血压有昼夜波动规律，其实血压还有季节性变化规律。夏天一般是血压较低的季节，而秋冬季血压则普遍较高。研究认为,秋季是高血压病发作的第一个高峰期。因为进入秋天，天气逐渐变得凉快起来，加上秋季又是丰收的季节，往往使人胃口大开，而秋季节日多，中秋、国庆佳节连连，人们免不了要聚餐庆贺。稍不注意就会进食过量，造成血压波动。因此，医学专家提醒高血压者在夏秋交替之际，饮食应注意把降压与养生结合起来，既保持血压的平稳，又起到增进健康、延年益寿的作用。切忌盲目进补。高血压者要结合自身特点以清补为主，选择一些既有丰富营养，又有降压作用的食物，如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等，有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类（白肉），少吃猪牛羊肉等红肉。适当多吃一些润燥、降压的食物。比如蔬菜、水果，可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等，这些食物含有丰富的钾离子，可以对抗钠离子对血压升高的作用，同时也起到补中益气，生津润燥的作用。饮食安排应少量多餐，避免过饱。高血压者通常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150～250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品，其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。控制食盐量。高血压者每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内。
18年来，每当有新病人来看病，问我应该补点什么，我总是说，你回家准备一口大锅，一次放上2公斤以上新米，慢慢熬，熬成一锅粥，粥上面有一层膏油一样的米糊，你要坚持每天早上空腹喝上一大碗，这对身体很有好处。粥上面那层细腻、粘稠的米糊，中医叫做米油，民间叫粥油，杭州人叫粥引汤。这层粥油，很多人不知道，其实滋补力很大，所以行内也有粥油赛参汤的说法。人参汤大补元气，但不是人人适合，要吃人参汤必须与中医生商量。但粥油不同，它没有任何禁忌，家家能烧，人人能吃，怎么吃也吃不坏。中医认为，大米味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用。用大米熬粥，有很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏写的《本草纲目拾遗》中记载，米油黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为米油可代参汤，因为它和人参一样具有大补元气的作用。喝粥油最好是空腹，而且要加入少量食盐，因为它可以起到引药入肾的作用，以增强粥油补肾益精的功效。要想获得优质的粥油，煮的时候最好用小火慢熬，而且不要添加任何佐料。研究表明，新鲜大米的粥油对胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用。而陈米熬成的粥油，则有导致溃疡的副作用。因此，熬粥所用的米必须是优质新米；否则，粥油的滋补作用会大打折扣。说到肿瘤病人的饮食，另外一个普遍的误区就是病人过多地吃水果。大家都知道吃水果对身体有好处。一个人生了病，家里各种各样的水果多得不得了，病人家属这个时候也会劝病人多吃点水果。但在这里，我要告诉大家：水果一箩筐，不及粥油一大碗！多吃水果不仅不能有效地改善病情，而且如果一味多吃水果，肚子会被水果填得饱饱的，结果连饭都吃不下了，这样反而会影响康复的进程。人是铁，饭是钢，老话里的道理往往朴素而深刻，所以说来说去，还是要多吃饭。多吃米仁不喝酒根据我们多年的经验，肿瘤病人，特别是有腹水的病人，不宜多吃水果，宜多吃米仁、小米、小赤豆、冬瓜等利湿健脾的东西。一些病人在用药两个月后，出现腹水不减少的情况，僵持在那里，那就应该在饮食上有意识地吃米仁、小米、小赤豆、冬瓜，这样往往会起到使尿量增加、腹水减少的效果。腹水消失后的两个月内，饮食仍要以植物类蔬菜、米饭为主，尽可能多吃利湿健脾的食物，不吃发物，也不要吃动火之物，以免消化道出血。如果气胀呢，可吃点炒香榧、葵花子，很有效果。常有病人问我一些民间草药如大叶青、小叶青(一种蛇药)、牙齿等可不可以吃？我认为这些草药过于寒凉，久服易伤脾阳，胃口下降，所以不宜久服。还有的问藤梨根能不能吃？我说你肚子里还能装得下？吃点不要紧，但最好还是把胃留给米仁、小米，因为利湿的食物对于治疗肿瘤是有益处的。再一个就是饮酒。我们从来不主张肿瘤病人饮酒，绝大多数病人能遵守我们规定，但有的病人很难熬得过。其实，酒这个东西啊，对肿瘤是没有好处的。我们有张食物宜忌表第一次到我们艾克医院看病的人，会拿到一张食物宜忌表，上面写清楚哪些食物可以吃，哪些食物暂时不能吃或者永远不能吃。在不能吃的食物中，包括了鸡、鸡蛋、糯米、酥饼、栗子、牛肉、虾、蟹等等日常生活中一不小心就会碰头的食物，有20种之多。