粥为我国传统饮食方法之一，世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙，陆游对此褒奖有加。在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓一举三得。下述几款保健冬粥人们可酌情择食。羊肉粥鲜羊肉200克，粳米100克，将粳米熬至半熟时，加入切碎的羊肉，同煮至熟，吃肉喝粥。羊肉粥有益气补虚、温中暖下的作用，对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软的中老年人尤为适宜。健康人食用，亦能增进食欲，增强体质，提高抗寒能力。猪肝粥猪肝50克，粳米100克，将猪肝切末，拌入适量酱油、盐、味精备用，粳米加水煮粥，待粥将熟时，放入猪肝。猪肝粥能养血补肝，适用于血虚者。对于头晕目眩、面色苍白、神疲乏力、失眠纳少的妇女尤其有益。胡桃粥胡桃仁50克，粳米100克，将胡桃仁捣碎，加水与粳米一起同煮制粥。胡桃粥具有补肾宣肺功效，是冬季咳喘病常用止咳定喘食疗粥，常食此粥，亦有健脑益智作用。栗子粥栗子50克，粳米100克，将栗子去壳去皮，磨成粉，与粳米共同入锅加水煮粥。栗子粥能补益肾气，健脾养胃，可用于肾虚腰腿酸软无力，脾虚大便溏泻者。龙眼粥龙眼(桂圆)肉20克，粳米100克，白糖少许，同煮制粥。龙眼粥具有益心脾、补气血、安神志的功能，是冬季补虚疗损、滋体强身的食疗佳品。枸杞粥枸杞30克，粳米100克，将洗净枸杞与粳米一起入水煮粥。枸杞粥能滋补肝肾，养阴明目，适用于肝肾阴亏、头晕目眩、腰膝酸软者食用。该粥有明显护肝作用，亦能改善老年人因机能退化所引起的各种目疾。(宁蔚夏)
胡萝卜汁每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。芹菜汁芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。白菜汁白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。番茄汁医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。黄瓜汁医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
在我们日常食用的各种瓜果蔬菜中，有很多是有助于降糖的，糖尿病患者不妨选择食用。冬瓜能利尿止渴、解暑热。冬瓜干、麦冬各30-60克，黄连9克，水煎服，每日1次，能止消渴、降低血糖。洋葱能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆固醇升高，适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。洋葱50-100克，水煎1-2分钟后服食，有降血糖作用。韭菜每日用韭菜150克，洗净切细，或炒或羹，不放盐。适用于口干舌燥、多饮多食及大便秘结的糖尿病患者。萝卜有清凉止渴、清热解毒、沙积化滞、降糖、抗癌等功效。白萝卜2500克，煮烂绞汁，加入1000毫升开水中煮梗米150-200克，米烂即食，每日1次，降血糖效果明显。芹菜有散瘀破结、消肿解毒、降压降糖等作用。芹菜500克，冼净捣烂取汁，每日分2次服完，长期坚持，对糖尿病有疗效。山药有健脾养胃、固精补肺等功能，可用于治疗咳嗽、泄泻、虚劳、滑精、糖尿病等症。黄芪30克煎汤300毫升，去渣，加入山药粉60克拌成粥状，日服2次，对轻症糖尿病卓有疗效。【相关阅读】八种降糖蔬菜 春天可多吃空心菜解毒 降糖通便 吃时加蒜蔬菜里也有降糖药科学吃菜 平稳降糖
冬天全身都包裹在厚厚的衣服里面，实在是看不太出来是否胖了。这时候最亏的就是大脸的美眉们，咱全身都瘦，就胖在一张脸，还得天天以胖脸对人，实在是很想把它给狠狠的变瘦下去。那么就看看到底吃哪些东西最瘦脸吧。1、豆苗水肿脸的美眉可要多吃些豆苗菜了。绿油油的豆苗菜营养丰富，尤其是富含消除水肿的钾，而且豆苗菜需要较强的咀嚼，实在是瘦脸的佳品。2、纳豆纳豆是日本人的早餐常常出现的食物，可说是日本人健康、长寿的食物之一。虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味，但是含有丰富钾的纳豆可是瘦脸的利器啊。尤其是纳豆还能帮助肠胃消化和吸收，对全身减肥也是有不小的功效的。3、鱼干美眉们吃鱼干的时候，有没有觉得需要很强力的进行咀嚼呢？是的，这样的咀嚼力度其实是有利于瘦脸的。更好的消息是，柴鱼或是吻仔鱼等小鱼干都含有高优质的钾成份，对消水肿型的脸可是效果佳佳哦。4、柿饼柿饼可以用来当零食、也可以当作烹饪食材。不管是干燥还是软硬适中的特色，都使得柿饼兼具营养价值及促进口腔活动的双重功效。而且，柿饼性甘湿无毒，可以润心肺、止咳化痰、健脾润肠，是十分健康的食品。5、芹菜和以上食物一样，芹菜也具有营养价值及促进口腔活动的双重功能。但芹菜可是效果更佳哦。因为芹菜含有更丰富的高纤维，需要一定的口腔力量来进行咀嚼，对瘦脸的帮助可真的不小哦。而且芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，多吃的话，能有效避免皮肤苍白、干燥和黯淡，让你变得更加炯炯有神。6、茶饮除了这些纯天然的食物外，要更快的瘦脸，还可以选用由更多种纯天然药材和食材制作而成的中药减肥茶清谐茶。天方一草堂的清谐茶是根据中医药学的原理，用荷叶、决明子、玫瑰、山楂、菊花等制成，对瘦脸减肥有相当不凡的效果。在大家都忙着进行冬季减肥的时候，胖脸一族的我们，虽然可以不用太过于担心大衣下的身材在发福，却得老为这张不合实际体重的脸，屡屡解释了。现在，多吃这些东西，就再也不用为了一张胖脸吃那么多的闷亏了。【相关阅读】8种健康美味瘦脸食谱盘点六种蔬果靶向吃掉脂肪 想瘦脸多多嚼西芹盘点既健康又瘦脸的五种果蔬有助瘦脸的五个饮食习惯五个饮食习惯有助瘦脸
大家都知道，在电视广告的，孩子学习用脑过度，用六个核桃，这个广告一直在很多家长孩子面前回放，的确是，现在的家长很注重孩子的大脑发育问题，奶粉里面含有什么能促进大脑发育的 添加剂，能使孩子更健康，在我们日常生活中，真正用到补脑的东西有哪些，为此引起很多广大朋友的疑问，因此我们针对大家的疑问，专门拜访了这方面的专家，下面听听专家是怎么介绍的。1、蛋类众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。2、花生酱花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。3、燕麦燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。4、鲑鱼鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EpA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。5、全麦制品和糙米全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。6、草莓红莓，黑莓，越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。7、豆类豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。8、蔬菜西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。我们对孩子补脑的食物有所了解之后，专家提醒广大家长朋友：我们不要的去购买一些补脑的食物，我们可以听取一下专家的一些建议，应该给孩子合理的搭配营养，不能盲目的去搭配，否则会适得其反。