梅浠）
引言：生活中我们常会喝各种饮品，但有些饮品空腹喝会带来健康危害。那你知道哪些饮品不能空腹喝吗？中医提醒，4大饮品千万不能空腹喝！咖啡咖啡，对于奔波于各大写字楼的白领们是再熟悉不过的饮品了--咖啡厅是日常商务会谈的优选场所，而咖啡也是加班熬夜的提神利器。女人经期喝咖啡有害吗>>> 咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有提神效果。 但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。 当然，所谓过犹不及，再好的东西，也要适可而止。原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。酸奶人们常在讨论酸奶究竟应该怎么喝才更有益身体健康，或什么时候喝才更利于营养的吸收。如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。营养学专家李广益介绍：一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。此外，酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃，注意酸奶温度不宜超过50℃，否则会使其中的有益菌失去活性。蜂蜜蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，便于人体吸收。很多白领都有喝蜂蜜水的习惯，可以防止便秘，滋养皮肤，保持机体健康。专家提醒：蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了。减肥茶夏天正是健身减肥，秀出好身材的最佳时机。很多为了矫正身材，防止发胖的职场白领都借助减肥茶来控制体重。茶，基本上是我们熟悉的不能再熟悉的饮品了，大家基本都知道茶不能饭后马上喝，最好半个小时再饮用。但是很多人往往没有注意到，茶也不应该空腹喝。古人云：不饮空心茶正是这个意思。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，容易引起胃肠不适食欲减退。当前市场上畅销的减肥茶产品，强调茶疗养生的概念，主要成分萃取自天然茶叶，同样也就不宜空腹饮用。而且具国内知名减肥茶品牌碧生源的相关负责人介绍，按照正确的方式饮用，也会让减肥茶更好的发挥作用，其中很重要的一条就是饭后饮用，切忌空腹。因此要注意，以上4大饮品千万不能空腹喝，否则会带来疾病危害。健康喝饮品预防疾病危害。【相关阅读】猕猴桃不能空腹吃牛奶酸奶豆浆均不宜空腹饮用空腹吃会伤身的水果吃鱼当心4误区：空腹吃鱼易导致痛风空腹喝圆白菜汁可以缓解胃部不适果酒营养丰富但不适宜空腹喝胃寒食疗方：空腹白酒烧鸡蛋2次可治愈空腹吃鱼肉不利胃肠健康牛奶禁忌多站不住脚 空腹无碍蛋白质吸收空腹香瓜、西瓜吃了会让你增肥
每到夏季，很多人都会食欲不振。中国中医科学院西苑医院中医专家李立志说，其实很多蔬菜水果做成饮料后都能起到开胃的作用。李立志指出，多吃菠萝、萝卜、苦瓜等都能开胃，而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。菠萝苹果汁在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C,对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间，就变得什么都不想吃，怎么哄都不见效。遇到这种情况，先不要逼孩子吃正餐，如果给他一杯菠萝苹果汁，味道好，他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯，食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用，需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁，一定要用鲜榨的果汁。制作方法：菠萝1/6个，苹果1个，凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁，加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮用。山楂麦芽茶山楂是酸性食物，具有提高胃酸的作用，再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽，需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽，而且要炒过的。制作方法：山楂10克，麦芽10克，甘草1片。将这些材料洗净，加滚水500毫升直接冲泡，滤渣之后当茶喝，好喝又开胃。白萝卜泡菜清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时，若使用有机白萝卜，就不必去皮。生姜则要用嫩姜，老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的，以免农药残留。制作方法：白萝卜半根，生姜5片，小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋，酌量拌匀。糖可用蜂蜜，盐可用粗盐，醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料，依个人喜好加入调味料拌匀即可。
今年食洽会已经是第五届了，经过前四届的磨练，展会办得越来越成功，眼看着许多企业都通过食洽会变得越来越强，我也不禁蠢蠢欲动了！虽然我们是第一次参加食洽会，但我相信能够通过食洽会打响我们企业的品牌，提高企业的知名度。黄圃荣业腊味有限公司王总兴致勃勃地告诉我们本次参会的主要目的。其实，不仅仅是荣业腊味有此想法，黄圃一些还没打出名堂的腊味企业也在深思品牌打造的问题。黄圃腊味具有百年历史，黄圃镇更获得了中国腊味食品名镇称号。然而，比较知名的腊味企业却屈指可数。广州的煌上煌为什么能如此成功，是他的产品特别美味？不！套句行内人的话：腊味的配方其实差不多，我们几家同行的产品煮熟了摆在一起吃，味道也就一个样！其实，最大的差别在于品牌的打造。现阶段，许多腊味企业正面临着新旧交替的局面，老一辈打下来的基业慢慢转交到下一代手里。作为年轻的一辈，不再墨守成规，他们深信好酒不怕巷深的时代已经远离了，品牌打造才是发展的出路。食洽会每年吸引将近十万观众参会，这是一个宣传企业品牌形象的大好机会，我怎能错过呢！刚接任荣业腊味销售总监的王先生正是那年轻一辈的一员。王先生非常注重品牌的打造，从展会、电视媒体、网络媒体等多方面投放广告。王先生表示，已经报名参加食洽会期间举办的推介会，希望寻找到更多的经销商。