俗话说：吃药不忌口，坏了大夫手。忌口是中医治病的一个特点，历来医家对此十分重视，有关内容也广泛存在于《内经》、《伤寒论》、《金匮要略》等医籍中。实践证明，忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等普通食物，它们本身都具有各自的性味，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用，都会产生一定影响。所以，为了更快地让自己的病好起来，服用中药期间及以后的一段时间忌忌口，我们认为是综合治疗的重要组成部分。至于老一辈常说的发物，中医按其性能分为6类：如姜、蒜等发热之物；虾、蟹等发风之物；辣椒、胡椒、高温膨化食品(如爆米花)等发火之物；还有参茸、胎盘等补益腻滞之品，都在忌口之列。有人不解，问：孙医生，糯米为啥也不能吃？我说肿瘤病人服药期间往往湿重，而湿重体质应当忌口糯米食品。另外，肢体酸疼的，糯米也需要忌口，所以最好别吃或少吃粽子、汤团这些糯米做的食品。比方说肠肿瘤患者，有的病人大便以后还想大便，肛门下坠感很严重，那我们就用升麻，用以升托，因为升麻有升之性，这就是以偏纠偏。但如果饮食不忌，如吃生冷或油腻或大补的东西，升麻就会失去作用，病人也就感觉不到症状的好转。再比如肺肿瘤，咳嗽痰中带血，中药就用凉血止血药物，方中加用川贝、仙鹤草、制龟板、制鳖甲，一般能见效。但如果你吃辣椒、胡椒、膨化食品，那药效肯定不明显，说不定咳血只会加重。为了使每个病人切实履行好忌口的义务，我们会给病人一个本子，要求病人把每天的饮食一字不漏地记录下来。
【前言】政府权威机构主办、主流媒体强势宣传、专业展馆策划组织的北方规模最大、专业性最强、产品覆盖面最广、配套活动最丰富的品牌盛会。【展会时间】2009年11月20-22日 （布展时间：11月18-19日）【展会地点】济南国际会展中心（高新区）【主办单位】 济南市人民政府 山东省经济贸易委员会山东省轻工业办公室 齐鲁晚报中国国际贸易促进委员会山东省委员会【承办单位】 济南两大展馆 齐鲁晚报【强势推广媒体】齐鲁晚报 大众日报 生活日报 山东卫视【支持媒体】中国经营报、中国食品报、中国食品质量报、北京晨报、扬子晚报、大河报、济南日报、半岛都市报、山东商报、《食品工业科技》、《销售与营销》、《糖烟酒周刊》、《齐鲁糖酒》、《大食品》、全国糖酒会网、中国糖酒会网、中国食品商务网、中国食品产业网、中国食品工业网、中国食品质量网、食品商贸网、中国展览网等几百家行业媒体。【参展范围】（一）精品特装展示厅【1C厅，展示面积3800㎡】获得省级以上荣誉的糖酒副食行业企业。（二）食品展示厅【1B、2B、2C厅，展示面积12600㎡】肉类展区、乳品展区、休闲展区、烘焙食品展区、农副食品展区、特色产品展区、调味品展区、茶叶展区、烟草展区等.（三）酒水展示厅【1D厅，展示面积5200㎡】（四）食品包装及食品机械展厅【1B厅，展示面积3000㎡】（五）综合售卖展区【2D厅，展示面积4800㎡】（六）特色广场【展示面积45000㎡】以上总计展示面积：74400㎡【展位价格】（一）特装价格（空地）：1C精品特装展示厅（VIp展厅）：600元/㎡；普通展厅：480元/㎡；（36㎡起租，不含任何配置；）（二）1B、1D、2C展厅：标准展位价格3600元/个（3m*3m）；2B、2D展厅：标准展位价格3000元/个（3m*3m）；非标准展位价格2600元/个（3m*2m）；（三）特色广场价格：300元/㎡（50㎡起租，不含任何配置；）备注：1、标准展位价格：两开口展位加收20%展位费；2、展位具体配置：3m×3m国际标准展位，包括三面围板、一桌两椅、两盏射灯、中文楣板字、220V电源、展位高度为2.5M。【展会亮点】（一）品牌优势糖酒会经过近四年来的培育、发展、完善，取得长足的进步。档次和效果不断得到提高，竞争力和影响力越来越大，发展前景越来越好，为我国食品工业的发展、食品市场的繁荣和市场经济的发展起到了积极的推进作用，已经成为业内人士公认华东规模最大、人气最旺、效果最好的专业盛会。3年来累计展出面积10万㎡，累计参展厂商2000多家，累计参观人数达30万人次。（二）政府优势本届大会，是山东省政府重点培养扶持的大型品牌展会之一。近几年来，受到各级政府、相关部门和行业协会的高度重视。各相关单位将充分发挥政府、行业协会的优势，重拳出击，全力支持打造山东省品牌盛会。（三）宣传推广1、强势媒体，高效传播。齐鲁晚报是由大众报业集团主办的山东省惟一的省级晚报，是山东省发行量最大、广告收入最高、社会影响力最大的报纸。日发行量在135万份以上，在世界报业协会公布的最新统计结果中，发行量在世界日报中排名37位。其作为大会的主、承办单位之一,将携300万广告为大会宣传造势，邀请专业观众和目标人群。详细投放：（1）开展期间，出版大会特刊（2）展会前期，30余期硬版广告、酒水专版系列报道、花絮报道等宣传形式为大会造势。另外，济南日报、济南时报、山东商报、半岛都市报、扬子晚报、北京信报、合肥晚报、大河报、山东卫视、山东有限电视中心、新华社等几十家大众媒体作为特别单位倾力支持本届大会。2、行业媒体，整合资源。