月经是每个女人都要遭遇的，经前不适的人群占到 80%左右：腹痛、胸闷、烦躁、长痘痘……每个月大姨妈造访前都有这么几天，各种讨厌的症状群起而攻，叫人怎么能不烦恼？营养专家发现，经前不适与营养素的缺乏有关，只要补充相应的维生素，你就能轻松愉快地度过这段时间。问题一：喜怒无常每次月经前都会变得喜怒无常，容易哭泣，抑郁，情绪的变化连自己都不明白为什么会出现。缺乏元素：维生素 B6研究表明，那些摄入了足够维生素 B6的女性，在经前也能够保持情绪的稳定，这是因为维生素 B6能帮助合成提升情绪的神经传递素，如多巴胺。还有一项研究表明，如果和镁制剂一起服用的话，维生素 B6还能缓解经前焦虑。推荐食物：菜花、胡萝卜、香蕉问题二：胸部不适一到临近经期，有些女人就发现自己的胸部变硬，乳房胀痛到一点都不能碰。其实这也是经前综合症的常见症状之一。缺乏元素：维生素 E摄入维生素 E的女性，胸部不适会降低 11%。这种营养物质能减低前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。维生素 E也能缓解腹痛。推荐食物：植物油、菠菜、谷物问题三：腹痛有些女人在经前的一个星期就会感觉到断断续续的腹痛，当临近经期的 2～3天，这种疼痛就变得更加剧烈。缺乏元素：赘-3脂肪酸腹痛是最为常见的经前问题，如果女性在每天的饮食中多摄入一些赘-3脂肪酸就能缓解 40%的腹痛。赘-3脂肪酸能减少女性体内一种荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙可能在经前期加剧子宫收缩引起腹痛。赘-3脂肪酸还能缓解因经前综合症引起的焦虑。推荐食物：深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼问题四：失眠，睡眠质量不高缺乏元素：色氨酸因为荷尔蒙的变化，大约有 60%的女性在经前一周都不容易入睡。不过色氨酸能有效提高睡眠质量，身体会利用色氨酸来产生一种化学复合胺帮助你安然入睡。推荐食物：火鸡肉、牛肉、山核桃问题五：痘痘因为在那大姨妈到访之前，讨厌的痘痘总是准时出现在漂亮的脸蛋上。缺乏元素：锌痘痘找麻烦是女人最烦恼的事，一项研究表明，不长痘痘的女人体内锌的含量明显比长痘痘的女人高。锌能阻碍一种酶的生长，这种酶能够导致发炎和感染。此外，锌还能减少皮肤油脂分泌，减少感染机会。所以要消灭小痘痘，给自己补点锌吧！推荐食物：牛肉、大肉、小羊肉、虾、南瓜问题六：嗜吃甜食缺乏元素：钙经前摄入比较多钙的女性，饥饿的感觉会降低 48%。因为这时雌激素的分泌增加，阻碍了钙被溶解在血液中。因为缺钙，女性的情绪也更容易起伏，情绪不好的女性容易通过暴饮暴食来发泄不快。通过补充含钙高的食物，你可以缓解经前饥饿的症状，同时还能缓解经前头痛，消除身体浮肿。
饮食养生：秋季宜吃橘子 盘点不宜与橘子同食的食物秋天，是一个硕果累累的季节，也是一个养生的好时节。那么，秋季如何养生呢?秋天，橘子大量上市，吃橘子的好处有哪些呢?吃橘子的禁忌有哪些呢?吃橘子禁忌多，盘点不宜与橘子同食的食物，下面就随小编一起来了解一下不能与橘子同食的食物有哪些吧。橘子酸酸甜甜富含维生素C，因此大受人们喜爱。橘子虽好，品尝起来也是要有很多注意事项的!一起来了解下吃橘子禁忌吧!●橘子不能多吃据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃橘子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用橘子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起上火，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。●肠胃功能欠佳者悠着吃肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起橘子病，出现皮肤变黄等症状。●不宜与萝卜同食萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。●服药忌食橘子橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。●忌鲜橘皮泡茶饮摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。●橘子与牛奶不宜同食牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。以上就是小编的解析了，希望小编的解析能够给大家带来一定的帮助。生活处处留心皆学问，养生无处不在，生活是需要用心经营的，健康生活饱受着生活习惯的制约。因此，小编提醒大家，为了自己的健康生活，赶紧养成良好的生活习惯吧。