中国食品报、中国食品质量报、《糖烟酒周刊》、《食品工业科技》、《销售与营销》、《齐鲁糖酒》、《大食品》、《销售与市场》全国糖酒会网、中国糖酒会网、中国食品商务网、中国食品产业网、中国食品工业网、中国食品质量网、食品商贸网、中国展览网、阿里巴巴、聪慧网、舜网、新华网等100多家行业媒体利用媒体本身广告资源整合专业数据库资源，诚邀全球专业观众。3、行业展会，专业邀请。选择参加全国春秋（季）糖酒会、全国食品展、厦门食品展等国内较具规模和影响的同类专业展览会，由专业观众组织人员派发30余万份专业观众邀请函及参观券，直接面对专业客商进行宣传推广和邀请目标观众。4、官方网站，推动品牌。（www.jntjh.com）通过大会官方网站免费为企业建设品牌、推广产品，为企业提供宣传推广的交流平台。多层次、多视角、高密集的对本届大会实施全方位的系列报道。5、百万数据、搭建平台本届展会成立展前观众组织小组，充分利用历届专业观众数据库及合作媒体的百万数据库，对专业观众和目标人群进行定位、定向的邀请，保障企业社会效益和经济效益最大化。（四）专业优势山东国际会展管理有限公司作为济南国际会展中心和济南舜耕会展中心的经营者，以创新的服务理念、专业的服务团队、完善的服务流程支撑品牌服务质量，将充分发挥国际展馆和多年办展优势，重点打造和扶持品牌盛会，助企业无忧参展。（五）大会配套活动（1）2009山东省名优食品（酒水）品牌评选活动（2）2009中国糖酒副食行业经销商高峰论坛（3）2009山东酒业总评榜揭榜（4）企业新产品、新技术展示推介会（5）山东大型商场超市、酒店业经营、采购洽谈会（6）中国调味品企业营销创新论坛（六）丰富的增值广告、赞助等配套服务（详见附件一）【参展程序】（1）申请：按规定填好《展位预定合同》加盖公章后连同企业营业执照、企业简业、和参展产品资料按联络方式邮寄或传真至糖酒会组委会；（2）付款：参展企业在传真《展位预定合同》后需在7日内将参展费用汇入组委会指定帐户从而确定展位，并将银行汇款单复印件传真至组委会，以便核查。发票到展会现场由组委会财务统一开取。（3）确定展位：组委会收到企业申请表和参展费后按照先申请、先付款、先分配的原则给企业回传一份展位确认书；（4）组委会将在开展前10天将参展手册电邮至参展商，请参展商认真阅读并积极准备展会所需资料。【组委会联系方式】地 址：济南市新宇南路1号济南国际会展中心 邮编：250101联系人：王洪蕾 手 机：13553190898电 话：0531-82611560 传 真：82922806邮 箱：sdcss-whl@163.com Q Q：94762179网 址：www.jntjh.com附件：丰富的增值广告、评奖、赞助等配套活动（一）基本配套宣传内容会刊封面15，000 DM宣传单正面6000元/万张会刊封底12，000 DM宣传单反面手提袋5000元/万张5000元/1千个封二10，000 专业观众邀请函8000元/万张封三10，000 拱形门(跨度）18m)4000元/个彩色 内页5，000 气球条幅4000元/个参展证8000元/千个旗杆广告3000元/百面手提袋8000元/千个/1000个布 幅100元/㎡备注：1、展会根据不同客户需求制定相应会刊广告、参展方案及冠名、赞助方案等；2、展馆广告位，按大小、位置定价；3、详细可来电咨询或登入指定官方网站查询。供企业备索。（略）（二）评选活动：品牌奖项：名优品牌、诚信品牌、畅销品牌、行业代表品牌、最受观众喜爱产品等品牌奖项。企业评奖：诚信企业、创新企业、最具影响力企业、行业代表企业等企业奖项。人物奖项：杰出女企业家、领军人物、创新人物、行业代表人物等任务奖项。（三）赞助类型全程赞助、开幕式冠名赞助、鲁酒赞助、乳品赞助、茶叶赞助、农产品赞助、肉制品赞助、调味品赞助、饮品赞助、礼品赞助、论坛赞助等等。大会组委会根据不同客户需求，量身定做各种宣传、参展、冠名、赞助等方案，供企业备索。（四）展会现场广告详见组委会官方网站：www.jntjh.com,展场广告位图片。（五）组委会官方网站广告各级政府的重视和社会各界的关注、详细的展会内容、丰富的配套活动、专业性的行业信息、精彩的招商花絮、展会优惠活动等等，作为组委会对外的官方门户，每天的点击量达几千个，正是企业树立品牌，寻找经销商、代理商的专业平台。
这是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。立冬单从字面上可解释为： 立，建始也，冬，终也，万物收藏也。立冬意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气。这是二十四节气中最重要的八个节气，它清晰准确地标志了四季转换的过程。立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，太阳到达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差，故真正意义上的冬季，并非都以立冬为准，而是以连续几天气温低于10度为冬季。但在传统观念中冬即终也，结束之意。中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬之习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立冬日我们到底该注意些什么？怎样调养是我们今天的主要话题。我国最早的医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出：冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆则伤肾，春为痿厥，奉生者少。这段经文精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法，并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则，它告诉我们，冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到……使志若伏若匿，若有私意，若以有得力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气的得以潜藏。起居调养起居调养强调了无扰乎阳，早卧晚起，必待日光也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：寒为阴邪，常伤阳气人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记养藏。饮食调养饮食调养要遵循秋冬养阴无扰乎阳虚者补之，寒者温之的古训，随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别；冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目进补。具体到餐桌上，我为大家选择了男女老幼喈宜的温和而又易做的几款食疗方。黑芝麻粥(《本草纲木》)[配料] 黑芝麻25克、粳米50克。[做法] 黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。[功效] 补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。虫草蒸老鸭(《本草纲目拾遗》)[配料] 冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。[做法] 老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。(也可用气锅蒸)[功效] 补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。注：外感未清者不宜食用。番茄砂糖藕[配料] 番茄2个、藕1节、沙糖适量。[作法] 番茄去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。[功效] 健脾开胃，生精止渴。立冬之日 ，希望这两菜一粥能给你带来家庭生活的乐趣，同时也希望有更多的人增强保健意识，并提醒大家对流感早作预防，这里教你一首民间流传的神仙粥歌，易学、易记、易操作。一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康。
西瓜号称夏季瓜果之王。清甜多汁的西瓜不但清热解暑，还有除烦止渴、利小便等功效，是人们夏天的最爱。许多人喜欢切开半个瓜用勺子挖着吃，这种吃法其实并不太好。首先，吃不完的西瓜不易保存。因为被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液，更容易变质。其次，西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃，不知不觉中就会吃过量，容易长胖。因此，切块吃西瓜，无论从卫生还是健康的角度看，都比较科学。不少人爱吃冰西瓜，觉得它更解渴。但由于西瓜本身就是寒性的，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，引发胃痛。所以，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。一般，新买来的西瓜放在冰箱里不要超过1天，切开后的存放不要超过1个小时。有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。首先，肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。其次，西瓜含糖多，糖尿病患者也不宜多食。最后，西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良者少食为宜。感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长痊愈的时间。【相关阅读】冰镇西瓜够爽快？健康隐患要注意吃西瓜也有禁忌冰镇别超三小时膳食养生 夏天吃冰镇的苦瓜更清热解暑预防感冒和腹泻应少吃冰镇西瓜