背景：北京疾病预防控制中心进行的一项调查显示，北京市居民粮谷类食品的摄入量低于全国水平，而且以精细主食为主，饮食结构欠科学。你知道吃粗粮有什么好处吗？估计很多人都能随口说上几句：可以防便秘，帮助减肥……但是，如果接着再问：你常吃粗粮吗？可能有不少人会做出否定的回答，原因无外乎是不太会做，没时间等等。把粗粮渗透到每天的饮食中，其实很简单。中国农业大学食品科学与营养工程学院江正强教授说，煮粥时在大米中加上一把小米或者切几块红薯进去；蒸饭时加点玉米粒做成二米饭；不想做饭了，干脆蒸几个红薯、马铃薯做主食，这些都是省时省力的摄入粗粮的好办法。除了嫌制作麻烦，有些人对粗粮的概念不清楚，也是影响粗粮摄入的原因之一。其实除了大米、白面以外的粮谷类食品都算粗粮，比如玉米、小米、荞麦、黄豆、绿豆、红豆、红薯、马铃薯等等，都可以在每天膳食中变着花样吃一些。现代人经常感到疲劳，这跟B族维生素缺乏有一定的关系，经常吃些粗粮可有效补充B族维生素，它是消除疲劳必不可少的营养素。一般来说，健康成人每天粮谷类食品的摄入量应该是300到500克，粗细粮应该搭配着吃。粗粮虽好，由于其中含有比较多的食物纤维，不太容易消化，而且会阻碍人体对其他营养物质的吸收，所以也不宜吃得太多，一般来说粗细粮的摄取比例在3∶7比较合适。
错误一：一次采购过多蔬菜。从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。专家建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。错误二：把食物贮藏在透明容器中。如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。错误三：快炒大蒜。把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物。放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。错误四：少用调料或过量使用调料。在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物中毒之害。丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康。但过量食用也会危害健康。胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱娈性和毒性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病，甚至有致人体细胞畸形，形成癌症的可能。错误五：给水果多剥几层皮。多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。营养专家建议，土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口，去掉尽可能薄的一层皮就可以。错误六：把维生素和矿物质慢慢炖掉。一般人认为，煮食是一种简单的烹饪方法，不用加油，又不损失营养。但实际上，这种烹饪方法最多可导致90%的营养成分流失。钾和可溶解的维生素等混入水中就会溢出。加入少量的水炖煮，用微波炉慢煮或爆炒，可减少营养成分的流失。爆炒则适用于深绿色或橙色的蔬菜。错误七：有些食物该洗不洗。吃李子或草莓的时候，我们都会先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的时候，很少有人把它们放进水冲洗。清洗剥皮吃的食物听起来有些奇怪，但停留在食物表面的有害细菌可能会沾染到手上，切开水果时甚至会侵入水果内部。手拿剥皮水果前用肥皂或温水洗手至少20秒，可有效防止细菌蔓延。保鲜盒囤食物危害大 十种常见的饮食误区错误八：食物搭配不当，营养减半。很多人感到浑身乏力整天没精打采时，才想到给身体补铁。补铁应注意不同食物间的科学搭配，吃豆类和绿叶食物时，同时吃一些含维生素C丰富的食物，如辣椒、土豆、草莓等，会增加铁的吸收率。相反，吃饭时喝茶或咖啡，最多可抑制人体对60%的铁的吸收。没有彻底吃完饭，最好不要喝茶和咖啡。错误九：吃豆制品越多越好。黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还是以适量为宜。错误十：爆炒禽畜肉好处多。很多人喜欢快火爆炒食物，认为这样做好的菜肴色泽口味都很好。但事实上爆炒是一种很不卫生的烹制方法。禽畜肉尤其是动物内脏，通常都携带大量禽畜病毒、病菌，有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死。爆炒时间过短，病毒、病菌不易被杀死，吃了这类食物后，极易发生人畜共患病。因此，禽蓄肉还是烧熟、烧透了再吃才安全。
提醒：本文所涉及的中医偏方验方，不代表医生诊疗，仅供参考。老年性便秘，大便干结。排便困难，排便间隔达3～10天，用百合蜂蜜冶疗，往往可获得较好效果。百合50～60克（鲜者80～100克），蜂蜜20克。将干百合浸泡4小时（鲜者无需浸泡），加水300毫升，文火煎30分钟，煮至百合烂熟后倒入蜂蜜和匀。每日l剂，分早晚2次服，15日为1个疗程。一般服药第二天即开始排便，并无泻药所致的腹痛、腹泻等症。风寒痰嗽、中气虚寒者忌用此方。